Tour privé à Santa Fe de Antioquia et ferme de café depuis Medellín
Rues coloniales, champs de café et un pont historique construit par l’ingénieur du pont de Brooklyn
Une visite privée au départ de Medellín vers Santa Fe de Antioquia, une ville coloniale fondée il y a plus de 475 ans, ainsi qu’une ferme de café dans les montagnes des Andes où vous découvrez chaque étape de la production du café colombien et le dégustez fraîchement préparé. Votre guide parle anglais ou espagnol, le transport et le déjeuner sont inclus, et la journée dure huit à neuf heures.
Itinéraire étape par étape
Découverte de la ville coloniale et de la ferme de café
- Visite de la ville historique de Santa Fe de Antioquia
- Promenade dans les rues et places coloniales
- Découverte des églises et de l’architecture centenaires
- Traversée du pont historique José María Villa
- Visite de la ferme de café dans les montagnes des Andes
- Apprentissage de la plante de café et de la récolte
- Découverte du traitement et de la torréfaction du café
- Dégustation de café colombien fraîchement préparé
- Centro Historico Santa Fe de Antioquia Entrée incluse 2h
- Puente de Occidente Entrée incluse 1h
Ce qui est inclus
- Transport privé.
- déjeuner traditionnel avec options végétariennes.
- collations.
- assurance.
- Tous les jours 09:00
Informations
Explorez Santa Fe de Antioquia et une ferme de café andine en 8-9h avec transport privé et déjeuner traditionnel inclus.
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Avis des voyageurs
L’expérience
La visite commence dans les montagnes des Andes, dans une petite ferme de café où vous vous promenez dans les plantations et apprenez comment les cerises de café mûres sont sélectionnées à la main, puis suivez les grains à travers le dépulpage, la fermentation, le lavage et le séchage. Vous verrez comment les techniques de torréfaction modifient la saveur, et la visite se termine par une dégustation où vous apprenez à sentir, goûter et apprécier le café colombien tout en profitant de la vue sur les montagnes.
Ensuite, vous partez pour Santa Fe de Antioquia, une ville fondée il y a plus de 475 ans qui fut autrefois la capitale d’Antioquia avant Medellín. Les rues pavées de pierres, les balcons coloniaux colorés, les portes en bois et les toits en tuiles d’argile sont restés inchangés depuis des siècles. Votre guide vous fait découvrir les rues historiques, les places principales, les parcs et les églises, en racontant des histoires de conquête, de commerce, de foi et de vie quotidienne à l’époque coloniale espagnole.
En chemin, vous verrez le pont sur la rivière Cauca, un chef-d’œuvre d’ingénierie conçu par José María Villa, qui a également travaillé sur le pont de Brooklyn à New York. Villa a défié les méthodes de construction traditionnelles pour le bâtir, et ce pont a relié deux villes autrefois séparées par la deuxième plus grande rivière de Colombie. La visite comprend le transport privé, un déjeuner traditionnel, des collations et une assurance.
Questions fréquentes
Peut-on venir me chercher à mon hôtel ?
Au choix : prise en charge à votre hôtel ou rendez-vous directement au point de départ. À la réservation, vous choisissez votre hôtel parmi 399 lieux de prise en charge ; si le vôtre n’y figure pas, vous saisissez votre adresse. La prise en charge a lieu environ 5 minutes avant le départ.
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et espagnol.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que vais-je apprendre exactement à la ferme de café ?
Vous vous promenez dans les champs de café et découvrez comment les cerises mûres sont sélectionnées à la main, puis suivez les grains à travers chaque étape de transformation : dépulpage, fermentation, lavage et séchage. Vous verrez comment différents niveaux de torréfaction influencent le goût et terminerez par une dégustation où vous apprendrez à sentir et apprécier correctement le café colombien, avec une vue panoramique sur les montagnes.
Quel âge a Santa Fe de Antioquia et que vais-je y voir ?
Santa Fe de Antioquia a été fondée il y a plus de 475 ans et fut autrefois la capitale d’Antioquia. La ville a conservé son caractère colonial : rues pavées, balcons colorés, portes en bois, toits en tuiles d’argile et églises centenaires restent tels qu’ils étaient il y a des centaines d’années. Votre guide vous emmène dans les rues historiques, les places principales, les parcs et les églises.
Qui a conçu le pont sur la rivière Cauca et pourquoi est-il important ?
Il a été conçu par José María Villa, un ingénieur non conventionnel qui a aussi travaillé sur le pont de Brooklyn à New York. Villa a défié les méthodes traditionnelles de construction pour créer l’un des projets d’infrastructure les plus importants d’Antioquia, reliant Santa Fe de Antioquia et Olaya par-dessus la rivière Cauca, la deuxième plus grande rivière de Colombie.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
Le transport privé depuis Medellín, un déjeuner traditionnel, des collations et une assurance sont inclus. Si vous êtes végétarien, prévenez l’opérateur qui préparera un repas adapté.
Quelle est la durée de la visite et faut-il être en forme ?
La visite dure huit à neuf heures et convient à tous les niveaux de forme physique. Les bébés peuvent être assis sur les genoux d’un adulte ou en poussette.
Proposé par The Andes Adventure Travels. Explorevia n'organise pas cette activité : nous la comparons avec des options similaires et vous la réservez auprès de notre partenaire de réservation.
Prix et horaires mis à jour il y a 16 jours
Tour privé à Santa Fe de Antioquia et ferme de café depuis Medellín
8h–9h · EN · ES
dès US$ 185 par personne
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