Amsterdam: Workshop Cocktail Bols & Degustazione al Mirror Bar

Riassunto

Prepara cocktail al Mirror Bar di Amsterdam e poi crea i tuoi con il genever

Entra nel mondo dei cocktail di Amsterdam: annusa spezie, assaggia il genever olandese al Mirror Bar e prepara due cocktail con le tue mani durante un workshop pratico. Risate, storie locali e forse un nuovo drink preferito da ricordare a lungo.

Com’è l’esperienza?

“Non ti preoccupare se versi un po’ — vuol dire che ti stai divertendo,” ha sorriso il nostro ospite del workshop, passandomi uno shaker. Ero appena entrato nella Bols Cocktail Experience e già sembrava di essere nel salotto di qualcuno, non in un museo. L’aria profumava leggermente di scorza d’arancia e di un’erba che non riuscivo a riconoscere. Eravamo pochi — viaggiatori dalla Spagna, una coppia di Utrecht, io — tutti alle prese con gli strumenti del bar mentre la guida raccontava come il genever fosse la bevanda preferita di marinai e poeti qui ad Amsterdam.

La prima parte sembrava più una passeggiata dentro una storia interattiva che un semplice tour. Bottiglie illuminate dietro al vetro, vecchie pubblicità che scorrevano su schermi, e sopra di noi una musica soffusa (credo jazz?). La guida ci ha mostrato gli alambicchi in rame originali — “Quello è più vecchio di tua nonna,” ha scherzato — e ci ha fatto annusare piccole fialette di diversi liquori. Ho provato a indovinare quale fosse la cannella, ma ho sbagliato. È sorprendente quanto si possa imparare solo annusando a confronto.

Poi siamo passati al Mirror Bar. Il bartender mi ha preparato un cocktail con genever dal gusto deciso ma morbido allo stesso tempo — ancora oggi quel primo sorso mi torna in mente. La luce si rifletteva su ogni superficie; l’atmosfera era quasi teatrale, ma in modo piacevole. Dopo è iniziato il vero laboratorio: due sessioni di shakerate, pestature, assaggi e risate quando qualcuno ha fatto cadere la guarnizione (me compreso). Li ha riso quando ho provato a dire ‘proost’ con l’accento giusto — probabilmente l’ho storpiato. Ci siamo scambiati consigli e aneddoti finché il tempo è volato via troppo in fretta.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Bols Cocktail Experience e Workshop

• Visita alla Bols Cocktail Experience
• Degustazione cocktail al Mirror Bar
• Partecipazione al laboratorio cocktail di 30 minuti
• Preparazione di due cocktail diversi

Domande frequenti

Quanto dura l’esperienza Bols Cocktail?

L’esperienza completa, tra tour e laboratorio, dura circa 1,5 ore.

Ci sono limiti di età per il workshop cocktail?

L’età minima per partecipare è 18 anni.

I drink sono inclusi nel prezzo del biglietto?

Il biglietto comprende un cocktail al Mirror Bar più due cocktail che prepari tu durante il workshop.

L’esperienza Bols Cocktail è accessibile alle persone in sedia a rotelle?

Sì, tutte le aree, inclusi bagni e ingressi, sono accessibili.

Dove si trova la Bols Cocktail Experience ad Amsterdam?

È situata in centro ad Amsterdam, con diverse opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.

Serve prenotare un orario per l’esperienza?

Sì, scegli l’orario disponibile al momento della prenotazione, ad esempio 13:00–14:30 o 15:00–16:30.

Gli animali di servizio possono entrare nel locale?

Sì, gli animali di servizio sono ammessi in tutte le aree dell’esperienza.

Cosa è incluso

La tua visita include l’ingresso alla Bols Cocktail Experience di Amsterdam con un cocktail preparato da un esperto al Mirror Bar e un laboratorio guidato dove preparerai altri due cocktail prima di tornare in città.