San Basilio de Palenque : Histoire Afro-Colombienne & Atelier Cuisine
Au cœur de la première communauté noire libre des Amériques
Vivez une journée complète à San Basilio de Palenque, découvrez 400 ans d’histoire afro-colombienne avec les habitants, cuisinez une recette ancestrale, assistez à des spectacles traditionnels, apprenez la médecine par les plantes et visitez les lieux clés de la communauté. Prise en charge depuis Carthagène, guide local trilingue, déjeuner et activités inclus. 1h30 de route pour profiter pleinement sans stress.
Comparez les 5 alternatives
Cartagena : Marché Bazurto & Atelier Cuisine avec DéjeunerTous les jours · 08:00 et 08:30 · 16–90 ans★ 4,86 (133)4h30FR · EN +2US$ 140Voir ›
Cours de cuisine à Cartagena : Cuisine colombienne pratiqueLun–Sam · 08:00, 10:30 et 17:00 · Dès 6 ans★ 4,99 (563)3hEN · ESUS$ 59Voir ›
Cartagena : Cours de cuisine et danse dans une cuisine de restaurant historiqueLun, Mer, Ven et Sam · 15:30 · Dès 7 ans★ 4,92 (202)2hEN · ESUS$ 43Voir ›
Cartagena : Marché local et cours de cuisine avec un chefTous les jours · 08:00 et 08:30 · Dès 10 ans★ 4,41 (17)5h30EN · ESUS$ 193Voir ›
Bogotá : Cours de cuisine colombienne & repas 4 plats avec des locauxLun–Sam · 11:00 et 16:00 · Dès 6 ans★ 4,94 (162)3hEN · ESUS$ 98Voir › Comparez d'autres expériences comme celle-ci »
Itinéraire étape par étape
Découvrez l’histoire et la culture de Palenque
- Prise en charge à l’hôtel à Carthagène
- Trajet de 1h30 vers Palenque
- Accueil avec salade de fruits de saison
- Présentation historique sur Palenque
- Visite du village à pied ou en véhicule
- Visite du Monument à Benkos Bioho
- Spectacle de musique et danse à la Maison du Savoir
- Initiation au tambour
- Atelier cuisine chez Doña Rupe
- Préparation d’une recette ancestrale
- Visite du Patio Sikito et présentation de la médecine par les plantes
- Explications sur la gestion de la Covid et la médecine ancestrale
- Session de boxe au gymnase "Kid Pambele"
- Découverte d’Antonio Cervantes Reyes
- Visite du musée Maison Masú Tejedor
- Pause déjeuner
- Temps libre pour soutenir l’économie locale en faisant du shopping
L’expérience
Vous voilà dans la voiture qui quitte Carthagène, et votre guide commence déjà à parler de Benkos Bioho (cet homme qui, il y a plus de 400 ans, a conduit des esclaves africains vers la liberté ici même), et soudain, vous comprenez que ce n’est pas une visite historique comme les autres. San Basilio de Palenque n’est pas un musée figé. C’est une communauté vivante où l’on parle encore le palenquero, où l’on cuisine toujours les recettes que leurs ancêtres ont ramenées d’Afrique, et où la médecine par les plantes se pratique comme au temps des grands-parents. Le trajet dure environ une heure et demie, et à votre arrivée, on vous accueille avec une assiette de fruits frais de saison, comme un avant-goût de la région elle-même.
La journée s’écoule dans le village comme une invitation à entrer dans la vie des habitants, loin d’une simple liste de visites. Vous commencez sur la place principale, où votre guide vous raconte l’histoire vraie : pas celle édulcorée, mais celle de la lutte, de la résistance, des choix conscients qui ont façonné ce lieu. Ensuite, vous êtes à la Maison du Savoir Palenquero, où batteurs et danseurs vous entraînent dans des rythmes venus de l’Atlantique, et votre guide vous tend un tambour : vous voilà plongé dans la fête. Chez Doña Rupe, vous êtes dans sa cuisine à apprendre une recette ancestrale primée par l’UNESCO en 2014 : une cuisine qui ne s’écrit pas, elle se transmet de main en main. Vous goûtez vos créations. Vous savourez le ron ñeke, l’alcool artisanal local, au goût unique.
