Dégustation vins et fromages à Hunter Valley chez McCaffrey's Estate

Vins artisanaux accompagnés de fromages locaux dans un vignoble familial.

Une dégustation de vins et fromages à McCaffrey's Estate, un petit vignoble familial de Hunter Valley, où vous goûtez des vins exclusifs cultivés sur place avec des fromages artisanaux locaux. Le guide raconte la vie parmi les vignes et vous apprend à déguster le vin correctement, avec des suggestions d’accords mets-vins pour chaque verre. Un guide anglophone en direct anime l’expérience. Les enfants dès 1 an sont les bienvenus avec leurs parents.

L’expérience

McCaffrey's Estate s’étend sur 11 acres et produit des vins qui ne sont pas vendus en magasin : Sparkling, Semillon, Verdelho, Chardonnay, Rosé, Merlot Cabernet, Cabernet Franc, Shiraz et vin fortifié sont tous cultivés et fabriqués sur la propriété familiale. Vous dégusterez une sélection de ces vins artisanaux accompagnés de fromages locaux, assis confortablement plutôt que debout au bar. Le guide vous explique les techniques de dégustation : comment faire tourner, sentir et goûter, et quels aliments s’accordent avec quels vins.

L’expérience dure environ une heure et se concentre sur les histoires liées au vignoble : comment la famille travaille la terre, ce qui influence les vins selon les saisons, le rythme de vie parmi les vignes. Ce n’est pas une visite de la propriété ni une promenade dans le domaine. C’est une dégustation assise où la conversation et les vins sont au centre. Les enfants et bébés peuvent venir avec leurs parents, et les animaux d’assistance sont acceptés.

Ce qui est inclus

• Vin et fromages artisanaux locaux.
• un guide anglophone en direct.
• instructions pour bien déguster le vin et suggestions d’accords mets-vins.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours7 horaires de départ : le premier à 10:00, le dernier à 16:00

Réservablejusqu'à 1h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Enfant (1 à 12 ans)

GroupeJusqu'à 10

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteAnimaux acceptés

Opéré par McCaffrey's Estate Cellar Door

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais et propose une expérience détendue, assise, accessible à tous ceux qui aiment discuter et déguster le vin. Les enfants dès 1 an peuvent participer avec leurs parents, ce qui permet aux familles d’inclure les plus jeunes dans la visite du vignoble.

Avis des voyageurs

4,86★★★★★★★★★★

58 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (1 à 12 ans).

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Quels vins produit McCaffrey's Estate ?

Le vignoble produit Sparkling, Semillon, Verdelho, Chardonnay, Rosé, Merlot Cabernet, Cabernet Franc, Shiraz et vin fortifié, tous cultivés sur les 11 acres de la famille. Ces vins sont exclusifs au domaine et ne sont pas vendus en magasin.

Que fait le guide pendant la dégustation ?

Le guide raconte la vie et le travail parmi les vignes, puis vous apprend à faire tourner, sentir et goûter correctement les vins. Vous découvrirez aussi des suggestions d’accords mets-vins pour chaque vin dégusté.

Les vins sont-ils vendus ailleurs ?

Non. Les vins de McCaffrey's Estate sont cultivés exclusivement sur le vignoble familial et ne sont pas disponibles en magasin, donc cette dégustation est la seule façon de les découvrir.