Partez à la découverte des paresseux sur les sentiers verdoyants de La Fortuna avec un guide local, savourez un jus de canne frais, puis apprenez à faire des tortillas maison avec Doña Elith. Rires, boue aux chaussures et saveurs authentiques du Costa Rica au programme — une journée où nature et culture se mêlent en douceur.
« Regardez en haut — vous voyez cette boule toute pelucheuse ? » C’est comme ça que notre guide, Carlos, a lancé la balade. J’ai plissé les yeux dans le fouillis vert au-dessus de nous, sans vraiment m’attendre à voir autre chose que des feuilles. Et pourtant, là, suspendu comme s’il n’avait rien de mieux à faire, un paresseux. Le sentier de La Fortuna fait à peine 1,5 km, mais tous les quelques mètres, Carlos s’arrêtait pour nous montrer quelque chose — des petites grenouilles cachées sous de larges feuilles, des abeilles qui bourdonnaient si près qu’on sentait presque leurs vibrations, voire des chauves-souris blotties à l’ombre. L’air sentait un peu la terre humide et le sucre après la pluie du matin, un parfum que j’ai adoré.
Je ne réalisais pas à quel point il faut de la patience pour vraiment voir la faune avant cette balade. On avançait doucement, parfois immobiles, pendant que Carlos nous murmurait des anecdotes sur les paresseux à deux et trois doigts (je ne savais même pas qu’ils étaient si différents). Il nous a raconté comment ils avaient passé des années à reboiser cette terre — on sentait sa fierté dans sa voix. Partout, des éclats de fleurs colorées, et un oiseau qui lançait un cri qui ressemblait à un rire. Mes chaussures se sont vite couvertes de boue, mais ça n’a dérangé personne.
La dernière étape m’a vraiment surpris : on a terminé chez Doña Elith pour un atelier de tortillas. Elle nous a accueillis avec un grand sourire et nous a montré son petit jardin de plantes médicinales — elle m’a fait sentir une feuille qui rappelait la menthe, mais en plus intense. Faire des tortillas, c’était plus salissant que je ne pensais (mes cercles ressemblaient plus à des nuages bizarres), mais elle a ri et m’a montré comment faire à nouveau. On a bu du jus de canne glacé, tout frais, et mangé nos tortillas avec du fromage frit et un plat appelé hash d’arracache. Simple, mais parfait après la balade. Je repense encore à cette première bouchée.
Le sentier fait environ 1,5 km et l’expérience combine observation de la faune et atelier cuisine.
Oui, les bébés peuvent être en poussette et tous les niveaux de forme physique sont les bienvenus.
Oui, vous réaliserez votre tortilla à la main avec les conseils de Doña Elith.
Vous pourrez apercevoir grenouilles, oiseaux, lézards, chauves-souris, abeilles et divers insectes le long du sentier.
Vous dégusterez un snack typique avec tortillas maison, hash d’arracache, fromage frit, ainsi qu’un jus naturel ou un café.
Aucun transfert depuis l’hôtel n’est mentionné ; des options de transport public sont disponibles à proximité.
Oui, les animaux d’assistance sont autorisés pendant l’expérience.
Votre journée comprend tous les frais d’entrée et taxes, ainsi qu’un snack traditionnel costaricien : tortillas faites main avec Doña Elith, servies avec hash d’arracache et fromage frit, accompagnées de votre choix de jus naturel ou café avant de repartir dans la quiétude verte de La Fortuna.


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