Tour gastronômico em Bordeaux: Degustações artesanais com sommelier
3,5 horas, cinco paradas artesanais, um sommelier e sabores locais para comer como um bordalês
Um tour gastronômico de 3,5 horas pelo centro histórico de Bordeaux liderado por Aurélien, sommelier, visita produtores artesanais familiares para degustações de foie gras, charcutaria, rillettes de peixe com caviar e canelé, com oficina de harmonização de vinho e queijo incluída. Limitado a 10 convidados, o tour passa pelo Monument aux Girondins, Catedral de Bordeaux, Grosse Cloche, Porte Cailhau e Place de la Bourse. Disponível em inglês ou francês. Opções sem álcool para menores de 18 anos.
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Roteiro passo a passo
- Monumento aos Girondinos25m
- Praça Gambetta25m
- Catedral de Bordéus25m
- Grosse Cloche25m
- Porta Cailhau25m
- Praça da Bolsa35m
Explore os pontos históricos de Bordeaux
- Visite o Monument des Girondins
- Conheça a história na Place Gambetta
- Faça o tour na Catedral de Saint André
- Ouça histórias na praça pitoresca
- Descubra o portão Grosse Cloche
- Explore a medieval Porte Cailhau
- Siga o caminho dos peregrinos
- Termine na Place de la Bourse
A experiência
Você começa no Monument aux Girondins e caminha pelas ruas medievais do centro histórico de Bordeaux, passando por lojas familiares onde os proprietários produzem os mesmos itens há anos. O sommelier, Aurélien, conta a história de cada lugar enquanto você prova: foie gras, rillettes de peixe com caviar, charcutaria envelhecida e o canelé caramelizado pelo qual Bordeaux é conhecido. Cada degustação é acompanhada por um vinho local escolhido para combinar com o sabor, então ao final você terá feito uma refeição completa, não apenas uma série de amostras.
No meio do caminho, há uma parada para uma oficina de harmonização de vinho e queijo onde Aurélien ensina como provar vinho corretamente: não é necessário ter experiência prévia, e os desafios sensoriais são pensados para serem divertidos, não intimidantes. Se você tem menos de 18 anos ou prefere não beber, são oferecidas bebidas não alcoólicas e harmonizações sem álcool. O grupo é pequeno, limitado a 10 pessoas, para que haja tempo para perguntas e para aproveitar cada parada sem pressa.
O percurso passa pelos pontos que definem Bordeaux: você passa pela Grosse Cloche, a torre do relógio medieval; Porte Cailhau, o antigo portão da cidade; e a Catedral de Bordeaux antes de terminar na Place de la Bourse, a praça cartão-postal onde a margem do rio se reflete na água. Aurélien fala inglês e francês com clareza, e leva uma lista selecionada de recomendações locais que você pode usar depois do tour.
O que está incluído
- Tour guiado de 3,5 horas pelo centro histórico de Bordeaux com Aurélien.
- degustações em cinco produtores artesanais familiares incluindo foie gras, charcutaria, rillettes de peixe com caviar e canelé.
- oficina de harmonização de vinho e queijo.
- harmonizações com vinhos locais em cada degustação.
- lista selecionada de recomendações locais.
- opções sem álcool para menores de 18 anos.
Opções desta experiência
3 opçõesO idioma do guia é escolhido ao reservar.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
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Este é para você?Reserve a opção almoço ou jantar conforme o horário que preferir para comer: ambos seguem o mesmo roteiro e degustações, então a escolha é pelo momento do seu dia. Se preferir grupo privado, essa opção está disponível na finalização da compra, mantendo o mesmo sommelier e paradas, mas só para seu grupo.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em que idiomas é o guia?
Guia ao vivo em inglês e francês.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 10 anos); Bebê (menos de 6 anos): grátis.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
O que exatamente eu provo nesse tour gastronômico em Bordeaux?
Foie gras, rillettes de peixe com caviar, charcutaria e o canelé caramelizado local, cada um harmonizado com um vinho de Bordeaux escolhido para combinar com o sabor. As degustações são generosas e equivalem a uma refeição completa.
A oficina de harmonização de vinho e queijo é difícil para quem nunca fez?
Não. A oficina é para todos os níveis, e Aurélien ensina o básico da degustação de vinho sem precisar de experiência prévia. Os desafios sensoriais são incluídos para tornar a experiência envolvente, não formal.
O que acontece se eu tiver menos de 18 anos ou não quiser beber álcool?
São oferecidas bebidas não alcoólicas e harmonizações sem álcool para que você tenha a mesma experiência de degustação sem o vinho.
Quantas pessoas participam desse tour?
O grupo é limitado a 10 convidados no máximo, mantendo o ambiente íntimo e permitindo tempo para conversar com o guia e outros viajantes em cada parada.
Por quais bairros de Bordeaux o tour passa?
Pelo centro histórico de Bordeaux, o coração medieval da cidade. Você passa pelo Monument aux Girondins, Catedral de Bordeaux, Grosse Cloche, Porte Cailhau e termina na Place de la Bourse, visitando lojas artesanais familiares pelo caminho.
Tour gastronômico em Bordeaux: Degustações artesanais com sommelier
3h30m · EN · FR
a partir de € 105 por pessoa
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