Géorgie en 4 jours depuis Tbilissi : Vins, Montagnes & Bains de Soufre

Résumé

Itinéraire privé en Géorgie : Kazbegi, vins de Kakheti & Sighnaghi

Envie de saveurs authentiques de Géorgie — vins de Kakheti, air pur des montagnes à Kazbegi, vieilles églises et bains de soufre ? Ce circuit vous fait tout découvrir sans stress ni perte de temps.

Comment est l’expérience ?

À notre arrivée à l’aéroport de Tbilissi, à peine le temps de jeter un œil à mon téléphone que notre chauffeur nous faisait signe. L’air du matin mêlait l’odeur des pots d’échappement et celle du pain frais d’un stand tout proche — une sensation étrangement réconfortante après un long vol. Notre hôtel se cachait dans une ruelle étroite près de la vieille ville. Plus tard, nous avons flâné devant les célèbres bains de soufre de Tbilissi. La vapeur qui s’échappait dans l’air frais donnait à la rue une odeur minérale, mêlée à une touche sucrée — sans doute celle de la boulangerie voisine.

Le lendemain, départ tôt vers le nord, direction les montagnes. Nous avons fait une pause au réservoir de Zhinvali, juste au moment où le soleil perçait les nuages — l’eau était calme et d’un bleu profond, avec seulement quelques pêcheurs sur la rive. Notre guide, Giorgi, nous a montré la forteresse d’Ananuri un peu plus loin. En arpentant ses tours en pierre, on pouvait presque entendre les récits des batailles d’antan — il nous a raconté les combats qui s’y sont déroulés il y a des siècles. Plus haut sur la route, les pentes de Gudauri étaient envahies par les skieurs, tandis que des parapentistes flottaient dans le ciel comme des cerfs-volants colorés. J’ai tenté le parapente pour la première fois — les mains gelées, mais la vue sur le Caucase reste gravée à jamais.

L’église de la Trinité de Gergeti trône sur une colline au-dessus de Stepantsminda. Le vent y est vif et glacial — même au printemps — mais la vue panoramique sur les sommets enneigés et les petits villages en contrebas est à couper le souffle. À l’intérieur, le silence règne, seulement troublé par la lueur vacillante des bougies et l’odeur d’encens.

Le troisième jour nous a menés à l’est, dans la région viticole de Kakheti. À la cave KTW, nous avons dégusté des vins qvevri servis par Lali, une femme pleine d’humour qui plaisantait sur le fait que les Géorgiens boivent du vin « depuis avant Rome ». Une boulangerie familiale proposait du pain encore chaud, parfait avec le fromage local qu’on nous offrait sur des serviettes en papier. Le monastère de Bodbe dégageait une atmosphère paisible ; des nonnes s’occupaient des jardins de roses et de lavande, tandis que les visiteurs allumaient des bougies sur la tombe de Sainte Nino. À Sighnaghi, les ruelles pavées serpentent entre des maisons pastel aux balcons sculptés ; on y croise des mariages en pleine séance photo à toute heure (notre guide nous a même dit que certains couples viennent se marier ici à minuit). Nous avons gravi une partie de l’ancienne muraille — au total 27 tours — et admiré la vallée d’Alazani, sous le vol rapide des hirondelles.

Le dernier matin fut tranquille — un petit-déjeuner tranquille avant notre transfert vers l’aéroport de Tbilissi. La ville semblait déjà familière ; je me suis surpris à chercher cette même odeur de boulangerie en partant.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Arrivée et transfert vers Tbilissi

• Transfert de l’aéroport de Tbilissi vers la ville

Jour 2 — Excursion à Kazbegi et vues sur les montagnes

• Visite du réservoir de Zhinvali
• Exploration de la forteresse d’Ananuri
• Monument de l’amitié géorgiano-russe et parapente
• Visite de l’église de la Trinité de Gergeti

Jour 3 — Tour vinicole et culturel en Kakheti

• Dégustation à la cave KTW
• Dégustation de pain dans une boulangerie locale
• Visite du monastère de Bodbe et tombe de Sainte Nino
• Découverte de Sighnaghi et ses remparts

Jour 4 — Transfert vers l’aéroport

• Transfert de Tbilissi vers l’aéroport

Questions fréquentes

Ce circuit en Géorgie convient-il aux voyageurs solos ?

Oui, les voyageurs seuls sont les bienvenus ! Les transferts privés et les visites guidées facilitent les rencontres et la convivialité.

Les repas sont-ils inclus pendant le séjour ?

Les repas ne sont pas inclus, mais de nombreux arrêts dans des boulangeries, cafés et restaurants locaux vous permettront de goûter à la cuisine géorgienne à votre rythme.

Puis-je zapper des activités comme le parapente si ça ne m’intéresse pas ?

Bien sûr — le parapente est optionnel. Vous pouvez profiter du paysage ou vous détendre à Gudauri pendant que d’autres s’envolent.

Combien de marche est prévue chaque jour ?

Vous marcherez un peu sur des sites comme la forteresse d’Ananuri ou les remparts de Sighnaghi, mais rien de trop physique pour la plupart des voyageurs.

Ce qui est inclus

Votre circuit comprend le transport privé partout en Géorgie, tous les billets d’entrée (y compris pour l’église de Gergeti), un transfert en 4x4 jusqu’à l’église de la Trinité de Gergeti, la prise en charge et le retour à l’aéroport de Tbilissi, des dégustations de vin guidées en Kakheti, ainsi que des guides locaux sympathiques qui connaissent tous les raccourcis et anecdotes à ne pas manquer.