Bordeaux food and wine : Dégustations artisanales avec un sommelier

3,5 heures, cinq arrêts chez des artisans, un sommelier et assez de saveurs locales pour manger comme un Bordelais

Une visite de 3,5 heures dans le vieux Bordeaux avec Aurélien, sommelier, qui vous emmène chez des producteurs artisanaux familiaux pour goûter foie gras, charcuterie, rillettes de poisson au caviar et canelé, avec un atelier accord vin et fromage inclus. Limité à 10 participants, le circuit passe par le Monument aux Girondins, la cathédrale de Bordeaux, la Grosse Cloche, la porte Cailhau et la place de la Bourse. Disponible en anglais ou en français. Options sans alcool pour les moins de 18 ans.

Itinéraire étape par étape

Étapes et temps à chacune

1. Monument aux Girondins25m
2. Place Gambetta25m
3. Cathédrale Saint-André25m
4. Grosse Cloche25m
5. Porte Cailhau25m
6. Place de la Bourse35m

Découverte des monuments historiques de Bordeaux

• Visite du Monument des Girondins
• Histoire à la place Gambetta
• Visite de la cathédrale Saint-André
• Écoute des anecdotes sur une place pittoresque
• Découverte de la porte Grosse Cloche
• Exploration de la porte médiévale Cailhau
• Suivi du chemin des pèlerins
• Fin à la place de la Bourse

L’expérience

Vous commencez au Monument aux Girondins et vous vous promenez dans les rues médiévales du vieux Bordeaux, en passant de boutique familiale en boutique familiale où les propriétaires fabriquent les mêmes produits depuis des années. Le sommelier, Aurélien, raconte l’histoire de chaque lieu pendant que vous goûtez : foie gras, rillettes de poisson surmontées de caviar, charcuterie affinée et le canelé caramélisé dont Bordeaux est célèbre. Chaque dégustation est accompagnée d’un vin local choisi pour s’accorder avec ce que vous mangez, si bien qu’à la fin vous avez eu l’équivalent d’un repas complet, pas juste une série d’échantillons.

À mi-parcours, vous faites une pause pour un atelier accord vin et fromage où Aurélien vous apprend à déguster le vin correctement : aucune expérience préalable n’est nécessaire, et les exercices sensoriels sont pensés pour être ludiques plutôt qu’intimidants. Si vous avez moins de 18 ans ou préférez ne pas boire, des boissons non alcoolisées et des accords sans alcool sont proposés. Le groupe reste petit, limité à 10 personnes, ce qui laisse le temps de poser des questions et de prendre son temps à chaque arrêt sans se presser.

Le parcours lui-même traverse les lieux emblématiques qui définissent Bordeaux : vous passez devant la Grosse Cloche, le clocher médiéval ; la porte Cailhau, l’ancienne porte de la ville ; et la cathédrale de Bordeaux avant de finir à la place de la Bourse, la place emblématique où le reflet du quai se voit dans l’eau. Aurélien parle anglais et français clairement, et il possède une liste sélectionnée de recommandations locales que vous pouvez utiliser après la visite.

Ce qui est inclus

• Visite guidée de 3,5 heures dans le vieux Bordeaux avec Aurélien.
• dégustations chez cinq artisans familiaux incluant foie gras, charcuterie, rillettes de poisson au caviar et canelé.
• atelier accord vin et fromage.
• accords vins locaux avec chaque dégustation.
• liste de recommandations locales.
• options sans alcool pour les moins de 18 ans.

Options de cette expérience

3 options

Visite gastronomique et œnologique à l'heure du déjeunerJusqu'à 10 personnes · Guide en anglais ou français · 11:30Visite gastronomique et œnologique de Bordeaux à l'heure du déjeuner : savourez une visite premium avec déjeuner, mettant en valeur les produits artisanaux et les entreprises familiales.

Visite gastronomique et œnologique en soiréeJusqu'à 10 personnes · Guide en anglais ou français · 18:00Offrez-vous une visite gastronomique et œnologique premium en soirée, avec des produits artisanaux et des entreprises familiales.

Visite gastronomique et œnologique pour groupes privésJusqu'à 15 personnes · Guide en anglais ou français · 11:30 et 18:00Visite gastronomique privée : personnalisez-la à votre façon : profitez d'une visite gastronomique entièrement privée, réservée uniquement à votre groupe !

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 11:30 et 18:00

Réservablejusqu'à 2h avant

ÂgesAdulte (11 ans et plus) · Enfant (6 à 10 ans) · Bébé (moins de 6 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 16

Guide en directAnglais et français

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine à un autre endroit que le point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Délicieux ! Food and History Tours - Bordeaux

Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option déjeuner ou soirée selon votre préférence : les deux suivent le même parcours et les mêmes dégustations, le choix dépend donc de votre organisation. Si vous préférez un groupe privé, cette option est disponible à la réservation et conserve le même sommelier et les mêmes arrêts, mais uniquement pour votre groupe.

Avis des voyageurs

4,95★★★★★★★★★★

162 avis vérifiés de voyageurs

5 ★159

4 ★1

3 ★0

2 ★1

1 ★1

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et français.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (6 à 10 ans) ; Bébé (moins de 6 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Que goûte-t-on exactement lors de cette visite food and wine à Bordeaux ?

Foie gras, rillettes de poisson au caviar, charcuterie et canelé caramélisé local, chacun accompagné d’un vin de Bordeaux choisi pour son accord. Les dégustations sont assez copieuses pour constituer un repas complet.

L’atelier accord vin et fromage est-il difficile si je n’ai jamais fait ça ?

Non. L’atelier est conçu pour tous les niveaux, et Aurélien vous enseigne les bases de la dégustation sans aucune expérience requise. Des exercices sensoriels rendent l’atelier agréable et accessible.

Que se passe-t-il si j’ai moins de 18 ans ou si je ne souhaite pas boire d’alcool ?

Des boissons non alcoolisées et des accords sans alcool sont proposés, pour que vous viviez la même expérience de dégustation sans le vin.

Combien de personnes participent à cette visite ?

Le groupe est limité à 10 personnes maximum, pour garder une ambiance intime et permettre d’échanger avec le guide et les autres participants à chaque arrêt.

Dans quels quartiers de Bordeaux se déroule la visite ?

Dans le vieux Bordeaux, le cœur médiéval de la ville. Vous passez par le Monument aux Girondins, la cathédrale de Bordeaux, la Grosse Cloche, la porte Cailhau, et terminez à la place de la Bourse, en visitant des boutiques artisanales familiales en chemin.