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Montepulciano: cata de 6 vinos y almuerzo en bodega histórica

★★★★★★★★★★ 4,80 (292 reseñas) El 88% le puso 5 estrellas

Cancelación gratisMuy elegido

1/15

Duración1h

GrupoHasta 15

IdiomasEN · IT

Bono móvilAceptado

Seis vinos en túneles más antiguos que Roma, con bruschetta incluida

Bajas a una bodega centenaria tallada en piedra toba, pruebas seis vinos clasificados de Montepulciano y recorres túneles subterráneos donde fósiles revelan la antigüedad del lugar. Incluye bruschetta con aceite local y un guía que explica la crianza en barrica y la filosofía del vino de la región. La bodega está en el centro peatonal de Montepulciano, así que planifica dónde aparcar y reserva dos horas para la experiencia completa.

Itinerario paso a paso

Explorar barricas de roble eslavo
Ver toneles y barricas francesas
Recorrer antiguos túneles de toba
Probar bruschetta con aceite de oliva
Catar seis vinos DOC y DOCG

La Experiencia

Al entrar en la bodega, la temperatura baja y el aire cambia — se siente más fresco, antiguo, y te das cuenta de que las paredes de piedra que te rodean son de toba, excavadas a mano hace siglos. Esta bodega está enterrada bajo el centro de Montepulciano, y los túneles son tan viejos que en sus paredes arenosas se han encontrado fósiles. No es una sala de cata pulida; es una bodega en funcionamiento donde miles de hectolitros de Vino Nobile di Montepulciano reposan en enormes barricas de roble eslavo, fila tras fila, algunas tan grandes que tienes que rodearlas para avanzar.

La cata incluye seis vinos — normalmente un Supertoscano, un Nobile y un Nobile Riserva, todos con denominación DOC o DOCG — que se acompañan con bruschetta rociada con aceite de oliva virgen extra local. Tu guía te explica la distribución de la bodega: la sala principal con sus toneles franceses y barricas, y luego te adentras en los túneles donde la luz se atenúa y la historia deja de ser solo un relato para convertirse en algo que estás viviendo. Toda la experiencia se basa en la idea de que los grandes tintos necesitan tiempo, madera y las condiciones adecuadas — todo eso está literalmente en la piedra que te rodea. Los grupos son pequeños, así que no estarás entre treinta personas más.

La bodega está en pleno corazón de Montepulciano, que es zona peatonal, así que tendrás que dejar el coche en el Parking S. Donato o en el Parking P8 y caminar unos minutos — esto ayuda a conservar intacto el casco antiguo. La reserva es para mínimo dos personas, y no se recomienda para niños menores de seis años, principalmente por los pasajes estrechos y porque la visita está enfocada en el vino, no en actividades familiares. La visita dura un par de horas y sales con una comprensión más clara de por qué el vino toscano sabe como sabe y por qué se ha elaborado en estos mismos túneles durante tanto tiempo.

Qué incluye

Visita guiada por túneles históricos subterráneos de piedra toba, cata de seis vinos Vino Nobile di Montepulciano (DOC y DOCG), bruschetta con aceite de oliva virgen extra y explicación de la crianza en barrica y la filosofía vinícola de la región.

Datos prácticos

Poco esfuerzo físico

Lo opera Umbria con Me

¿Es este para ti?Ideal para amantes del vino y la historia que quieren probar tintos toscanos auténticos en el lugar donde se elaboran, sin tener que desplazarse a una finca lejana — la ubicación céntrica y los túneles antiguos hacen que la cata se sienta anclada en el tiempo y el espacio.