Whisky-Erlebnis in der Glengoyne Brennerei

Sie mischen wie der Malt Master, probieren und passen an, bis der Whisky Ihnen gehört.

Ein Whisky-Workshop in der Glengoyne Brennerei in Schottland, bei dem Sie fünf Single-Cask-Whiskys zu einer einzigartigen Flasche Glengoyne Highland Single Malt mischen – begleitet von einem Brennereibotschafter. Sie besichtigen die Brennerei und das No.1 Warehouse, dann sitzen Sie im Sample Room, um Fassstärken aus amerikanischer und europäischer Eiche zu verkosten, passen die Mischung selbst an und füllen eine 20cl-Flasche ab, die mit Ihrem Rezeptetikett versehen ist, um sie mit nach Hause zu nehmen. Nur für Erwachsene (18+); Dauer etwa 90 Minuten.

Das Erlebnis

Das Erlebnis beginnt mit einer geführten Tour durch die Glengoyne Brennerei und das No.1 Warehouse, wo Sie sehen, wie der Whisky hergestellt und gelagert wird. Danach geht es in den Sample Room im Haus des Brennereimanagers, wo die eigentliche Arbeit startet: Fünf Fassstärken stehen vor Ihnen, handverlesen aus dem Lager. Der Unterschied ist sofort sichtbar – die Farbe variiert zwischen amerikanischer und europäischer Eiche, zwischen vorherigen Füllungen mit Sherry und Bourbon. Sie probieren jeden einzelnen.

Von hier an übernehmen Sie die Rolle des Malt Masters, der die Aromen verschiedener Fässer ausbalanciert, um den charakteristischen Glengoyne-Whisky zu kreieren. Sie geben etwas aus dem Bourbonfass dazu, bringen mehr Sherryholz hervor, probieren, passen an und feilen, bis die Mischung genau Ihren Vorstellungen entspricht. Es gibt keine feste Formel – Sie probieren sich zu einem einzigartigen, nicht kühlgefilterten Highland Single Malt in Fassstärke vor, der sonst nirgends existiert. Haben Sie Ihre Mischung gefunden, füllt die Brennerei diese in eine 20cl Glengoyne-Flasche ab und versieht sie mit einem Etikett, das Ihre Fasszusammensetzung vermerkt, damit Sie wissen, was Sie geschaffen haben.

Glengoyne ist die einzige Brennerei in Schottland, die dieses Erlebnis anbietet, was bedeutet, dass die Ausstattung, die Auswahl der Whiskys und die Anleitung ausschließlich von ihnen stammen. Der Brennereibotschafter führt Sie durch die Verkostung und das Mischen und beantwortet Ihre Fragen während der Arbeit. Die gesamte Erfahrung dauert etwa 90 Minuten von der Tour bis zur abgefüllten Flasche.

Was enthalten ist

• Geführte Tour durch die Glengoyne Brennerei und das No.1 Warehouse.
• Verkostung von fünf Single-Cask-Whiskys.
• praktisches Mischen im Sample Room.
• Ihre eigene 20cl-Flasche Glengoyne Single Malt, abgefüllt und mit Ihrer Fasszusammensetzung etikettiert.

Gut zu wissen

Haustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Glengoyne Distillery

Ist das etwas für dich?Der Guide spricht Englisch und begleitet Sie Schritt für Schritt durch Verkostung und Mischen, sodass Sie gut folgen können, auch wenn Whisky-Fachbegriffe neu für Sie sind – der Fokus liegt auf dem, was Sie schmecken und entscheiden, nicht auf Fachjargon.

Bewertungen von Reisenden

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119 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Worin unterscheiden sich die Whiskys, die ich bei Glengoyne probiere?

Die fünf Fassstärken sind handverlesen aus dem Glengoyne-Lager und zeigen den Einfluss verschiedener Eichentypen und vorheriger Füllungen. Amerikanische und europäische Eiche erzeugen unterschiedliche Farben und Aromen, ebenso wie Fässer, die zuvor Sherry oder Bourbon enthielten. Sie probieren jeden, um zu verstehen, wie diese Unterschiede die Endmischung prägen.

Kann ich wirklich meinen eigenen Whisky kreieren oder wähle ich nur aus vorgegebenen Mischungen?

Sie kreieren Ihre eigene Mischung, indem Sie jeden Fassstärken-Whisky probieren und entscheiden, wie viel von jedem in Ihre Flasche kommt. Sie geben etwas aus einem Fass dazu, passen mit einem anderen an, probieren und justieren, bis der Geschmack genau Ihren Wünschen entspricht – es gibt keine vorgegebene Formel. Die Brennerei füllt Ihre einzigartige Kreation dann ab und etikettiert sie.

Was bekomme ich von diesem Erlebnis mit nach Hause?

Sie nehmen eine 20cl-Flasche Ihres eigenen Glengoyne Single Malts mit, ungekühlt und in Fassstärke, mit einem Etikett, das Ihre Fasszusammensetzung dokumentiert, damit Sie wissen, was Sie gemischt haben.

Wie lange dauert das gesamte Erlebnis?

Das Erlebnis dauert insgesamt etwa 90 Minuten, inklusive der geführten Tour durch die Brennerei und das No.1 Warehouse, der Verkostung im Sample Room sowie dem Mischen und Abfüllen Ihres Whiskys.

Gibt es eine Altersbeschränkung für dieses Erlebnis?

Ja, Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um teilzunehmen. Das Erlebnis beinhaltet das Probieren und Mischen von Whisky, daher sind Personen unter 18 Jahren ausgeschlossen.