Du fährst vor Sonnenaufgang von Ho-Chi-Minh-Stadt los, um den schwimmenden Markt von Cai Rang zum Leben zu sehen – Boote handeln Obst und Frühstück direkt auf dem Fluss. Probiere frische Nudeln auf dem Wasser, spaziere durch schattige Dorfwege in My Tho, paddel durch stille Kanäle unter Kokospalmen und teile Honigtee mit Einheimischen, bevor du satt und wahrscheinlich leicht sonnengeküsst zurückkehrst.
Das Erste, was mir auffiel, war der Duft – Flusswasser gemischt mit etwas Süßem, vielleicht Jackfrucht? Wir hatten Ho-Chi-Minh-Stadt gerade vor Sonnenaufgang verlassen (mein Kaffee war noch kaum angekommen), und als wir in Can Tho ankamen, wirkte die Welt viel sanfter. Unser Guide Minh lächelte breit und reichte uns kühle Tücher – er meinte, es würde später noch heißer, aber jetzt war es noch neblig und ruhig. Der Motor des Bootes erwachte mit einem Husten, und wir glitten auf den schwimmenden Markt von Cai Rang zu. Überall Boote – manche voll mit Ananas, andere mit Nudeln oder etwas, das ich nicht benennen konnte. Verkäufer riefen sich über das Wasser zu; eine Frau warf Minh eine Mango zu, als würden sie sich schon ewig kennen.
Ich probierte direkt auf dem schwankenden Boot eine Schüssel Nudelsuppe – ehrlich gesagt, ich dachte, ich kippe alles über mich, aber irgendwie hab ich mich nicht allzu blamiert. Die Brühe war rauchig und kräftig; ganz anders als das, was ich von zu Hause kenne. Wir beobachteten eine Familie, die Reispapier in ihrer Werkstatt herstellte – ein kleiner Junge winkte uns zu, mit Mehl auf der Nase. Die Luft roch leicht nach Holzrauch und einem blumigen Hauch. Danach liefen wir auf einem Dorfpfad, der von Kokospalmen beschattet war; Hühner flitzten um unsere Füße, und ein alter Mann nickte uns freundlich zu. Hier schien alles viel langsamer zu sein.
Später in My Tho stiegen wir in winzige Ruderboote – gerade breit genug für zwei Personen – und glitten unter tief hängenden Kokosblättern hindurch. Es war fast still, nur das Paddel, das ins Wasser tauchte, und entferntes Lachen von einem anderen Boot waren zu hören (jemand erzählte einen Witz auf Vietnamesisch – ich verstand vielleicht drei Wörter). Das Mittagessen war einfach, aber lecker: gebratener Fisch, frisches Gemüse, Reis. Jemand schenkte Honigtee ein und spielte Musik auf einer Art selbstgebauter Gitarre – diese Melodie geht mir manchmal durch den Kopf, wenn es zu laut wird zu Hause.
Die Strecke beträgt etwa 200 km und dauert mehrere Stunden pro Richtung.
Ja, die Abholung und Rückfahrt vom Hotel in District 1 sind im Preis enthalten.
Du bekommst Frühstück am schwimmenden Markt und Mittagessen in einem lokalen Restaurant; vegetarische Optionen sind auf Voranmeldung möglich.
Ja, zuerst den schwimmenden Markt von Cai Rang bei Can Tho, danach geht es weiter nach My Tho für Kanufahrten und Dorfrundgänge.
Die Tour ist rollstuhlgerecht, Babys können mit einem Erwachsenen teilnehmen; sie ist für die meisten Fitnesslevels geeignet.
Kühle Tücher, Mineralwasser, Honigtee und tropische Früchte sind unterwegs inklusive.
Dein Tag startet mit privater Abholung im District 1 von Ho-Chi-Minh-Stadt, alle Eintrittsgelder sind inklusive, ein englischsprachiger Guide begleitet dich (Minh sorgte für viel Spaß), traditionelles Frühstück am schwimmenden Markt Cai Rang sowie Mittagessen in einem lokalen Restaurant (vegetarisch oder halal auf Wunsch), viele kalte Tücher und Wasser gegen die Hitze – und alle Bootsfahrten und Snackpausen sind organisiert, bevor es im klimatisierten Fahrzeug zurückgeht.


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