Nha Trang Kochkurs: Markt, Land und drei Gerichte

Auf dem Markt einkaufen, von einem Profi lernen, selbst kochen

Ein sechsstündiger Kochkurs in Nha Trang, bei dem Sie auf einem lokalen Markt einkaufen, eine Kokosplantage und eine Nudelfabrik besuchen und dann unter Anleitung von Chefkoch Dat in seiner Restaurantküche drei authentische vietnamesische Gerichte zubereiten. Chefkoch Dat spricht fließend Englisch und verfügt über 18 Jahre Kocherfahrung sowie zwei Jahrzehnte Unterrichtstätigkeit. Im Kurs sind Abholung vom Hotel, alle Zutaten, ein lokales Bier oder Wasser sowie gedruckte Rezepte zum Mitnehmen enthalten.

Das Erlebnis

Der Tag beginnt mit der Abholung vom Hotel und führt Sie zu den Orten, an denen Köche in Nha Trang ihre Zutaten beziehen. Sie halten an einer Kokosplantage, um frischen Kokossaft zu probieren und zu erfahren, wie er in der lokalen Küche verwendet wird, besuchen eine Nudelfabrik, um die Herstellung von Pho-Nudeln zu sehen, und gehen über einen lokalen Markt, um die Zutaten auszuwählen, mit denen Sie kochen werden. Ein Gemüse- und Kräutergarten rundet den Einkaufsteil am Vormittag ab, sodass Sie bis zu Chefkochs Dat Küche im Viet Garden genau wissen, wo alles herkommt.

In der Küche bereiten Sie drei Gerichte selbst zu – die Auswahl richtet sich nach den Zutaten des Tages und kann Frühlingsrollen, grünen Papayasalat, Hähnchencurry, Fisch im Tontopf, Pho, Bun Cha oder Hähnchen mit Zitronengras umfassen. Sie sehen keine Demonstration, sondern machen die Arbeit selbst, während Chefkoch Dat Sie bei Technik, Geschmacksaufbau und den Hintergründen jedes Schritts anleitet. Sein Englisch ist so fließend, dass die Anweisungen klar und detailliert bleiben. Nach dem Kochen essen Sie Ihre Gerichte und erhalten gedruckte Rezepte, um sie zu Hause nachzukochen.

Das gesamte Erlebnis dauert sechs Stunden von der Abholung bis zur Rückfahrt zum Hotel. Transport, Zutaten und ein lokales Bier oder Wasser sind inklusive; Trinkgelder und persönliche Ausgaben sind separat.

Was enthalten ist

• Abholung und Rückfahrt im Hotel in Nha Trang.
• Stopps an Kokosplantage, Nudelfabrik, lokalem Markt und Gemüsegarten.
• alle Zutaten für drei Gerichte.
• praktische Kochanleitung von Chefkoch Dat.
• Mahlzeit aus eigener Zubereitung.
• gedruckte Rezepte zum Mitnehmen.
• ein lokales Bier oder Wasser.

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichÖPNV in der Nähe

Betrieben von Vietnam Real Travel

Ist das etwas für dich?Sie kochen selbst unter Anleitung von Chefkoch Dat, statt nur zuzusehen – ideal für alle, die Technik und Geschmacksaufbau praktisch lernen wollen. Das Gruppenerlebnis hält die Kosten niedriger als ein Privatkurs und funktioniert gut, wenn Sie gern mit anderen Reisenden lernen.

Bewertungen von Reisenden

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99 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Welche drei Gerichte koche ich im Nha Trang Kochkurs?

Chefkoch Dat stellt das Menü je nach Tagesangebot und Interessen der Gruppe zusammen, mit Optionen wie Frühlingsrollen, grünem Papayasalat, Lotus- oder grünem Mangosalat, Hähnchencurry, Fisch im Tontopf, Pho, Bun Cha und Hähnchen mit Zitronengras. Sie bereiten drei dieser Gerichte zu, serviert mit Reis, Brot oder frischen Reisnudeln, je nach Gericht.

Ist im Kochkurs auch ein Marktbesuch enthalten?

Ja. Der Vormittag umfasst Stopps an einer Kokosplantage, einer Nudelfabrik, einem lokalen Markt zum Einkaufen der Zutaten und einem Gemüse- und Kräutergarten, bevor Sie Chefkoch Dats Küche erreichen. Diese Stationen sind Teil des sechsstündigen Erlebnisses und zeigen, wo die vietnamesische Küche beginnt.

Ist der Kochkurs bei Chefkoch Dat privat oder mit anderen Reisenden?

Der Kurs ist geteilt; andere Reisende können sich Ihrer Gruppe anschließen. Chefkoch Dat unterrichtet auf Englisch, und die Gruppengröße bleibt klein genug für praktische Anleitung an jedem Arbeitsplatz.

Was ist im Preis des Nha Trang Kochkurses enthalten?

Abholung und Rückfahrt zum Hotel, alle Zutaten für die drei Gerichte, ein lokales Bier oder Wasser sowie gedruckte Rezepte sind inklusive. Trinkgelder und persönliche Ausgaben sind nicht enthalten.

Können Kinder am Kochkurs teilnehmen?

Ja, Kinder ab vier Jahren sind willkommen. Der Kurs ist praktisch angelegt und für alle Kochlevels geeignet, Chefkoch Dat passt die Anleitung an die Gruppe an.