Dégustez les cafés d'origine éthiopienne à Addis-Abeba
Découvrez les origines du café éthiopien avec une dégustation experte et des torréfactions fraîches chez Gelani
Une visite de dégustation de café et de torréfaction à Addis Abeba où vous apprenez à identifier les saveurs et arômes avec un expert, puis visitez une torréfaction artisanale dans le parc forestier Menagesha Suba. La matinée commence par un cours de dégustation structuré. L’après-midi se poursuit à la torréfaction pour goûter leurs produits. Déjeuner chez Gelani coffee et tous les billets sont inclus.
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Itinéraire étape par étape
Visite dégustation et torréfaction de café
- Participer au cours de dégustation de café
- Visiter la torréfaction artisanale
- Goûter des échantillons de café torréfié
L’expérience
Si vous êtes arrivé à Addis Abeba avec un après-midi libre ou que vous débutez dans la dégustation de café, cette visite vous apprend d’abord les bases. Un expert en café anime un cours de dégustation où vous apprenez à reconnaître les différentes saveurs et arômes issus de la préparation : la base nécessaire avant de visiter une torréfaction et de comprendre ce que vous goûtez. Le cours est pratique : vous goûtez vous-même, sans juste regarder quelqu’un d’autre.
Après la séance de dégustation, vous vous rendez dans une torréfaction artisanale située dans le parc forestier Menagesha Suba. Vous y découvrez comment les grains passent de l’état brut à la torréfaction, et les torréfacteurs vous font goûter leurs produits. Le déjeuner se déroule chez Gelani coffee avec un menu varié, vous choisissez ce qui vous plaît. La journée dure environ cinq à six heures, et un véhicule climatisé assure les transferts entre les étapes.
Ce qui est inclus
- Entrée aux usines de café.
- cours de dégustation avec un expert.
- déjeuner chez Gelani coffee avec choix au menu.
- dégustations à la torréfaction.
- eau en bouteille.
- transport en véhicule climatisé.
- tous les frais et taxes.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Proposé par East Africa Tour Operator
Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais, espagnol, italien, français et deux autres langues, pour suivre la dégustation et la visite dans la langue de votre choix. Les enfants sont acceptés à partir de 18 ans.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais, espagnol, français, allemand, italien et chinois.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (18 à 23 ans). Moins de 18 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que se passe-t-il exactement pendant le cours de dégustation de café ?
Le cours de dégustation vous apprend à identifier les différentes saveurs et arômes du café infusé. Vous goûtez des échantillons et un expert vous explique comment reconnaître ce qui rend chaque café unique : la partie pratique de la matinée avant la visite de la torréfaction.
Puis-je acheter des grains ou du café torréfié à emporter ?
Oui. Si vous souhaitez acheter du café torréfié ou des grains à la torréfaction, vous payez ces achats sur place. Ils ne sont pas inclus dans le prix de la visite.
Comment est le parc forestier Menagesha Suba ?
Le parc forestier Menagesha Suba est une zone boisée à l’extérieur d’Addis Abeba où se trouve la torréfaction artisanale. Le cadre naturel du parc sert de décor à la visite, et vous passez l’après-midi à découvrir la torréfaction et à goûter leur café.
Le déjeuner est-il inclus et puis-je choisir ce que je mange ?
Le déjeuner chez Gelani coffee est inclus. Le menu propose plusieurs options, vous choisissez selon vos goûts.
Faut-il une expérience préalable en café pour participer à cette visite ?
Non. La visite s’adresse aux amateurs de café de tous niveaux. Le cours de dégustation vous enseigne les bases, vous n’avez donc pas besoin de connaissances avant de commencer.
Dégustez les cafés d'origine éthiopienne à Addis-Abeba
5h–6h · EN · ES · FR · DE · IT +1
dès US$ 200 par personne
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