Tauche ein in Amsterdams Cocktailwelt – rieche Gewürze, probiere niederländischen Genever im Mirror Bar und mixe selbst zwei Cocktails bei einem praktischen Workshop. Freu dich auf Spaß, lokale Geschichten und vielleicht deinen neuen Lieblingsdrink.
„Keine Sorge, wenn du mal was verschüttest – das zeigt nur, dass du Spaß hast“, grinste unser Workshop-Leiter und schob mir den Shaker rüber. Kaum hatte ich die Bols Cocktail Experience betreten, fühlte ich mich eher wie bei jemandem zuhause als in einem Museum. Die Luft roch leicht nach Orangenschale und einem Kräuterduft, den ich nicht genau einordnen konnte. Wir waren nur wenige – Reisende aus Spanien, ein Paar aus Utrecht, ich – alle etwas unbeholfen mit den Bar-Utensilien, während unser Guide Geschichten erzählte, wie Genever früher das Getränk der Seeleute und Dichter hier in Amsterdam war.
Der erste Teil war eher wie ein interaktives Erlebnis als eine klassische Führung. Hinter Glas leuchteten Flaschen, alte Werbungen flimmerten auf Bildschirmen, und irgendwo über uns spielte leise Musik (ich glaube, es war Jazz?). Unsere Begleiterin zeigte uns die originalen Kupferbrennblasen – „Die ist älter als deine Oma“, scherzte sie – und ließ uns an kleinen Fläschchen mit verschiedenen Likören schnuppern. Ich versuchte zu erraten, welcher Zimt war, lag aber daneben. Es ist erstaunlich, wie viel man allein durchs Riechen lernen kann.
Dann ging es in den Mirror Bar. Der Barkeeper mixte mir einen Genever-Cocktail, der gleichzeitig scharf und weich schmeckte – ehrlich, ich denke noch oft an diesen ersten Schluck. Das Licht spiegelte sich an jeder Oberfläche, es wirkte fast wie eine kleine Theater-Inszenierung, aber auf eine angenehme Art. Danach startete der eigentliche Cocktail-Workshop: zwei Runden Shaken, Zerstoßen, Probieren und Lachen, wenn jemand seine Garnitur schief legte (bei mir war’s so). Li lachte, als ich versuchte, „proost“ mit dem richtigen Akzent zu sagen – wahrscheinlich habe ich es total verhauen. Wir tauschten Tipps und Geschichten aus, bis die Zeit viel zu schnell verging.
Die gesamte Erfahrung mit Führung und Workshop dauert etwa 1,5 Stunden.
Das Mindestalter beträgt 18 Jahre.
Im Ticket sind ein Cocktail im Mirror Bar plus zwei selbst gemixte Cocktails im Workshop enthalten.
Ja, alle Bereiche inklusive Toiletten und Eingänge sind rollstuhlgerecht.
Sie liegt zentral in Amsterdam, mit guten Anbindungen an den öffentlichen Nahverkehr.
Ja, bei der Buchung wählst du aus verfügbaren Zeiten wie 13:00–14:30 oder 15:00–16:30.
Ja, Assistenztiere sind in allen Bereichen willkommen.
Dein Besuch beinhaltet den Eintritt zur Bols Cocktail Experience in Amsterdam, einen professionell gemixten Cocktail im Mirror Bar sowie einen geführten Workshop, in dem du zwei weitere Drinks selbst zubereitest, bevor es zurück in die Stadt geht.


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