Cocina tradicional dálmata en Dubrovnik con menú de 4 platos

Prepara un banquete dálmata de cuatro tiempos y luego siéntate a comerlo

Una clase práctica de cocina de 5 horas en el campo de Dubrovnik donde preparas platos tradicionales como peka y zelena menestra con la guía de un chef local, y luego disfrutas la comida de cuatro tiempos que cocinaste con vinos tintos y blancos locales. Incluye traslado desde el hotel y el grupo es pequeño, máximo 8 personas, para que la instrucción sea personalizada. Hay opciones vegetarianas y sin gluten. Avisa al operador al reservar.

La experiencia

El día comienza con una caminata por el jardín familiar para recoger verduras y hierbas de temporada que usarás en la cocina. Aprenderás a preparar cuatro platos: una tabla de charcutería con prosciutto local, salchichas y quesos; una sopa casera de verduras hechas con lo que acabas de recoger; un plato local de carne o pescado acompañado de verduras frescas de temporada; y un pastel dálmata auténtico preparado para ocasiones especiales. Un chef local te guía en cada paso y tú cocinas directamente: no es una demostración para ver, sino una clase donde tus manos hacen el trabajo.

Cuando la comida está lista, te sientas a disfrutarla. Los cuatro tiempos se acompañan con vinos tintos y blancos locales, degustación de licores y aguardientes caseros, y café o té. Toda la experiencia dura cinco horas, incluyendo la cocina y la comida en una misma tarde. El traslado desde y hacia el hotel está incluido, así que no tienes que organizar transporte.

Qué incluye

• Traslado de ida y vuelta desde el hotel en vehículo privado.
• caminata guiada por el jardín familiar para recoger ingredientes de temporada.
• todo el equipo de cocina, delantales e ingredientes frescos.
• instrucción práctica de 5 horas con un chef local.
• comida de cuatro tiempos con los platos que cocinaste.
• vinos tintos y blancos locales.
• degustación de licores y aguardientes caseros.
• café y té.
• opciones vegetarianas y sin gluten bajo petición.

Antes de reservar

Días y horariosDe jueves a sábadoSalidas a las 09:30 y 16:00Última salida de la temporada: 31 oct

Reserva hasta12h antes

EdadesAdulto (18 a 59 años) · Mayor (60 a 85 años) · Joven (13 a 17 años) · Niño (2 a 10 años) · Bebé (menos de 2 años): gratis

GrupoHasta 10

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaIncluye recogida en tu hotel.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

ConfirmaciónConfirmación en menos de 48 h

Precios y horarios actualizados hace 7 días

Operado por FABULA RAGUSEA

¿Es para ti?La clase dura cinco horas con cocina práctica todo el tiempo: estarás de pie, picando, revolviendo y probando, no sentado viendo. Reserva si quieres aprender las técnicas y saber hacer estos platos en casa, no solo probarlos una vez.

Reseñas de viajeros

4,94★★★★★★★★★★

178 reseñas verificadas de viajeros

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3 ★0

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (13 a 17 años); Niño (2 a 10 años); Bebé (menos de 2 años): gratis.

¿Qué platos tradicionales dálmatas aprenderé a cocinar?

Prepararás peka (un plato tradicional al horno de carne o pescado), zelena menestra (un guiso de verduras), pan casero y un pastel local auténtico. También armarás una tabla de charcutería con embutidos y quesos de una granja cercana, y harás una sopa de verduras con ingredientes frescos recogidos esa mañana en el jardín.

¿Incluye traslado desde el hotel la clase de cocina?

Sí, la clase incluye traslado de ida y vuelta desde el hotel en vehículo privado, para que no tengas que organizar tu propio transporte hasta el campo.

¿Puedo hacer la clase de cocina si soy vegetariano o tengo alergia al gluten?

Hay opciones vegetarianas y sin gluten disponibles. Indica tus necesidades dietéticas al operador al reservar para que preparen los ingredientes y platos adecuados para ti.

¿Cuántas personas hay en la clase de cocina?

El grupo es pequeño, con un máximo de 8 personas por clase. Se requiere un mínimo de 2 personas para reservar, y el tamaño reducido permite que el chef dé atención personalizada a cada participante.

¿Qué incluye la comida después de cocinar?

La comida de cuatro tiempos que preparaste incluye vinos tintos y blancos locales, degustación de licores y aguardientes caseros, y café o té.