Aula de culinária em Penang: Tour pelo mercado e pratos malaios
Mercado, café da manhã e quatro a cinco pratos malaios que você mesmo prepara
Uma aula de culinária de 4 a 5 horas na Ilha de Penang que começa com um tour guiado pelo mercado da manhã, segue para o café da manhã e depois ensina a fazer pratos malaios e Nyonya na cozinha do Penang Chiak. Você aprende a manipular temperos como técnica, cozinha com um guia ao vivo que fala inglês e leva para casa as habilidades por trás da comida de rua e caseira. Todos os ingredientes e utensílios de cozinha são fornecidos.
Compare as 4 alternativas
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A experiência
O dia começa no mercado da manhã, onde você caminha pelas barracas com um guia e observa os vendedores negociando e preparando comida de rua. Você vê os coloridos Kueh, doces e sobremesas que enchem os balcões, e prova o que atrai as multidões. O café da manhã é servido no Penang Chiak antes de você ir para a cozinha para a parte prática.
A aula ensina a fazer quatro a cinco pratos de um cardápio que varia conforme a opção: a Malay HomeCooking Class cobre pratos como Nasi Lemak com sambal, Chicken Rendang e Kuih Talam, enquanto a opção Street Food foca em Roti Jala com curry, Prawn Noodle e Satay com molho de amendoim. Um guia ao vivo acompanha você na escolha dos ingredientes e nas técnicas, tratando o manuseio dos temperos como uma arte, não apenas um passo. Você usa todos os utensílios e ingredientes fornecidos. Só precisa trazer a vontade de aprender.
A sessão dura de 4 a 5 horas no total e é adaptada para reservas privadas ou grupos. As aulas da manhã às 8h incluem o tour pelo mercado. O horário das outras saídas é definido pela sua reserva. A cozinha é acessível para cadeirantes e há opções de transporte público próximas.
O que está incluído
- Tour pelo mercado da manhã (apenas para saídas às 8h).
- café da manhã no Penang Chiak.
- instrução com guia ao vivo que fala inglês.
- todos os ingredientes e utensílios de cozinha.
- preparo prático de quatro a cinco pratos malaios e Nyonya.
Opções desta experiência
2 opçõesAs opções com o mesmo nome mudam em detalhes que você vê ao escolher a data.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
Operado por Penang Chiak Cooking Classes
Este é para você?Escolha o início às 8h se quiser a experiência do mercado e a imersão completa em como começa o dia gastronômico em Penang. Reserve para um horário mais tarde se preferir focar na técnica de cozinha e no tempo na cozinha sem o passeio matinal.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 17 anos); Criança (4 a 12 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
Quais pratos eu realmente preparo na Malay HomeCooking Class?
A Malay HomeCooking Class ensina a fazer Nasi Lemak com anchovas ou sambal de camarão, Chicken ou Beef Rendang com pão, Frango frito com temperos e arroz com açafrão, legumes variados da estação, Brown Sugar Kuih Talam e Kuih Ketayap ou Sri Muka. A seleção exata pode variar, mas todos são preparados do zero na cozinha do Penang Chiak.
O tour pelo mercado da manhã acontece sempre ou só em alguns horários?
O tour pelo mercado da manhã está incluído apenas no início da aula às 8h. Se você reservar para outro horário, a sessão focará no café da manhã e nas aulas de culinária no Penang Chiak.
O que está incluído no preço e o que preciso levar?
A aula inclui o tour pelo mercado da manhã (para início às 8h), café da manhã, todos os ingredientes para cozinhar, utensílios de cozinha e instrução de um guia ao vivo que fala inglês. Você só precisa levar mente aberta e vontade de aprender. O resto é fornecido.
Esta aula de culinária é adequada para quem tem pouca experiência?
Sim. A aula é feita para ensinar o manuseio de temperos e técnicas de cozinha desde o começo, então não é necessário ter experiência prévia. O guia revela os segredos dos ingredientes e métodos, e você aprende fazendo na cozinha.
Quanto tempo dura toda a sessão e a que horas termina?
A sessão dura de 4 a 5 horas no total. As aulas da manhã começam às 8h, então terminam no início da tarde. O horário exato de término depende da sua reserva e se você escolheu a opção HomeCooking ou Street Food.
Aula de culinária em Penang: Tour pelo mercado e pratos malaios
4h · EN
a partir de US$ 101.56 por pessoa
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