Une halte au Patio Sikito vous permet de découvrir comment les herboristes locaux utilisent les plantes médicinales : un savoir qui a maintenu la communauté en bonne santé pendant la pandémie. Puis direction le gymnase de boxe Kid Pambele, où vous apprenez tout sur Antonio Cervantes Reyes, premier champion du monde colombien, et vous pouvez même tenter quelques coups si vous le souhaitez. Le musée Maison Masú Tejedor, construit selon des techniques ancestrales, vous fait comprendre comment les habitants survivent et bâtissent. Le déjeuner se prend quelque part dans la journée, puis vient le moment de faire du shopping : acheter directement aux artisans du village, pas dans une boutique touristique.
Votre guide est un expert local, trilingue, qui ne joue pas un rôle, mais partage son histoire. Tout est pensé pour que vous ne soyez pas pressé. Pas de groupe de quarante personnes. La voiture climatisée vous emmène, mais la plupart du temps, vous marchez, discutez, goûtez et écoutez. La prise en charge à l’hôtel est incluse, et même si votre hôtel n’est pas sur la liste habituelle, ils s’organisent pour venir vous chercher.
Ce qui est inclus
- Votre journée comprend la prise en charge à votre hôtel à Carthagène, 1h30 de route en véhicule climatisé, un guide local trilingue, une salade de fruits de bienvenue, un cours de cuisine où vous préparez et goûtez une recette ancestrale, un déjeuner traditionnel, un spectacle de musique et danse avec une initiation au tambour, des visites au Monument à Benkos Bioho, à la Maison du Savoir Palenquero, dans la cuisine de Doña Rupe, une séance d’herboristerie au Patio Sikito, au gymnase de boxe Kid Pambele, et au musée Maison Masú Tejedor.
- Vous dégusterez aussi le ron ñeke et aurez du temps pour soutenir l’économie locale en achetant directement aux artisans.
- De l’eau en bouteille est fournie tout au long de la journée.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 5 jours
Opéré par PaleTur
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous voulez comprendre l’histoire afro-caribéenne à travers ceux qui l’ont vécue, pas dans un livre, avec un guide local et des activités pratiques (cuisine, tambour, boxe), vous apprenez en participant, pas en restant spectateur.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (14 à 18 ans) ; Enfant (3 à 10 ans) ; Bébé (1 à 2 ans) : gratuit.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Combien de temps dure le trajet de Carthagène à San Basilio de Palenque ?
Environ 1h30 chaque trajet. La prise en charge à l’hôtel est incluse, même si votre hôtel n’est pas sur la liste habituelle.
Qu’est-ce qui est inclus dans la visite ?
Prise en charge à l’hôtel, transport climatisé, guide local trilingue, salade de fruits de bienvenue, cours de cuisine avec un cuisinier natif, déjeuner traditionnel, spectacle de musique et danse, leçon de tambour, visite du gymnase de boxe, séance avec un herboriste, musée maison, et dégustation de ron ñeke. Eau en bouteille fournie.
Y a-t-il du temps pour faire du shopping et soutenir les artisans locaux ?
Oui. L’itinéraire prévoit un moment dédié pour acheter directement aux membres de la communauté.
Quelle est la taille du groupe ?
La référence ne précise pas de maximum, mais la visite est conçue comme une expérience guidée avec un expert local, pas une excursion en grand groupe.
Faut-il être très en forme pour cette visite ?
La visite convient à tous les niveaux de forme physique. La plupart du temps, vous marchez tranquillement dans le village, avec des trajets en véhicule pour les distances plus longues.
Qu’est-ce que le ron ñeke ?
Un alcool artisanal traditionnel fabriqué à Palenque. Il est inclus dans la dégustation pour une immersion culturelle complète.
Les animaux d’assistance sont-ils acceptés ?
Oui, les animaux d’assistance sont les bienvenus.
San Basilio de Palenque : Histoire Afro-Colombienne & Atelier Cuisine
6h–7h · EN · ES · à votre hôtel
dès US$ 120 par personne
4,91353 avisAvis vérifiés de voyageurs via notre prestataire de réservation















































