New Orleans cocktail walking tour : Boissons du French Quarter
Le Sazerac, la fée verte et les bitters de l’apothicaire : trois boissons qui ont façonné une ville.
Une visite guidée à pied des cocktails dans le French Quarter de New Orleans, avec arrêts dans trois bars emblématiques pour goûter des classiques et découvrir leur histoire. Départ au Gray Line Lighthouse Ticket Office sur le Mississippi, durée environ deux heures, avec guide local, trois cocktails taxes et pourboires inclus, et accès à des cours historiques et bâtiments coloniaux. Âge minimum 21 ans ; option VIP avec un quatrième cocktail et fin en jazz live chez Fritzel’s.
2h–2h30
Itinéraire étape par étape
Découverte du French Quarter de New Orleans et de ses cocktails
- Départ du Gray Line Lighthouse Ticket Office
- Marche dans les rues historiques du French Quarter
- Visite du Carriageway Bar du Court of Two Sisters
- Découverte du repaire de pirates près de la cathédrale St. Louis
- Histoire de la résidence des bitters Peychaud
- Jazz en option au pub Fritzel's
L’Expérience
La visite commence au Gray Line Lighthouse Ticket Office, au bord du Mississippi, où votre guide rejoint votre groupe — limité en taille pour garder un rythme confortable dans les rues étroites du French Quarter. Vous marcherez dans des ruelles pavées, passant devant des grilles en fer forgé et des façades coloniales espagnoles, avec trois arrêts dans des établissements qui racontent l’histoire des cocktails à New Orleans. Le premier arrêt est au Carriageway Bar du Court of Two Sisters, un restaurant présent sur ce même pâté de maisons depuis 1726, célèbre aujourd’hui pour son brunch jazz et une glycine centenaire qui couvre la cour.
Au deuxième arrêt, près de la cathédrale St. Louis, vous découvrirez l’Absinthe — la « fée verte », élixir aux herbes qui a inspiré auteurs, artistes et musiciens dans un repaire de pirates légendaire niché à l’intersection de deux ruelles pavées. Le troisième arrêt vous mène à l’ancienne résidence d’Antoine Peychaud, apothicaire créole dont les bitters aux herbes sont l’ingrédient clé du Sazerac, premier cocktail américain et boisson officielle de New Orleans. Votre guide vous racontera l’histoire du Sazerac, qui remonte à 1850. À chaque arrêt, un cocktail classique vous sera servi ; si vous ne le terminez pas, vous pouvez demander un gobelet à emporter — une tradition de New Orleans que la visite encourage.
La visite standard dure environ deux heures. Avec l’option VIP, vous ajoutez un quatrième cocktail et la soirée se termine chez Fritzel’s, un pub de jazz qui attire des passionnés du monde entier pour des concerts live. Vous pouvez rester pour le spectacle ou rejoindre l’un des nombreux restaurants à proximité. La visite est accessible en fauteuil roulant, même si certains lieux historiques ont un accès limité ; votre guide pourra proposer des alternatives au départ si besoin. Les transports en commun sont proches et la plupart des hôtels du centre-ville sont à courte distance à pied.
Ce qui est inclus
- Trois cocktails classiques taxes et pourboires inclus.
- visite guidée à pied avec un expert local.
- accès à trois bars emblématiques du French Quarter et à des cours historiques.
- histoires du Sazerac, de l’Absinthe et des bitters Peychaud.
- option VIP avec un quatrième cocktail et jazz live chez Fritzel’s.
Opéré par Gray Line New Orleans
Est-ce fait pour vous ?Réservez la visite standard à 16h pour découvrir l’histoire essentielle et trois cocktails en deux heures, idéale pour une soirée classique. Choisissez l’option VIP si vous souhaitez un quatrième cocktail et finir la soirée avec du jazz live — c’est l’option pour une soirée complète dans le French Quarter.
Avis des voyageurs
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Questions fréquentes
Quelle est l’histoire du Sazerac, et où le déguste-t-on pendant la visite ?
Le Sazerac date de 1850, c’est le premier cocktail américain et la boisson officielle de New Orleans. Votre guide raconte toute son histoire à l’ancienne résidence d’Antoine Peychaud, troisième arrêt de la visite, où vous le dégusterez parmi vos cocktails inclus.
Combien de cocktails sont inclus, et quelle est la différence entre la visite standard et l’option VIP ?
La visite standard à 16h comprend trois cocktails classiques dans trois bars historiques. L’option VIP ajoute un quatrième cocktail et se termine par du jazz live chez Fritzel’s, un pub du French Quarter où vous pouvez rester pour le concert ou aller dîner ensuite.
Qu’est-ce que le Court of Two Sisters, et pourquoi est-ce un arrêt de la visite ?
Le Court of Two Sisters est un restaurant sur un pâté de maisons actif depuis 1726, célèbre pour son brunch jazz et une glycine de 130 ans qui ombrage la cour. C’est un arrêt car son Carriageway Bar a une place importante dans l’histoire des cocktails à New Orleans.
Faut-il pouvoir marcher longtemps, et y a-t-il des options d’accessibilité ?
La visite se fait à pied dans le French Quarter sur environ deux heures, en marchant dans des rues et ruelles pavées. Elle convient à tous les niveaux de forme. Certains lieux historiques ont un accès limité en fauteuil roulant, mais votre guide peut organiser des alternatives au début de la visite si nécessaire.
Puis-je sortir avec mon verre ou dois-je le finir à l’intérieur ?
Vous pouvez demander un gobelet à emporter si vous ne terminez pas votre verre — c’est une tradition de New Orleans que la visite encourage. Cela vous permet de siroter votre cocktail en marchant entre les arrêts et d’écouter les histoires.
À quelle heure commence la visite, et où rencontre-t-on le guide ?
La visite part à 16h du Gray Line Lighthouse Ticket Office sur le Mississippi dans le French Quarter. La plupart des hôtels du centre sont à quelques minutes à pied ; les arrêts de transports en commun sont aussi proches.
New Orleans cocktail walking tour : Boissons du French Quarter
2h–2h30 · EN
dès US$ 28 par personne
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