Vegetarischer Thai-Kochkurs in Phuket: 3 oder 5 Gerichte lernen

Koche drei oder fünf vegetarische Thai-Gerichte in einer traditionellen offenen Küche und iss anschließend dein Essen.

Ein vegetarischer Thai-Kochkurs in Phuket, bei dem du authentische Gerichte in einer tropischen Gartenumgebung mit einem zertifizierten Lehrer zubereitest. Der Vormittag oder Nachmittag beginnt mit einer geführten Tour über einen lokalen Thai-Markt, um Kräuter, Gemüse und Gewürze zu besorgen, danach geht es in die offene Küche für die praktische Anleitung. Du kochst deine gewählten Gerichte, isst sie anschließend und bekommst Rezepte und ein Teilnahmezertifikat.

Das Erlebnis

Der Kurs beginnt mit der Abholung vom Hotel im Süden des Karon Beach und einer 30- bis 45-minütigen Marktführung, bei der dein Lehrer dir zeigt, wie du die Kräuter, das Gemüse und die Gewürze erkennst, die die Thai-Küche ausmachen. Du siehst, wie ein echter Thai-Markt funktioniert (die Farben, die Geräusche, die Verkäufer) und lernst, welche Zutaten in die Gerichte kommen, die du später kochst. Die Schule betreibt außerdem eine kleine Bio-Farm auf dem Gelände, sodass du auch siehst, woher das Essen wirklich kommt.

Zurück in der offenen Küche im tropischen Garten hast du zwei bis drei Stunden praktischen Kochunterricht mit einem zertifizierten Thai-Lehrer. Die Gruppen bestehen aus maximal vier Personen, sodass der Lehrer deine Technik beobachten und korrigieren kann. Du wählst bei der Buchung ein Menü: entweder drei Gerichte (gebratene Nudeln oder Ei, Papayasalat, Galgant-Kokossuppe) oder fünf Gerichte (zusätzlich Penang-Curry, scharfe saure Suppe und Tofusalat). Alle Zutaten werden gestellt, ebenso Tee, Kaffee und gefiltertes Wasser während des Kurses. Du kochst alles selbst, es gibt keine Demonstration.

Nach dem Unterricht setzt du dich hin und isst die Gerichte, die du zubereitet hast. Der Kurs endet mit dem Transfer zurück zum Hotel sowie Rezepten für alle Gerichte und einem Teilnahmezertifikat. Der Unterricht erfolgt auf Englisch.

Was enthalten ist

• Abholung und Rücktransfer vom Hotel am Karon Beach.
• geführte Marktführung mit Erklärung zu thailändischen Kräutern, Gemüse und Gewürzen.
• alle Zutaten für dein gewähltes Menü.
• Tee, Kaffee und gefiltertes Wasser während des Kurses.
• praktischer Kochunterricht von einem zertifizierten Thai-Lehrer.
• Rezepte für alle Gerichte.
• Besichtigung des Bio-Gartens.
• Unterricht auf Englisch.
• Teilnahmezertifikat.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

3 vegetarische GerichteGuide auf Englisch · 13:00Kochkurs zu einem Set vegetarischer Gerichte (3 Gerichte), das aus 3 Sets ausgewählt wird, plus Markttour. Dauer: 4 Stunden. Abfahrtszeit: 13:00 Uhr. Abholzeit: zwischen 12:15 und 12:45 Uhr. Die Abholung ist inbegriffen.

5 vegetarische GerichteGuide auf Englisch · 12:00Lernen Sie, vier vegetarische Gerichte zu kochen (Galgant-Kokossuppe, Tofusalat, Frühlingsrollen, gebratene Nudeln und rotes Curry), und machen Sie eine Markttour. Dauer: 5 Stunden. Abfahrt: 12:00 Uhr. Abholzeit: zwischen 11:00 und 11:30 Uhr. Die Abholung ist inbegriffen.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 12:00 und 13:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (12 bis 70 Jahre) · Kind (6 bis 11 Jahre) · Unter 6 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 4

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Oh-Hoo

Ist das etwas für dich?Wähle das 3-Gerichte-Menü für eine kürzere, konzentrierte Einführung in die vegetarische Thai-Küche. Entscheide dich für das 5-Gerichte-Menü, wenn du einen ganzen Vormittag oder Nachmittag Zeit hast und eine größere Vielfalt an Techniken und Geschmacksrichtungen lernen möchtest. In beiden Fällen sorgt die kleine Gruppengröße dafür, dass dein Lehrer deine Arbeit beobachten und deine Technik beim Kochen anpassen kann.

Bewertungen von Reisenden

4,50★★★★★★★★★★

6 verifizierte Bewertungen von Reisenden

Alle Bewertungen lesen ›

Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (6 bis 11 Jahre). Kinder unter 6 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was ist der Unterschied zwischen der 3-Gerichte- und der 5-Gerichte-Option?

Das 3-Gerichte-Menü umfasst gebratene Nudeln mit Garnelen oder Ei, Papayasalat und Galgant-Kokossuppe. Das 5-Gerichte-Menü enthält diese drei plus Penang-Curry, scharfe saure Suppe und Tofusalat. Beide Optionen enden damit, dass du dein selbstgekochtes Essen isst.

Brauche ich Vorkenntnisse im Thai-Kochen, um zu buchen?

Nein. Der Kurs ist für Anfänger konzipiert und wird von einem zertifizierten Thai-Lehrer geleitet, der dich Schritt für Schritt anleitet. Du lernst, die Gerichte von Grund auf in der offenen Küche zuzubereiten.

Was passiert bei der lokalen Marktführung?

Die Marktführung dauert 30 bis 45 Minuten und zeigt dir, wie du thailändische Kräuter, Gemüse und Gewürze erkennst, die in den Gerichten verwendet werden, die du später kochst. Dein Lehrer erklärt, worauf du achten musst und wie Thai-Märkte organisiert sind, sodass du einen authentischen Einblick in einen wichtigen Teil der thailändischen Esskultur bekommst.

Ist die Abholung vom Hotel inklusive und kostet sie extra für meine Gegend?

Die Abholung vom Süden des Karon Beach ist kostenlos. Abholungen aus anderen Gegenden kosten extra: Phuket Town, Patong und Cape Panwa 400 Baht pro Fahrzeug; Kamala Beach 700 Baht; Surin Beach 800 Baht; Nai Yang 900 Baht.