French Quarter à La Nouvelle-Orléans : Balade Cocktails & 4 Verres Historiques

Quatre Cocktails, Quatre Siècles : L’Histoire Authentique des Boissons du French Quarter

Retrouvez votre guide chez Patrick's Bar Vin pour déguster quatre cocktails classiques de La Nouvelle-Orléans dans quatre lieux historiques en trois heures : Rum Punch, Sazerac, Brandy Crusta et Roffignac. Vous découvrez les vraies origines de chaque boisson en passant devant la cathédrale St. Louis et en traversant Royal Street avec un expert du bar local. Le tour se termine au Bourbon "O" Jazz Bar, où vous pouvez rester pour le jazz live ou partir explorer Frenchmen Street par vous-même.

Itinéraire étape par étape

• Rendez-vous avec le guide chez Patrick's Bar Vin
• Dégustez un Rum Punch pamplemousse épicé
• Arrêt chez SoBou pour un Sazerac et un Brandy Crusta
• Marche le long de Royal Street jusqu’au Peychaud's Bar
• Choisissez entre deux cocktails historiques
• Passez devant la cathédrale St. Louis jusqu’à Pirate's Alley
• Finissez au Bourbon "O" Jazz Bar avec un Roffignac

L’Expérience

Beaucoup viennent à La Nouvelle-Orléans prêts à lever le coude, sans vraiment savoir ce qu’ils boivent ni pourquoi ça compte. Ce tour change la donne. Vous commencez chez Patrick's Bar Vin avec un Rum Punch au pamplemousse, un cocktail que les marins anglais préparaient au 17e siècle en Inde en échangeant des épices. Ensuite, votre guide — un vrai local qui connaît les bars sur le bout des doigts, pas juste les anecdotes — vous fait découvrir la véritable histoire des cocktails du French Quarter. Trois heures, environ un mile à pied, quatre étapes, quatre verres, et à la fin vous saurez pourquoi un Sazerac a ce goût unique et ce qu’est vraiment l’absinthe, loin des idées reçues.

La deuxième étape vous mène à SoBou, où vous dégustez le cocktail officiel de La Nouvelle-Orléans : le Sazerac, selon une recette du 19e siècle avec seigle, absinthe, bitters Peychaud’s et un zeste de citron. Vous y goûtez aussi un Brandy Crusta — brandy, liqueur d’orange, jus de citron frais, bitters — un classique d’avant la guerre de Sécession qui prend tout son sens dans un lieu qui le sert depuis si longtemps. Puis vous longez Royal Street jusqu’au Peychaud's Bar dans le Maison de Ville Hotel, où vous choisissez entre deux autres cocktails historiques. En chemin, vous passez devant la cathédrale St. Louis, l’une des plus anciennes églises catholiques encore en activité aux États-Unis. La balade se termine au Bourbon "O" Jazz Bar, dans le Bourbon Orleans Hotel, avec un Roffignac — une recette du 19e siècle à base de liqueur de framboise et brandy — et si vous voulez prolonger, il y a du jazz live à 20h presque tous les soirs.

Ce qui distingue ce tour d’une simple tournée des bars, c’est le guide. Pas de discours appris par cœur, mais des adresses fréquentées par les locaux, des explications sur l’origine des cocktails, et un petit groupe pour bien entendre malgré l’ambiance. Les lieux peuvent varier selon les ouvertures du jour, mais les cocktails et l’histoire restent fidèles. Tous les cocktails sont vegan, et la promenade est facile, sans montée ni surprise, à travers le French Quarter.

Ce qui est inclus

• Votre tour comprend quatre cocktails classiques dans quatre lieux historiques du French Quarter, un guide local qui vous fait découvrir les bars et leur histoire, ainsi que l’entrée à chaque endroit.
• La balade couvre environ un mile et dure trois heures.
• Tous les cocktails sont vegan.
• Le tour se termine au Bourbon "O" Jazz Bar, qui propose du jazz live tous les soirs à 20h si vous souhaitez rester.

Infos pratiques

Effort physique modéréAccessible en fauteuil roulantAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintes

Opéré par Doctor Gumbo Tours

Est-ce fait pour vous ?Réservez ce tour si vous voulez comprendre la culture des cocktails à La Nouvelle-Orléans au lieu de simplement enchaîner les verres sur Bourbon Street — le guide et les lieux relient les boissons à l’histoire réelle de la ville, ce qui fait que ces trois heures vous apprennent vraiment quelque chose, tout en passant un super moment.

Avis des voyageurs

4,93★★★★★★★★★★

625 avis vérifiés de voyageurs

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3 ★2

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Questions fréquentes

Combien de temps dure la balade ?

Trois heures au total, avec environ un mile de marche dans le French Quarter. Le rythme est tranquille avec des pauses dans chaque bar.

Quels cocktails sont dégustés ?

Quatre cocktails : un Rum Punch au pamplemousse chez Patrick's Bar Vin, un Sazerac et un Brandy Crusta chez SoBou, un choix entre deux cocktails historiques au Peychaud's Bar, et un Roffignac au Bourbon "O" Jazz Bar.

Le tour est-il accessible en fauteuil roulant ?

Oui. Tous les lieux et surfaces sont accessibles en fauteuil roulant, et la marche d’un mile se fait sur un terrain plat dans le French Quarter.

Quel est l’âge minimum ?

Vous devez avoir au moins 21 ans pour participer.

Les cocktails sont-ils vegan ?

Oui, les quatre cocktails proposés sont vegan.

Que se passe-t-il en cas de mauvais temps ?

Le tour a lieu par tous les temps. Prévoyez des vêtements adaptés à la pluie ou à la chaleur.

Les bars peuvent-ils changer ?

Oui, les lieux peuvent varier selon les disponibilités, mais les cocktails et l’histoire du tour restent les mêmes.

La nourriture est-elle incluse ?

Non, la nourriture n’est pas incluse. Cependant, le Bourbon "O" Jazz Bar propose un menu limité si vous souhaitez commander quelque chose à la fin.