Parcourez les ruelles tortueuses de Tbilissi avec un guide local, dégustez le pain frais dans les vignobles de Kakheti, vivez le silence des cathédrales anciennes à Mtskheta, et grimpez jusqu’à l’église de Gergeti au-dessus des sommets sauvages de Kazbegi. Avec un transport privé et toute la logistique prise en charge dès votre arrivée, vous aurez le temps de savourer chaque instant, bien après votre départ de Géorgie.
La première chose qui m’a frappé en sortant à Tbilissi, c’est l’odeur — un mélange de soufre et de pain frais flottant dans l’air près d’Abanotubani. Notre guide, Lasha, a souri en voyant mon nez se froncer et m’a dit : « C’est comme ça qu’on sait qu’on est vraiment ici. » On s’est baladés sous ces dômes des anciens bains, la vapeur montant dans le froid du matin. La ville semblait superposée — des églises anciennes comme Metekhi perchées au-dessus du fleuve, des chats de rue qui filaient entre les jambes sur Shardeni. À la cathédrale Sameba, les cloches résonnaient sur la pierre si dure que ça faisait vibrer ma poitrine. J’ai essayé d’allumer une bougie mais j’ai galéré avec les allumettes ; une dame plus âgée m’a aidé d’un signe de tête et d’un sourire qui n’avait pas besoin de mots.
Le lendemain, cap sur le vignoble — Kakheti. La route depuis Tbilissi traverse champs et ciel à perte de vue, jusqu’à ce que soudain les vignes apparaissent partout. On s’est arrêtés au village de Badiauri pour goûter du pain tout juste sorti du four en terre cuite ; ça m’a brûlé les doigts mais avait ce goût de chez soi (même si je ne suis pas Géorgien). Lasha a insisté pour qu’on l’accompagne de fromage — salé, filant, parfait. Au domaine viticole, on nous a servi du vin en qvevri et expliqué comment ils enterrent ces jarres en argile. J’ai tenté de répéter « Rkatsiteli » mais c’était raté ; tout le monde a ri sauf moi, trop occupé à savourer. Le déjeuner surplombait la vallée d’Alazani — la lumière caressait les feuilles de vigne, des chiens somnolaient sous les tables. Le temps semblait suspendu.
Mtskheta et le monastère de Jvari étaient plus calmes que je ne l’imaginais — peut-être à cause du vent là-haut sur la colline, ou parce que la vue sur la confluence des deux rivières vous coupe le souffle. Dans la cathédrale Svetitskhoveli, l’encens flottait dense comme du velours et quelqu’un chantait hors de vue. On a aussi visité les grottes d’Uplistsikhe ; grimper dans ces tunnels de pierre polis par les siècles m’a fait prendre conscience de toute l’histoire qui repose sous nos pieds ici.
Le dernier jour, c’était montagne — le réservoir de Zhinvali bleu sous les nuages, les murs rugueux de la forteresse d’Ananuri sous mes mains. Gudauri était plus froid que prévu (j’aurais dû écouter Lasha sur les couches de vêtements), mais debout au Monument de l’Amitié, en regardant la vallée du Diable, j’ai presque oublié mes doigts engourdis. L’église de la Trinité de Gergeti est perchée si haut qu’on croirait un rêve ; on a grimpé doucement pendant que les vaches nous regardaient comme des citadins un peu fous (ce qui… se comprend). Le vent soufflait fort au sommet, mais personne ne voulait être le premier à partir.
Ce circuit privé dure 4 jours, avec départ et retour à Tbilissi.
Oui, un transfert quotidien depuis et vers l’hôtel est inclus tout au long du séjour.
Oui, une dégustation de vin en Kakheti et plusieurs déjeuners traditionnels sont prévus pendant les excursions.
Vous découvrirez la région viticole de Kakheti, la ville de Sighnaghi, le monastère de Bodbe, Mtskheta avec la cathédrale Svetitskhoveli et le monastère de Jvari, les grottes d’Uplistsikhe, la forteresse d’Ananuri, la station de ski de Gudauri, le réservoir de Zhinvali et l’église de la Trinité de Gergeti près de Kazbegi.
Oui, les bébés peuvent être transportés en poussette ou avec des sièges adaptés si nécessaire.
Les guides professionnels parlent anglais (et souvent russe ou géorgien).
Kazbegi (Stepantsminda) se trouve à environ 150 km au nord de Tbilissi par la route militaire géorgienne.
Oui, les billets d’entrée aux sites mentionnés sont inclus dans votre réservation.
Votre expérience comprend un transport privé porte-à-porte depuis l’aéroport jusqu’à chaque excursion ; des balades guidées dans les quartiers historiques de Tbilissi ; l’accès aux sites majeurs comme la forteresse de Narikala et la cathédrale Svetitskhoveli ; une dégustation de vin en Kakheti ; des déjeuners traditionnels sur des routes panoramiques ; ainsi que tous les transferts quotidiens vers votre hôtel avant votre retour final à l’aéroport.
Besoin d’aide pour planifier votre prochaine activité ?