Cours de cuisine et visite d’Addis-Abeba avec déjeuner éthiopien

Cuisinez des plats éthiopiens avec un chef, puis dégustez ce que vous avez préparé.

Cette visite privée de six heures à Addis-Abeba combine les sites incontournables de la ville avec un cours de cuisine immersif où vous préparez et dégustez une cuisine éthiopienne authentique. Vous commencez au mont Entoto pour une vue panoramique, visitez le marché Shiro Meda pour découvrir le tissage traditionnel, explorez le musée national d’Éthiopie, puis participez à l’expérience culinaire où vous faites les courses avec un guide et cuisinez des plats éthiopiens copieux avec un chef expérimenté. La visite se termine à un point de vue exclusif sur la ville.

Itinéraire étape par étape

Étapes et durée de chaque arrêt

1. Mont Entoto40m · entrée incluse
2. Musée national d'Éthiopie1h · entrée incluse

Visite d’Addis-Abeba et cours de cuisine

• Montée au mont Entoto pour la vue
• Découverte du marché Shiro Meda
• Visite du musée national d’Éthiopie
• Participation au cours de cuisine immersif
• Profiter d’un point de vue exclusif sur la ville

L’expérience

Le mont Entoto s’élève à 3 200 mètres au-dessus de la ville et est couvert d’eucalyptus plantés sous le règne de l’empereur Haile Selassie : les habitants l’appellent le « poumon d’Addis-Abeba ». Vous montez en voiture avec votre guide privé et pouvez vous arrêter quand quelque chose attire votre attention. La montagne offre une vue panoramique sur la capitale avant de rejoindre les quartiers plus animés.

Au marché Shiro Meda, vous déambulez entre les étals qui vendent des foulards tissés à la main et des robes traditionnelles éthiopiennes ornées de broderies colorées. Le marché montre l’artisanat local en action, et si quelque chose vous intéresse, négocier un meilleur prix fait partie de l’expérience. Ensuite, le musée national d’Éthiopie abrite des découvertes archéologiques de tout le pays, dont Lucy, le squelette humain vieux de 3,2 millions d’années qui est la pièce maîtresse du musée. Une visite guidée gratuite est proposée si vous souhaitez connaître toute l’histoire. Si le musée est fermé un lundi, l’opérateur remplace par le musée ethnologique, l’ancien palais de l’empereur Haile Selassie.

Le cours de cuisine est le cœur de la visite. Vous commencez par une séance de courses pour rassembler les ingrédients, en apprenant ce qui entre dans la cuisine éthiopienne authentique et pourquoi chaque élément est important. Ensuite, vous vous installez dans une cuisine avec un chef expérimenté qui vous guide dans la préparation de l’injera (une crêpe fermentée au teff sans gluten), et d’accompagnements riches en protéines comme le shero. Vous cuisinez aux côtés du chef, mangez le repas que vous avez préparé et pouvez emporter les restes. Après le déjeuner, votre guide vous conduit à un point de vue exclusif avec une vue à 360 degrés sur Addis-Abeba, connu seulement des initiés.

Ce qui est inclus

• Transport privé et guide anglophone agréé.
• pause café, thé ou jus culturelle spontanée.
• eau en bouteille.
• déjeuner préparé pendant le cours de cuisine.
• adaptation aux restrictions alimentaires.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 09:00

Réservablejusqu'à 1h avant

ÂgesAdulte (18 à 49 ans) · Senior (50 à 75 ans) · Jeune (13 à 17 ans) · Enfant (5 à 12 ans) · Moins de 5 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 15 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueDéconseillé en cas de problèmes cardiaques

Proposé par Simen Land Tours

Est-ce fait pour vous ?La visite dure six heures et inclut de la marche au mont Entoto et dans le marché, ainsi que du temps debout pendant le cours de cuisine. Réservez si vous voulez découvrir les principaux sites de la ville et finir par un repas pratique plutôt que simplement manger au restaurant.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

2 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (13 à 17 ans) ; Enfant (5 à 12 ans). Moins de 5 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Qu’est-ce que le mont Entoto et pourquoi est-il appelé le poumon d’Addis-Abeba ?

Le mont Entoto est le plus haut sommet des montagnes Entoto à 3 200 mètres, densément couvert d’eucalyptus importés d’Australie sous le règne de Menelik II et largement plantés sous l’empereur Haile Selassie. La forêt est une source majeure de bois de chauffage pour la ville et servait autrefois de matériau de construction, ce qui lui vaut le surnom de « poumon d’Addis-Abeba ».

Est-ce que je cuisine vraiment pendant le cours ou est-ce que je regarde seulement ?

Vous cuisinez aux côtés d’un chef expérimenté dans un cours pratique. Vous commencez par faire les courses et apprendre l’importance des ingrédients, puis vous préparez et cuisinez vous-même des plats éthiopiens authentiques comme l’injera et le shero. Vous mangez le repas que vous avez préparé et pouvez emporter les restes.

Que se passe-t-il si le musée national est fermé lors de ma visite ?

Le musée national est fermé le lundi. Si votre visite a lieu un lundi, l’opérateur remplace par le musée ethnologique, ancien palais de l’empereur Haile Selassie, qui couvre tout aussi bien l’histoire et la culture éthiopiennes.

Que comprend la visite en plus du cours de cuisine ?

La visite comprend un transport privé avec un guide agréé, de l’eau en bouteille, une pause café, thé ou jus culturelle (une pause spontanée pour découvrir le café éthiopien) et le déjeuner préparé pendant le cours. Le guide parle anglais et peut s’adapter aux restrictions alimentaires.