Aprende 5 platos tradicionales en clase de cocina con tour al mercado
Prepara cinco platos de Hanoi desde cero en una mañana y luego siéntate a comerlos.
Una clase de cocina de 3 a 4 horas en el barrio antiguo de Hanoi donde compras en el mercado local con un guía y luego preparas cinco platos tradicionales (pho, bun cha, nem ran, ensalada de papaya y café con huevo) en la cocina de un chef que habla inglés. Cocinas toda la comida, la comes con el grupo y te llevas un libro de recetas y un certificado. Hay versión vegetariana disponible.
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La experiencia
La clase comienza en el mercado más grande cerca del barrio antiguo de Hanoi, donde tu chef que habla inglés te explica las especias, frutas y verduras e ingredientes que hacen que la comida vietnamita funcione. Aprendes qué comprar y dónde, algo importante para cocinar en casa después o para comprar durante el resto de tu viaje. Luego vas a la cocina en el centro del barrio antiguo, lo suficientemente cerca para que puedas caminar de regreso a tu hotel sin problema.
Preparas cinco platos: pho bo (sopa de fideos con carne de res), bun cha (cerdo a la parrilla con fideos de Hanoi), nem ran (rollitos fritos), ensalada de papaya y café con huevo. Si no comes carne roja o prefieres vegetariano, el chef te enseña las versiones vegetarianas. No solo ves una demostración, cocinas tú mismo con la guía del chef en cada paso. En 3 a 4 horas vas del mercado a la comida lista.
Cuando terminas de cocinar, te sientas con tus compañeros y comen todo lo que prepararon, con vino de arroz vietnamita incluido. Recibes un libro de recetas para llevar y un certificado al final. Ya sea que nunca hayas cocinado y quieras hacer comida vietnamita en casa, o seas un cocinero con experiencia que planea abrir un restaurante, la clase está diseñada para ambos.
Qué incluye
- Tour al mercado con guía.
- instrucción de cocina con chef que habla inglés.
- todos los ingredientes para cinco platos.
- la comida que cocinas.
- vino de arroz vietnamita.
- café y té.
- libro de recetas.
- certificado.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 11 días
Lo opera Apron Up Cooking Class
¿Es este para ti?Reserva esta clase si quieres cocinar tú mismo los platos en vez de solo ver a alguien hacerlo, o si planeas cocinar comida vietnamita en casa y necesitas entender los fundamentos. La parada en el mercado al inicio te ayuda a saber dónde conseguir ingredientes para el resto de tu viaje.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 7 años). Menores de 4 años: no se pueden incluir en la reserva.
¿Qué cinco platos aprendo a cocinar en la clase de cocina en Hanoi?
Cocinas pho bo (sopa de fideos con carne de res), bun cha (cerdo a la parrilla con fideos de Hanoi), nem ran (rollitos fritos), ensalada de papaya y café con huevo. Si eres vegetariano o no comes carne roja, el chef te enseña versiones vegetarianas de los mismos platos.
¿La clase de cocina en Hanoi incluye una visita al mercado?
Sí. La clase comienza en el mercado más grande cerca del barrio antiguo, donde tu guía te muestra las especias e ingredientes que necesitarás para que sepas qué comprar y dónde durante el resto de tu estadía.
¿Cuánto dura la clase de cocina?
La clase dura de 3 a 4 horas desde el inicio hasta el final, incluyendo el tour por el mercado, la preparación y la comida que cocinas.
¿La clase de cocina es en inglés?
Sí, el chef habla inglés y dirige la clase en ese idioma durante todo el tiempo.
¿Qué incluye la clase de cocina en Hanoi?
Incluye el tour al mercado con guía, todos los ingredientes e instrucciones para cocinar, la comida que preparas, vino de arroz vietnamita, café y té, un libro de recetas y un certificado. No incluye traslado desde o hacia el hotel.
¿Dónde se realiza la clase de cocina en Hanoi?
La cocina está en el centro del barrio antiguo de Hanoi, muy cerca del mercado donde empieza la clase, por lo que es fácil llegar y puedes caminar de regreso a tu hotel después.
Aprende 5 platos tradicionales en clase de cocina con tour al mercado
3h 15m · EN
desde US$ 35,07 por persona
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