Bordeaux : Dégustation de vins Grand Cru à Médoc et Saint-Émilion avec visite de château

Résumé

Après-midi dégustation de vins à Médoc ou Saint-Émilion avec visite de château

Rejoignez un petit groupe à Bordeaux pour une après-midi de dégustation de vins Grand Cru dans un château de Médoc ou Saint-Émilion. Savourez pain, fromage et charcuterie pendant que votre guide vous raconte l’histoire de chaque verre. Promenez-vous dans les vignobles baignés de soleil et apprenez les vraies techniques de dégustation — une expérience et des saveurs qui restent en mémoire.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé en sortant du minivan, c’est cette odeur dans l’air — un mélange de terre humide et d’une douce note sucrée, typique des vignobles bordelais, j’en suis sûr. Notre guide, Camille, nous a accueillis comme si on se connaissait depuis toujours, et ça a tout de suite donné le ton de l’après-midi. Elle a demandé si quelqu’un avait déjà goûté un Grand Cru (pas moi), puis on s’est dirigés vers un château qui semblait tout droit sorti d’un conte — pas tape-à-l’œil, juste élégant et discret. Le chien du propriétaire nous a suivis un moment, reniflant mes chaussures (apparemment, la poussière parisienne intrigue aussi les chiens).

À l’intérieur, c’était pierre fraîche et poutres en bois, et Camille a commencé à verser ces vins rouges profonds tout en expliquant ce qui différencie Saint-Émilion du Médoc — apparemment, tout est dans le sol et le cépage. Elle m’a tendu un verre en me disant de chercher des “notes de cassis”, ce qui m’a paru un peu prétentieux jusqu’à ce que je goûte et comprenne un peu mieux. On a fait un petit atelier là, autour d’une longue table en bois — on tournait le vin, on humait, faisant semblant de maîtriser (certains y arrivaient mieux que d’autres). Le plateau français est arrivé : pain croustillant encore chaud au centre, fromages à l’odeur plus forte que prévu (mais dans le bon sens), et fines tranches de charcuterie. Simple, mais parfait avec le vin.

Ensuite, on a déambulé entre les rangées de vignes sous un soleil doux d’après-midi — pas brûlant, juste assez pour sentir l’herbe fraîche et une touche presque florale dans l’air. Camille nous a montré que chaque rangée correspondait à un cépage différent ; elle nous a même laissé goûter un grain de raisin directement sur la vigne. Plus sucré que n’importe quel raisin de supermarché chez moi. Quelqu’un a demandé la différence entre Margaux et Haut-Médoc, et elle a expliqué avec une patience qui ne vous fait pas sentir bête de poser la question. J’ai aimé ça.

Je repense souvent à ce dernier moment, debout face au vignoble avec nos verres en main — le silence seulement troublé par un rire doux derrière moi. Il y a quelque chose de spécial à voir d’où vient son vin, ça reste gravé plus longtemps qu’on ne le croit.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Dégustation de vins à Médoc ou Saint-Émilion

• Trajet de Bordeaux vers la région viticole
• Visite d’un château Grand Cru Classé
• Dégustation de vins accompagnée d’un plateau local
• Atelier de dégustation animé par le guide
• Balade et découverte dans la région viticole

Questions fréquentes

Combien de temps dure la visite des vignobles de Bordeaux ?

La visite dure une après-midi, avec départ et retour inclus depuis Bordeaux.

Le déjeuner est-il inclus dans cette visite Médoc ou Saint-Émilion ?

Pas de déjeuner complet, mais un plateau apéritif français avec pain, fromage et charcuterie est servi pendant la dégustation.

Faut-il réserver pour au moins deux personnes ?

Oui, la visite nécessite un minimum de deux participants ; les réservations individuelles peuvent être remboursées si ce minimum n’est pas atteint.

Les enfants sont-ils autorisés lors de cette dégustation à Bordeaux ?

Les enfants à partir de 4 ans peuvent participer, mais seuls les adultes de plus de 18 ans peuvent consommer de l’alcool.

Le transport depuis Bordeaux est-il inclus ?

Oui, un minivan climatisé assure l’aller-retour depuis Bordeaux.

Quels châteaux visite-t-on à Médoc ou Saint-Émilion ?

Vous visiterez un château sélectionné dans l’une des deux régions — souvent un Grand Cru Classé à Saint-Émilion ou des noms réputés à Médoc comme Margaux ou Haut-Médoc.

Combien de vins vais-je déguster pendant la visite ?

Vous dégusterez 3 à 4 vins à Saint-Émilion ou 5 vins à Médoc selon l’itinéraire.

Ce qui est inclus

Votre après-midi comprend la prise en charge au centre de Bordeaux en minivan climatisé, la visite guidée d’un château à Médoc ou Saint-Émilion (parfois Grand Cru Classé), la dégustation de 3 à 5 vins locaux selon la région, un atelier informel animé par votre guide, ainsi qu’un plateau français avec pain frais, fromages et charcuterie avant le retour ensemble en ville.