A Coruña: Visita a la fábrica de Estrella Galicia y cata de cervezas

Resumen

Visita a la fábrica de Estrella Galicia con cata en la fábrica en funcionamiento de A Coruña

Entra en la fábrica de Estrella Galicia en A Coruña para una visita guiada por ocho espacios del museo y las zonas de producción, aprende a servir tu propia cerveza y disfruta de cinco cervezas únicas acompañadas de snacks gallegos. Con historias de guías locales y experiencias prácticas, te llevarás un pack de regalo y una nueva mirada a lo que hay detrás de cada pinta.

¿Cómo es la experiencia?

“Aquí es donde empieza todo,” nos dijo nuestra guía Rosa, invitándonos a entrar en la antigua sala de calderas de la fábrica de Estrella Galicia en A Coruña. Lo primero que nos llegó fue el olor: malta caliente y algo casi dulce, como pan recién horneado que se ha quedado un poco más tiempo en el horno. La seguimos entre pasillos, esquivando un montacargas que pitaba al pasar (no esperaba ver una fábrica en pleno funcionamiento). El ruido era intenso pero nada molesto; uno de los trabajadores nos sonrió al pasar. Intenté parecer que sabía dónde estaba, pero seguro que se me notaba la cara de asombro.

Recorrimos ocho salas diferentes, cada una con su propio ambiente. En una de ellas pudimos meter la nariz en tarros llenos de lúpulo y cebada. Nunca me había parado a pensar en cómo huele la cerveza antes de ser cerveza. Rosa nos contó historias sobre los orígenes de Estrella Galicia, que tienen más de cien años; su abuelo incluso trabajó aquí, lo que me hizo prestar más atención de lo normal. En un momento nos dieron unas patatas Bonilla (esas famosas de Galicia) y, la verdad, con todo ese aroma a cerveza, estaban aún más ricas.

Lo que más me gustó fue aprender a servir una caña perfecta, lo que llaman el “Servicio Perfecto”. Mi primer intento fue pura espuma; todos se rieron (yo incluido). Pero cuando por fin lo conseguí, fue una sensación rara pero muy satisfactoria. Después llegó la cata: cinco cervezas pequeñas en una bandeja, todas diferentes. Una súper fresca, otra con un toque a caramelo. No soy mucho de catas, pero había algo especial en probarlas ahí mismo, con el sonido de las máquinas de fondo… difícil de explicar.

Antes de irnos, Rosa nos entregó unos packs de regalo: un vaso con el logo de la estrella, una bolsa de tela (ya uso la mía para hacer la compra), incluso un abrebotellas de madera que se siente genial en la mano. Salir a la lluvia fina de A Coruña después de tanto calor y ruido fue extraño; tenía la cabeza llena de sensaciones, no solo por la cerveza, sino por sentir que había visto algo auténtico detrás de todas esas botellas que ves por todas partes. A veces todavía me viene a la mente ese olor a vapor y malta.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Visita guiada y cata de cervezas

• Descubre los ingredientes de la cerveza
• Explora ocho áreas del museo
• Aprende la historia y producción de la cerveza
• Ve anuncios de Estrella Galicia
• Huele y toca las materias primas
• Visita la fábrica y la sala de calderas
• Disfruta la demostración del Servicio Perfecto
• Sirve tu propia cerveza
• Prueba cinco cervezas (12 cl cada una)
• Recibe el pack de bienvenida

Preguntas frecuentes

¿Es esta visita a Estrella Galicia apta para niños?

Sí, los niños pueden participar ya que se incluye cerveza sin alcohol y agua; los bebés y niños pequeños pueden ir en carrito o silla de paseo.

¿Cuántas cervezas se prueban durante la visita a Estrella Galicia?

La cata incluye cinco cervezas (12 cl cada una) y existe opción de añadir una cerveza extra o un set de degustación.

¿El Museo Estrella Galicia es accesible para personas en silla de ruedas?

Sí, todas las áreas y superficies son accesibles y hay sillas adaptadas disponibles si se necesitan.

¿Qué incluye la experiencia en la fábrica de Estrella Galicia?

La visita incluye acceso guiado al museo, cata de cervezas, snacks y un pack de bienvenida.

¿Las visitas en el Museo Estrella Galicia se ofrecen en inglés?

Actualmente las visitas se realizan en español según la información disponible.

¿Dónde está ubicado el Museo Estrella Galicia?

El museo está dentro de la fábrica activa de Estrella Galicia en A Coruña, España.

¿Se puede servir la cerveza uno mismo durante la visita?

Sí, hay una demostración del Servicio Perfecto donde puedes probar a servir tu propia caña.

¿Qué snacks se ofrecen durante la cata?

Durante la cata te sirven patatas Bonilla a la Vista junto con las cervezas.

Qué incluye

Tu día incluye entrada guiada a los ocho espacios del Museo Estrella Galicia dentro de su fábrica en funcionamiento en A Coruña, demostraciones prácticas como servir tu propia caña durante el entrenamiento del Servicio Perfecto, cata de cinco cervezas diferentes más una bebida extra o cerveza más grande si eliges, patatas clásicas Bonilla como aperitivo, opciones sin alcohol para niños o quienes no beben, accesibilidad para sillas de ruedas y carritos en todo el recorrido, y para terminar un kit de bienvenida con vaso Atlantic, posavasos, bolígrafo puntero, bolsa de tela y abrebotellas de madera antes de regresar a casa.