Vancouver : Visite des brasseries artisanales avec dégustations et coulisses

★★★★★★★★★★ 4,82 (73 avis) 92% ont mis 5 étoiles

Annulation gratuiteQualité excellenteSe vend vite

1/11

Durée3h30

GroupeJusqu'à 14

LanguesEN

Bon sur mobileAccepté

Visite des brasseries artisanales de Vancouver avec dégustations, anecdotes et rencontres

Parcourez la scène de la bière artisanale à Vancouver avec des dégustations guidées dans trois brasseries uniques, rencontrez les passionnés derrière chaque pinte et découvrez le brassage en direct. Rires, saveurs inédites et anecdotes garanties — avec en bonus des conseils pour continuer l’exploration après la visite.

3h30

Itinéraire étape par étape

Explorez les brasseries artisanales de Vancouver

Dégustation guidée de bières dans une brasserie réputée
Goûtez différentes bières maison
Découvrez les styles et techniques de brassage
Profitez d’une deuxième sélection de bières choisies
Appréciez des saveurs et notes de dégustation uniques
Visite des coulisses de la brasserie
Apprenez le processus de brassage avec des experts
Dégustez une dernière sélection de bières fraîchement brassées

L’Expérience

La première chose qui m’a frappé, c’était le tintement des verres et cette odeur douce et maltée qui flottait jusque sur le trottoir — un peu comme du pain qui cuit, mais avec un petit côté plus corsé. À peine entrés dans notre première brasserie, notre guide Jamie nous a tendu ces petits verres de dégustation alignés comme des soldats. Il a souri et lancé : « On commence léger, on finit fort. » J’ai essayé de faire le connaisseur, mais honnêtement, je n’aurais pas su distinguer une lager d’une IPA sans ses explications. À la table d’à côté, un groupe d’amis débattait pour savoir quelle bière avait ce goût de pamplemousse (et c’était vrai, un peu surprenant), et pendant un instant, on aurait dit qu’on avait débarqué dans un salon plutôt que dans une brasserie à Vancouver.

Après cette première dégustation, on a filé vers une autre adresse — la pluie venait de reprendre, parce que, eh bien, c’est Vancouver. La deuxième brasserie avait une fresque colorée à l’extérieur, presque électrique sous la lumière mouillée. À l’intérieur, c’était plus bruyant — la musique résonnait sur les cuves en métal — et la brasseuse est venue nous servir la prochaine tournée. Elle nous a parlé des houblons qu’ils cultivent juste à la sortie de la ville et a ri quand j’ai essayé de prononcer « Simcoe ». Je suis sûr que j’ai massacré le mot. Mais elle avait ce don pour parler de bière comme d’une œuvre d’art, pas juste comme d’une boisson après le boulot.

Le dernier arrêt nous a offert un vrai coup d’œil dans les coulisses — Jamie nous a guidés derrière les cuves brillantes, où l’air sentait fort la levure et la terre à la fois. Il nous a montré comment tout est mélangé, bouilli, refroidi avant même d’arriver dans un verre. Debout là, avec la vapeur qui montait autour de nous (mes lunettes se sont embuées), j’ai réalisé tout le travail derrière chaque pinte. On s’est installés pour une dernière dégustation — mon coup de cœur était une bière noire qui rappelait presque le café — et à ce moment-là, tout le monde échangeait ses histoires de gueule de bois ou de soirées mémorables. C’est fou comme des inconnus peuvent devenir des compagnons de beuverie en trois heures. Encore aujourd’hui, quand je sens cette odeur maltée en ville, je repense à cette journée.

Ce qui est inclus

Votre après-midi comprend des dégustations guidées de quatre bières à chaque arrêt dans les brasseries de Vancouver (donc oui, beaucoup de dégustations), toutes taxes et frais compris dans le prix, ainsi que les anecdotes et explications de votre guide local tout au long du parcours.

Infos pratiques

Peu d'effort physique

Opéré par Canadian Craft Tours