Penang Kochkurs: Marktbesuch und malaysische Gerichte
Markt, Frühstück und vier bis fünf malaysische Gerichte, die Sie selbst kochen
Ein 4- bis 5-stündiger Kochkurs auf Penang Island, der mit einer geführten Tour über den Morgenmarkt beginnt, gefolgt von Frühstück und dann dem Zubereiten malaysischer und Nyonya-Gerichte in der Küche von Penang Chiak. Sie lernen den Umgang mit Gewürzen als Technik, kochen mit einem englischsprachigen Live-Guide und nehmen die Fähigkeiten für Straßen- und Hausküche mit nach Hause. Alle Zutaten und Küchenutensilien sind inklusive.
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Das Erlebnis
Der Tag beginnt auf dem Morgenmarkt, wo Sie mit einem Guide durch die Stände gehen und beobachten, wie Händler feilschen und Straßenessen zubereiten. Sie sehen die bunten Kueh, Gebäck und Desserts, die die Theken säumen, und probieren, was die Menschen anzieht. Danach gibt es Frühstück bei Penang Chiak, bevor es in die Küche zum Kochen geht.
Der Kurs zeigt Ihnen, wie Sie vier bis fünf Gerichte aus einem wechselnden Menü zubereiten: Der Malay HomeCooking Class umfasst Gerichte wie Nasi Lemak mit Sambal, Chicken Rendang und Kuih Talam, während die Street Food-Option sich auf Roti Jala mit Curry, Garnelennudeln und Satay mit Erdnusssauce konzentriert. Ein Live-Guide führt Sie durch die Auswahl der Zutaten und die Technik und behandelt den Umgang mit Gewürzen als Kunst, nicht nur als Schritt. Sie arbeiten mit allen bereitgestellten Werkzeugen und Zutaten. Mitbringen müssen Sie nur Lernbereitschaft.
Die Sitzung dauert insgesamt 4 bis 5 Stunden und ist auf private Buchungen oder Gruppenwünsche zugeschnitten. Morgendliche Kurse um 8:00 Uhr beinhalten die Marktführung. Die Zeiten für andere Abfahrten werden bei der Reservierung festgelegt. Die Küche ist rollstuhlgerecht, und öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe.
Was enthalten ist
- Morgenmarktführung (nur bei 8:00-Uhr-Abfahrten).
- Frühstück bei Penang Chiak.
- Anleitung durch einen englischsprachigen Live-Guide.
- alle Kochzutaten und Küchenutensilien.
- praktische Zubereitung von vier bis fünf malaysischen und Nyonya-Gerichten.
Optionen dieses Erlebnisses
2 OptionenOptionen mit gleichem Namen unterscheiden sich in Details, die du bei der Datumswahl siehst.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten gestern aktualisiert
Betrieben von Penang Chiak Cooking Classes
Ist das etwas für dich?Wählen Sie den Start um 8:00 Uhr, wenn Sie den Markt erleben und vollständig in den Tagesbeginn der Penang-Küche eintauchen möchten. Buchen Sie eine spätere Zeit, wenn Sie sich lieber auf Kochtechniken und Küchenzeit ohne den frühen Marktbesuch konzentrieren wollen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Jugendlicher (13 bis 17 Jahre); Kind (4 bis 12 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Welche Gerichte koche ich im Malay HomeCooking Class tatsächlich?
Im Malay HomeCooking Class lernen Sie Nasi Lemak mit Anchovis oder Garnelensambal, Chicken oder Beef Rendang mit Brot, gebratenes Gewürzhähnchen mit Kurkumsreis, gemischtes Sommergemüse, Brown Sugar Kuih Talam sowie Kuih Ketayap oder Sri Muka. Die genaue Auswahl kann variieren, aber alle Gerichte werden bei Penang Chiak frisch zubereitet.
Findet die Marktführung jedes Mal statt oder nur zu bestimmten Abfahrtszeiten?
Die Marktführung ist nur bei Kursbeginn um 8:00 Uhr inklusive. Wenn Sie eine andere Startzeit buchen, konzentriert sich die Sitzung auf Frühstück und Kochkurse bei Penang Chiak.
Was ist im Preis enthalten und was muss ich mitbringen?
Der Kurs beinhaltet die Marktführung (bei 8:00-Uhr-Kursen), Frühstück, alle Kochzutaten, Küchenutensilien und Anleitung durch einen englischsprachigen Live-Guide. Mitbringen müssen Sie nur Offenheit und Lernbereitschaft. Alles andere wird gestellt.
Ist dieser Kochkurs auch für Personen mit wenig Kocherfahrung geeignet?
Ja. Der Kurs ist so gestaltet, dass Sie den Umgang mit Gewürzen und Kochtechniken von Grund auf lernen, daher sind keine Vorkenntnisse nötig. Der Guide erklärt die Geheimnisse der Zutaten und Methoden, und Sie lernen durch praktische Arbeit in der Küche.
Wie lange dauert die gesamte Sitzung und wann ist sie zu Ende?
Die Sitzung dauert insgesamt 4 bis 5 Stunden. Morgendliche Kurse beginnen um 8:00 Uhr, sodass Sie am frühen Nachmittag fertig sind. Die genaue Endzeit hängt von Ihrer Buchung und der Wahl zwischen HomeCooking oder Street Food ab.
Penang Kochkurs: Marktbesuch und malaysische Gerichte
4 h · EN
ab US$ 101.56 pro Person
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