Atelier de fabrication de chocolat bean to bar à York

Faites rôtir, broyer, mélanger et emballer votre propre tablette de chocolat

Un atelier de fabrication de chocolat de quatre heures à York où vous apprenez à transformer des fèves de cacao crues, à créer votre propre recette de chocolat et à fabriquer une tablette de 500 g à emporter. L’expert guide en anglais et accueille les enfants dès 5 ans. Vous passez par chaque étape de la fabrication du chocolat (de la fève à la tablette finie), et repartez avec votre mélange signature, des recettes et des fiches techniques pour continuer à expérimenter chez vous.

L’expérience

Vous commencez par apprendre à développer les saveurs et qualités à chaque étape du traitement des fèves de cacao, puis vous passez au mélange. L’atelier vous montre comment combiner les ingrédients pour créer la recette de chocolat que vous souhaitez, sans suivre une formule toute faite : vous créez un goût selon vos choix. Chaque participant réalise un mélange personnalisé et l’emballe soigneusement pour qu’il soit intact à la maison.

La session de quatre heures comprend un guide expert en fabrication de chocolat qui vous accompagne en anglais. Les enfants sont acceptés dès 5 ans, et le lieu est entièrement accessible en fauteuil roulant avec des transports en commun à proximité. Après l’atelier, vous pouvez commander des boissons au Chocolate Cafe Bar et bénéficier de 10 % de réduction sur les rafraîchissements et achats, un endroit où vous pouvez rester si vous le souhaitez.

Vous repartez avec environ 500 g de votre propre chocolat, ainsi que des recettes et fiches techniques pour continuer à développer vos compétences en fabrication de chocolat chez vous, que ce soit pour affiner votre mélange signature ou tester de nouvelles combinaisons.

Ce qui est inclus

• Leçon de fabrication de chocolat avec un guide expert.
• 500 g de votre mélange signature.
• recettes et fiches techniques.
• 10 % de réduction sur les boissons et achats au Chocolate Cafe Bar après l’atelier.

Avant de réserver

Jours et horairesDu mercredi au dimancheDépart à 10:00

Réservablejusqu'à 1h avant

ÂgesAdulte (19 ans et plus) · Jeune (13 à 18 ans) · Enfant (5 à 12 ans) · Moins de 5 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 8

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteTransports en commun à proximité

Proposé par York Cocoa Works

Est-ce fait pour vous ?Le guide enseigne en anglais, vous suivez donc le processus complet sans difficulté, que vous soyez natif ou apprenant : la pratique et les explications se complètent.

Avis des voyageurs

4,50★★★★★★★★★★

2 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (13 à 18 ans) ; Enfant (5 à 12 ans). Moins de 5 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que fabrique-t-on exactement pendant l’atelier ?

Vous créez un mélange de chocolat personnalisé selon votre propre recette, à partir de fèves de cacao crues, et terminez avec une tablette de 500 g joliment emballée à emporter.

Quelle est la durée de l’atelier de fabrication de chocolat ?

L’atelier dure quatre heures, ce qui vous laisse le temps d’apprendre chaque étape et de réaliser votre création sans être pressé.

Qu’est-ce que je repars avec ?

Vous repartez avec environ 500 g de votre tablette de chocolat, ainsi que des recettes et fiches techniques pour continuer à progresser chez vous.

Le lieu est-il accessible ?

Oui, toutes les zones et surfaces sont accessibles en fauteuil roulant, et des options de transports en commun sont disponibles à proximité.