Thailändischer Kochkurs in Hua Hin: 4 Gerichte im Talad Chat Chai

Bereiten Sie 5 Gerichte zu: grüne Currypaste, grünes Curry mit Huhn, Pad Thai, Tom Yum Suppe und Kokos-Dessert

Ein 4-stündiger Kochkurs in Hua Hin, bei dem Sie fünf authentische thailändische Gerichte in einem traditionellen Teakholzhaus zubereiten und kochen, beginnend mit einem Besuch des 100 Jahre alten Talad Chat Chai Marktes zur Auswahl der Zutaten. Der Kurs beinhaltet Abholung und Rückfahrt innerhalb von Hua Hin, Mittagessen, ein Rezeptheft und ein Teilnahmezertifikat.

Das Erlebnis

Die vier Stunden beginnen am Talad Chat Chai, dem 100 Jahre alten Frischwarenmarkt im Stadtzentrum von Hua Hin. Sie gehen mit Ihren Lehrern durch die Stände und lernen, welche Zutaten in der thailändischen Küche verwendet werden und wie die Einheimischen täglich einkaufen. Dies ist kein kurzer Stopp. Sie sollen verstehen, was Sie kaufen und warum es für die Gerichte wichtig ist, die Sie zubereiten werden. Nach dem Markt geht es in ein traditionelles thailändisches Teakholzhaus, wo das eigentliche Kochen stattfindet.

Sie bereiten und kochen fünf Gerichte: grüne Currypaste von Grund auf, gaeng keaw wan gai (grünes Curry mit Huhn), Pad Thai, tom yum goong (die vier Geschmacksrichtungen Suppe mit Garnelen) und khanom lod chong (ein thailändisches Dessert in Kokosmilch). Ihre Lehrer führen Sie durch jedes Gericht, und Sie übernehmen das Schneiden, die Pasteherstellung und das Timing. Das Mittagessen besteht aus dem Essen, das Sie gekocht haben, und wird im Teakholzhaus eingenommen. Sie erhalten ein Rezeptheft und ein Zertifikat, damit Sie die Gerichte zu Hause nachmachen können.

Abholung und Rückfahrt innerhalb von Hua Hin sind im Preis enthalten, ebenso wie Flaschenwasser, Snacks, Kaffee und Tee. Alkoholische und alkoholfreie Getränke können gekauft werden. Der gesamte Kurs dauert von Anfang bis Ende vier Stunden.

Was enthalten ist

• Marktbesuch auf dem Talad Chat Chai.
• Zubereitung und Kochen von fünf thailändischen Gerichten (grüne Currypaste, grünes Curry mit Huhn, Pad Thai, Tom Yum Suppe und Kokos-Dessert).
• Mittagessen mit dem selbstgekochten Essen.
• Rezeptheft.
• Teilnahmezertifikat.
• Flaschenwasser.
• Snacks.
• Kaffee und Tee.
• Abholung und Rückfahrt innerhalb von Hua Hin.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 09:00

AlterErwachsener (ab 12 Jahren) · Kind (6 bis 11 Jahre) · Kleinkind (unter 6 Jahren): kostenlos

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Hinweise des Veranstalters (auf Englisch): „The Clocktower is a meeting point where most hotel shuttles pick up & drop off. There is a Starbucks coffee next door. It is located at the junction of Petchkasem Rd and Naebkehardt Rd.“

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 16 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Thai Cooking Course Hua Hin

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diesen Kurs, wenn Sie durch aktives Mitmachen lernen wollen. Sie schneiden, stellen die Paste her und kochen jedes Gericht von Anfang bis Ende selbst. Der Marktbesuch zu Beginn erklärt, warum die thailändische Küche so funktioniert, damit Sie die Techniken zu Hause besser anwenden können.

Bewertungen von Reisenden

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216 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (6 bis 11 Jahre); Kleinkind (unter 6 Jahren): kostenlos.

Was ist Talad Chat Chai und warum gehen wir zuerst dorthin?

Talad Chat Chai ist Hua Hins 100 Jahre alter Frischwarenmarkt im Stadtzentrum, wo die Einheimischen täglich einkaufen. Sie besuchen den Markt zu Beginn des Kurses, um zu lernen, welche Zutaten in der thailändischen Küche verwendet werden und um auszuwählen, womit Sie kochen, damit Sie den Markt verstehen, bevor Sie seine Zutaten in der Küche verwenden.

Koche ich die Gerichte selbst oder sehe ich nur eine Vorführung?

Sie bereiten alle fünf Gerichte selbst zu, mit Anleitung Ihrer Lehrer. Sie zeigen Ihnen die Techniken (wie man die Currypaste macht, die Nudeln richtig kocht und die Aromen im Tom Yum ausbalanciert) und Sie führen die Arbeit in der Küche des Teakholzhauses aus.

Was passiert mit dem Essen, das ich koche?

Sie essen es zum Mittagessen im traditionellen Teakholzhaus. Die fünf Gerichte, die Sie zubereiten, sind die Mahlzeit, sodass Sie probieren, was Sie gelernt haben zu kochen.

Ist die Abholung von meinem Hotel inklusive?

Abholung und Rückfahrt innerhalb des Stadtgebiets von Hua Hin sind im Kurspreis enthalten. Die Lehrer organisieren die Zeiten bei der Buchung.

Brauche ich Vorkenntnisse in der thailändischen Küche, um mich anzumelden?

Nein. Dies ist eine Einführung in die thailändische Küche, und die Lehrer sind freundlich und kompetent. Sie unterrichten Sie von Anfang an, beginnend auf dem Markt und Schritt für Schritt bei jedem Gericht im Teakholzhaus.