Cours de cuisine privé à Bruxelles avec visite optionnelle du marché

Préparez un repas belge gourmet dans une cuisine locale, puis dégustez ce que vous avez cuisiné.

Un cours de cuisine privé à Bruxelles où vous apprenez à préparer un repas belge à plusieurs plats dans la cuisine moderne de votre hôte Ine, puis vous le dégustez avec du vin. Vous pouvez ajouter une visite guidée de Le Marché Bio, un marché bio couvert à moins de dix minutes, où vous choisirez ensemble des ingrédients de saison. La partie cuisine dure environ deux heures. L’expérience complète dure cinq heures avec la visite du marché.

L’expérience

Vous commencez dans la cuisine moderne d’Ine, au cœur de Bruxelles, avec une boisson rafraîchissante à la main. Pendant les deux heures suivantes, vous apprendrez des techniques et astuces de cuisine en préparant ensemble un repas gourmet : généralement une mise en bouche, une entrée, un plat principal et un dessert. Le menu change selon les saisons et peut inclure un gaspacho de petits pois, des calamars au coulis de tomate, un poulet rôti aux pommes de terre aux herbes ou une dorade entière rôtie. La cuisine d’Ine est légère et créative, basée sur des ingrédients frais et les tendances culinaires. Vous apprendrez aussi à dresser et présenter vos plats avec soin.

Si vous choisissez l’option visite du marché, l’expérience commence par une courte promenade jusqu’à Le Marché Bio, un marché bio couvert où vous découvrirez fruits et légumes de saison, pains artisanaux et spécialités locales. Vous apprendrez les ingrédients belges et les traditions culinaires en faisant vos achats, puis vous achèterez quelques produits ensemble pour la classe de cuisine. Le dimanche, vous pouvez visiter un marché fermier local selon la saison. Après la cuisine, vous vous asseyez pour déguster le repas que vous avez aidé à préparer, accompagné de vin et d’autres boissons.

Le cours est privé, donc vous êtes seul avec votre groupe et Ine. Elle parle anglais et néerlandais. Informez-la lors de la réservation si quelqu’un a des allergies, des restrictions alimentaires ou des préférences culinaires : des options végétariennes sont disponibles. L’expérience accepte les bébés en poussette et les animaux d’assistance sont les bienvenus.

Ce qui est inclus

• Leçon de cuisine pratique avec votre hôte local.
• repas gourmet à plusieurs plats préparé ensemble.
• vin et autres boissons avec le repas.
• visite guidée de Le Marché Bio ou d’un marché fermier local si vous choisissez l’option marché.
• conseils simples pour le dressage et la présentation des plats.

Options de cette expérience

4 options

Déjeuner avec cours de cuisineGuide en anglais ou néerlandais · 10:30

Dîner avec cours de cuisineGuide en anglais ou néerlandais · 17:30

Visite du marché, suivie d'un cours de cuisine et du déjeunerGuide en anglais ou néerlandais · 10:00

Visite du marché, suivie d'un cours de cuisine et du dînerGuide en anglais ou néerlandais · 16:00

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00, 10:30, 16:00 et 17:30

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (5 à 11 ans) · Bébé (moins de 5 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et néerlandais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

ConfirmationConfirmation sous 48 h

Prix et horaires mis à jour il y a 11 jours

Infos pratiques

Accessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Traveling Spoon

Est-ce fait pour vous ?Choisissez l’option visite du marché si vous voulez faire vos achats avec Ine et découvrir les traditions culinaires belges avant de cuisiner. Prenez seulement le cours de cuisine si vous préférez commencer directement en cuisine et passer plus de temps sur la technique et le repas.

Avis des voyageurs

4,62★★★★★★★★★★

13 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et néerlandais.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (5 à 11 ans) ; Bébé (moins de 5 ans) : gratuit.

Puis-je ajouter une visite du marché au cours de cuisine ?

Oui, vous pouvez choisir l’option visite du marché, qui inclut une promenade guidée jusqu’à Le Marché Bio, un marché bio couvert à moins de dix minutes de l’appartement d’Ine, où vous ferez ensemble vos achats d’ingrédients frais avant la cuisine.

Quel type de repas préparons-nous ?

Un repas belge à plusieurs plats avec une mise en bouche, une entrée, un plat principal et un dessert. Le menu change selon la saison et peut inclure un gaspacho de petits pois, des calamars au coulis de tomate, un poulet rôti aux pommes de terre aux herbes ou une dorade entière rôtie.

Combien de temps dure le cours de cuisine ?

La partie cuisine dure environ deux heures, après quoi vous dégustez le repas préparé. Avec la visite du marché, l’expérience complète dure cinq heures.

Pouvez-vous prendre en compte des restrictions alimentaires ?

Oui, des options végétariennes sont disponibles. Informez Ine lors de la réservation si quelqu’un dans votre groupe a des allergies, restrictions alimentaires ou préférences pour qu’elle adapte le menu.