Stroopwafel Backkurs in Amsterdam: Niederländische Waffeln backen

Teig ausrollen und Stroopwafels auf traditionellem Eisen backen, dann mit warmem Sirup verschließen

Ein 45-minütiger Stroopwafel-Backkurs in Amsterdam, bei dem du unter Anleitung eines Profis die niederländische Spezialität von Grund auf lernst. Du mischst den Teig, backst ihn auf einem traditionellen Eisen, gibst die Sirupfüllung darauf und nimmst zwei frisch gebackene XL-Stroopwafels sowie ein Backzertifikat mit nach Hause. Vorkenntnisse sind nicht nötig.

Das Erlebnis

Du hast einen freien Nachmittag in Amsterdam und möchtest mehr machen als nur die Grachten entlangzugehen. Dieser Kurs findet in einem gemütlichen Raum im Stadtzentrum statt, wo dich schon beim Ankommen der Duft von Karamell und frischem Teig empfängt. Ein professioneller Guide führt dich auf Englisch durch die 45 Minuten, beginnt mit der Geschichte der Stroopwafels – einer niederländischen Spezialität seit dem 18. Jahrhundert – und geht dann zum praktischen Teil über.

Du ziehst eine Schürze an und siehst dir an, wie der Guide die Technik zeigt: Teig mischen, ausrollen und auf einem traditionellen Eisen backen, bis die Waffel goldbraun und knusprig ist. Danach machst du es selbst. Der Guide hilft dir dabei, die Backzeit und Dicke richtig zu treffen. Sobald deine Waffel vom Eisen kommt, gibst du warmen Sirup – den Stroop – zwischen die zwei dünnen Schichten und drückst sie zusammen. Der ganze Ablauf ist einfach; Backerfahrung brauchst du keine, und der Guide sorgt dafür, dass das Tempo entspannt bleibt, damit du nicht gestresst bist.

Während deine Waffeln abkühlen, setzt du dich mit Kaffee oder Tee hin und unterhältst dich mit den anderen Teilnehmern. Du gehst mit zwei XL-Stroopwafels, die du selbst gemacht hast, einem Zertifikat und dem Wissen, wie du sie zuhause nachbacken kannst, wieder raus. Der Kurs dauert insgesamt 45 Minuten und passt somit gut in einen halben Tag, ohne deinen ganzen Nachmittag zu beanspruchen.

Was enthalten ist

• Professionelle Anleitung auf Englisch durch einen lokalen Guide.
• alle Geräte und Zutaten zum Backen.
• zwei frisch gebackene XL-Stroopwafels, die du selbst machst.
• Backzertifikat.
• Kaffee und Tee in der Pause.

Gut zu wissen

KinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von FunAmsterdam

Ist das etwas für dich?Du backst Stroopwafels mit einem lokalen Guide und nimmst sowohl die selbstgemachten Waffeln als auch das Wissen zum Nachbacken mit nach Hause.

Bewertungen von Reisenden

4,91★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

Was genau mache ich im Stroopwafel-Workshop?

Du machst zwei XL-Stroopwafels von Grund auf selbst. Du mischst den Teig, rollst ihn aus, backst ihn auf einem traditionellen Eisen goldbraun und knusprig, gibst warmen Sirup zwischen die Schichten und verschließt sie. Beide Waffeln darfst du mitnehmen.

Brauche ich Koch- oder Backerfahrung, um teilzunehmen?

Nein. Der Kurs ist einfach und macht Spaß, und Vorkenntnisse sind nicht nötig. Der professionelle Guide zeigt jeden Schritt und hilft dir während der ganzen 45 Minuten.

Was ist im Workshop enthalten?

Der Workshop beinhaltet alle nötigen Geräte und Zutaten, Anleitung durch einen Profi, zwei frisch gebackene XL-Stroopwafels, ein Backzertifikat und Kaffee oder Tee in der Pause.

Wie lange dauert der Workshop?

Der Workshop dauert insgesamt 45 Minuten, von der Einführung und Demonstration bis zum Backen deiner Waffeln und der Pause mit Kaffee oder Tee.

Ist der Workshop für Kinder geeignet?

Der Workshop wird für Kinder unter 6 Jahren nicht empfohlen. Babys und Kleinkinder können im Kinderwagen mitgebracht werden, und Assistenztiere sind erlaubt.