Explora plantaciones de cacao sombreadas en Oahu con un guía local, descubre cómo se cultiva y cosecha el chocolate en Hawaii y prueba sabores únicos directamente de la fuente. Disfruta de momentos prácticos, risas con tu guía y muchas muestras de chocolate, todo a un ritmo relajado para que lo vivas a fondo.
La verdad, no sabía muy bien qué esperar de un tour por una plantación de cacao en Oahu. Más que nada, quería comer chocolate, para ser sincero. Pero en cuanto entramos bajo esos árboles—con sus hojas grandes y brillantes, y esas vainas amarillas que colgaban—sentí un aroma terroso, casi dulce, que no lograba identificar. Nuestro guía, Kaleo, sonrió al vernos olfatear y empezó a bromear sobre “narices chocolateras”. Me pasó una vaina para que la sostuviera—sorprendentemente pesada y un poco áspera—y nos mostró cómo las cosechan a mano. Es un proceso más lento de lo que uno imagina.
Recorrimos las filas de árboles de cacao mientras Kaleo nos contaba cómo el clima de Hawaii hace que su chocolate sea único, diferente a cualquier otro del continente. La lluvia había dejado todo un poco húmedo; mis zapatos se hundían en el pasto y los pájaros armaban un ruido de fondo que, curiosamente, hacía el ambiente más tranquilo que ruidoso. Al llegar a la parte de la degustación, traté de no parecer glotón, pero honestamente… cada muestra tenía un sabor distinto. Algunas eran afrutadas, otras casi a nuez o con toques florales—nada que ver con las barras de supermercado. Creo que me pasé pidiendo repetir.
Me gustó que no fuera apresurado ni formal—Kaleo respondió todas las preguntas, incluso la mía, medio tonta, sobre si los cerdos salvajes se comen las vainas. Dijo que a veces sí, pero que la mayoría de las veces son personas que no pueden resistirse. Hubo un momento en que todos nos quedamos en silencio tras probar un pedazo que sabía un poco a piña—ese sabor todavía me viene a la mente. Terminamos sentados bajo los árboles, con los dedos pegajosos y una bolsa llena de muestras para llevar a casa. No estoy seguro de que alguna haya sobrevivido el viaje de regreso.
Sí, es apto para todos los niveles de condición física.
Sí, los animales de servicio están permitidos en este tour.
Sí, el tour es guiado por un experto que habla inglés.
Sí, se incluyen degustaciones de chocolate como parte de la experiencia.
El tour se realiza en una plantación de cacao en funcionamiento en Oahu, Hawaii.
Tu día incluye caminar por una plantación de cacao en Oahu con un guía en inglés que comparte historias y responde preguntas en el camino; además, probarás varios tipos de chocolate cultivado localmente antes de regresar a casa con los dedos pegajosos y nuevas ganas de chocolate.
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