Balkan-Weinverkostung in Skopje: Vier einheimische Weine mit Meze
Vranec, der Double-Gold-Gewinner, präsentiert sich vollmundig mit Kirsche, Brombeere und Schokolade.
Probieren Sie vier einheimische mazedonische Weine im Dropstop Gastrobar in Skopje, jeweils kombiniert mit handgemachtem Meze. Verkostet werden Stanushina Rosé, Prokupec, Vranec (mit Double Gold bei Mundus Vini ausgezeichnet) und Plovdina Rosé, serviert in 100-ml-Portionen zusammen mit Schafskäse in Zucchini, hausgemachtem Hühnerpastete mit Brioche und charakteristischer Charcuterie. Die Verkostung dauert etwa eine Stunde und findet Montag bis Samstag zum Mittagessen, nach der Arbeit oder zum Abendessen statt. Mindestalter 18 Jahre.
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Das Erlebnis
Sie kommen mit einem freien Nachmittag oder Abend in Skopje ins Dropstop Gastrobar und haben Appetit darauf, zu entdecken, was auf dem Balkan wächst. Vier Weine werden nacheinander eingeschenkt, jeweils 100 ml, und jeder wird mit Essen serviert, das seinen Charakter hervorhebt. Stanushina Rosé eröffnet mit Erdbeere und Himbeere, leicht und frisch. Plovdina Rosé folgt mit Frühlingsblumen und einem eleganten Geschmack. Dann die Rotweine: Prokupec, rubinrot und harmonisch mit Kirsche und Haselnuss. Vranec, der vollmundige, im Eichenfass gereifte Wein, der Double Gold bei Mundus Vini gewann, dunkelviolett mit Brombeere, Schokolade und Vanille.
Das Meze ist die Grundlage darunter. Hühnerpastete (cremig, mit Kräutern, hausgemacht) passt zu den Rosés. Charcuterie (Coppa, Bresaola, Pancetta) begleitet die Rotweine. Schafskäse in Zucchini und Brioche runden das Angebot ab. Nichts hier ist Dekoration. Jeder Teller öffnet eine Tür zum Wein. Das Bistro ist authentisch und entspannt, ein Ort, an dem eine Stunde vergeht, ohne dass man sich gehetzt fühlt.
Was enthalten ist
- Vier Gläser einheimischer mazedonischer Weine in 100-ml-Portionen (Stanushina Rosé, Plovdina Rosé, Prokupec und Vranec).
- hausgemachte Hühnerpastete mit Brioche.
- Schafskäse in Zucchini.
- handgemachte Charcuterie.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 10 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von DropStop Wine Bar & Bistro
Ist das etwas für dich?Die Verkostung dauert nur eine Stunde und passt daher gut zwischen andere Pläne, ohne den ganzen Nachmittag oder Abend zu beanspruchen. Wenn Sie den Geschmack einheimischer Balkantrauben entdecken und verstehen wollen, warum Vranec ausgezeichnet wurde, ist diese Verkostung genau dafür gemacht.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Welche vier Weine sind in der Verkostung enthalten?
Stanushina Rosé (Paradzik), Plovdina Rosé (Sarika), Prokupec (Popova Kula) und Vranec (Dalvina Hermes). Vranec ist der Wein mit Double Gold bei Mundus Vini. Er ist im Eichenfass gereift und vollmundig mit Noten von Kirsche, Brombeere und Schokolade.
Welches Essen wird zur Weinverkostung serviert?
Hausgemachte Hühnerpastete mit Brioche, Schafskäse in Zucchini und handgemachte Charcuterie mit Coppa, Bresaola und Pancetta. Jedes Gericht ist so abgestimmt, dass es die Weine ergänzt.
Wann kann ich diese Verkostung in Skopje machen?
Das Dropstop Gastrobar bietet die Verkostung Montag bis Samstag zum Mittagessen, nach der Arbeit oder zum Abendessen an. Eine Reservierung ist erforderlich, um Ihren Termin zu sichern.
Wie lange dauert die Weinverkostung?
Die Verkostung dauert etwa eine Stunde und passt gut in einen freien Nachmittag oder Abend, ohne den Rest des Tages in Skopje zu beanspruchen.
Gibt es ein Mindestalter für die Verkostung?
Ja, Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um an der Weinverkostung teilzunehmen.
Balkan-Weinverkostung in Skopje: Vier einheimische Weine mit Meze
1 h
ab € 29 pro Person
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