Recorre Paris Saint-Germain con un experto local, probando pasteles recién horneados y vinos acompañando platos de artesanos top. Accede a una bodega de quesos oculta y llévate direcciones confiables para productos franceses auténticos. Risas, sabores nuevos y momentos que recordarás mucho después de irte de la ciudad.
“Nunca imaginé comer Roquefort en una bodega que olía a piedra antigua y pan recién horneado, pero aquí estamos,” dije, probablemente un poco alto. Nuestra guía Camille sonrió y me pasó otra tajada — conocía al quesero por su nombre, lo que casi parecía hacer trampa. Empezamos cerca de Saint Germain des Prés, donde los cafés se desparraman por la calle y siempre se escucha a alguien discutir sobre filosofía o fútbol (a veces ambas cosas). Camille arrancó con historias sobre cómo este barrio se convirtió en el corazón de la cultura de cafés parisina — para ser sincero, solo prestaba atención a medias porque el aroma a mantequilla de una panadería cercana me distraía. A ella no le importó.
Recorriendo el 6º Arrondissement, paramos en lugares que jamás habría descubierto solo. En uno, pequeñas tartaletas de limón alineadas como soldados tras un cristal; en otro, un plato salado de un chef de palacio acompañado de un vino cuyo nombre jamás recordaré (pero sabía a verano). Hubo un momento en que alguien del grupo intentó pronunciar “croissant” correctamente — risas de todos, incluso del panadero que nos lanzó un gesto de aprobación. Todo fue muy relajado, sin prisas. A veces nos sentábamos para las degustaciones; otras, estábamos de pie en la acera, compartiendo bocados mientras los locales pasaban zumbando en sus scooters.
La bodega privada de quesos fue el broche final — solo para quienes hacían este tour gastronómico especial por París. El aire frío me dio en la cara al bajar; estaba más silencioso que arriba, salvo por Camille explicando por qué algunos quesos se maduran más tiempo o por qué ciertas cortezas parecen tan extrañas (uno lo llamó “el punk del mundo quesero”). Aún recuerdo esa imagen: ruedas de queso apiladas contra muros de piedra, una luz suave entrando desde arriba. Terminamos cerca del Jardín de Luxemburgo con más recomendaciones de las que podría usar en un viaje — pero ahora sé dónde encontrar lo auténtico la próxima vez.
El grupo se limita a 6 personas para una experiencia más íntima.
Sí, algunos platos se maridan con vino durante la ruta.
Sí, en la opción de 3 horas se accede a una bodega exclusiva cerca del Jardín de Luxemburgo.
No, este tour no ofrece opciones veganas.
El guía te recibe frente a la iglesia de Saint Germain des Prés en París.
Incluye todas las degustaciones (8 o 10 según duración), pasteles, dulces, plato salado con maridaje de vino, degustación de quesos con pan y vino (en la versión larga), aceites de oliva y guía experto.
Se recomienda un desayuno o almuerzo ligero antes de empezar, ya que habrá muchas degustaciones durante el tour.
Los bebés y niños pequeños pueden participar si van en cochecito o silla de paseo; también se permiten animales de servicio.
Tu día incluye paseos guiados por las calles icónicas de Paris Saint-Germain con un experto en gastronomía local; varias paradas para probar pasteles y dulces; platos salados acompañados de vinos regionales; acceso exclusivo a una bodega privada de quesos si eliges la opción más larga; además de consejos y direcciones para comprar productos franceses auténticos al terminar el tour.


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