Luang Prabang Food Tour: Über 15 Verkostungen mit lokalen Guides

Iss dort, wo Luang Prabang isst: an Marktständen und bei versteckten Anbietern

Eine geführte Food Tour durch Luang Prabangs Morgenmärkte und Straßenverkäufer, geleitet von professionellen laotischen Food Guides über 3 bis 4 Stunden. Sie probieren über 15 Gerichte (Khao Soy Nudeln, Holzkohle-gegrilltes Hähnchen, frittierte Mungbohnen-Kuchen, kräuterreiche Suppen und scharfe Salate) an 9 bis 10 Stationen in der Altstadt, mit Tuk-Tuk-Transport für die zweite Hälfte sowie Flaschenwasser und lokalen Getränken inklusive. Die Gruppen bleiben mit maximal 8 Gästen klein, die kleinste Größe in Laos, und die Tour endet in einer traditionellen Ziegelofen-Bäckerei, die noch mit Holzfeuer backt.

Ablauf Schritt für Schritt

Morgendliche Food Tour in Luang Prabang

• Treffen mit dem Guide und Tourstart
• Besuch der Morgenmärkte und Straßenverkäufer
• Verkostung von über 15 lokalen Gerichten
• Erklärung der Geschichten zur laotischen Küche
• Besuch einer traditionellen Ziegelofen-Bäckerei
• Tourende im Zentrum von Luang Prabang

Das Erlebnis

Die Frühstücksszene in Luang Prabang ist eines der bestgehüteten Geheimnisse Südostasiens, das die meisten Reisenden ganz verpassen. Nach der Almosenrunde der Mönche erwachen die Morgenmärkte mit Frühaufstehern zum Leben, Dampf steigt aus kochenden Töpfen auf und der Duft von gegrilltem Fleisch, Kräutern und frischen Nudeln liegt in der Luft. Hier zeigt sich die Esskultur der Stadt von ihrer authentischsten Seite, ungefiltert, lokal und voller Geschmack. Ein professioneller laotischer Food Guide führt Sie in 3 bis 4 Stunden zu 9 bis 10 Stationen, zuerst zu Fuß durch die Altstadt am frühen Morgen, dann mit dem Tuk-Tuk für die zweite Hälfte der Route.

Die über 15 Verkostungen sind der Hauptgrund: heißer laotischer Kaffee, frittierte Mungbohnen-Kuchen, scharfe Jaew-Chili-Dips, Holzkohle-gegrilltes Hähnchen, kräuterreiche laotische Suppen, scharfe Salate und zart gedämpfte Khao Soy Nudeln, neben weiteren Überraschungen an den Marktständen und Straßenverkäufern. Ihr Guide erklärt die Geschichten, Zutaten und Zubereitungstechniken zu jedem Gericht, damit Sie verstehen, was die laotische Küche besonders macht. Flaschenwasser und lokale Getränke sind im Preis enthalten. Die Route endet bei einer der letzten Ziegelofen-Bäckereien der Stadt, einem traditionellen Betrieb mit Holzfeueröfen und frisch gebackenen Baguettes vom selben Morgen. Kommen Sie hungrig, wie der Veranstalter empfiehlt.

Die Gruppe ist auf maximal 8 Gäste begrenzt, die kleinste Gruppengröße für diese Art von Tour in Laos. Sie treffen die Anbieter, hören ihre Geschichten und essen die Gerichte, die die Stadt täglich antreiben. Die Tour endet nahe dem Treffpunkt im Zentrum von Luang Prabang, und Sie gehen mit dem Wissen nach Hause, wie Sie die lokale Küche in Laos auf eigene Faust weiter entdecken können.

Was enthalten ist

• Flaschenwasser und lokale Getränke.
• Tuk-Tuk-Transport für die zweite Hälfte der Tour.
• professioneller englischsprachiger laotischer Food Guide.
• über 15 Verkostungen an 9 bis 10 Stationen in der Altstadt.
• exklusiver Zugang zu einer traditionellen Ziegelofen-Bäckerei mit Holzfeueröfen.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 08:30

Buchbar bis1 T vorher

AlterErwachsener (ab 13 Jahren) · Kind (3 bis 12 Jahre) · Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos

GruppeBis 8

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet an einem anderen Ort als dem Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 16 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungNicht für Schwangere

Veranstaltet von A Chef's Tour

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie an funktionierenden Marktständen essen möchten, an denen die Einheimischen tatsächlich frühstücken, nicht die Restaurantversionen dieser Gerichte. Ihr Guide erklärt, was jedes Gericht besonders macht.

Bewertungen von Reisenden

4,96★★★★★★★★★★

45 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 12 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Welche Gerichte werde ich auf dieser Luang Prabang Food Tour probieren?

Die über 15 Verkostungen umfassen heißen laotischen Kaffee, frittierte Mungbohnen-Kuchen, scharfe Jaew-Chili-Dips, Holzkohle-gegrilltes Hähnchen, kräuterreiche laotische Suppen, scharfe Salate, zart gedämpfte Khao Soy Nudeln und weitere Überraschungen an den besuchten Marktständen und Straßenverkäufern. Die genaue Auswahl variiert je nach Frische und Verfügbarkeit am jeweiligen Morgen.

Wie lange dauert die Tour und wie viel wird gelaufen?

Die Tour dauert insgesamt 3 bis 4 Stunden. Sie gehen morgens zu Fuß durch die Altstadtmärkte und fahren für die zweite Hälfte der Route mit dem Tuk-Tuk, es ist also keine reine Wandertour.

Welche Ernährungsbeschränkungen können auf dieser Tour berücksichtigt werden?

Die Tour ist für Vegetarier ungeeignet, da dann 3 bis 4 Verkostungen entfallen würden. Schweinefleisch wird in 2 bis 3 Verkostungen verwendet, mit wenigen Alternativen, aber Sie werden nicht hungrig bleiben, wenn das Ihre einzige Einschränkung ist. Leichte Gluten- und Laktoseunverträglichkeiten sind möglich, aber Zöliakie nicht, wegen Gluten-Spuren in 4 bis 5 Verkostungen, darunter Sojasoße. Schwere Allergien und Halal-Diäten sind wegen Kreuzkontaminationsrisiko ungeeignet.

Ist eine Abholung vom Hotel inklusive oder muss ich zu einem Treffpunkt kommen?

Eine Abholung und Rückfahrt vom Hotel ist nicht inklusive. Die Tour hat einen leicht zu findenden Treffpunkt im Zentrum von Luang Prabang, wo alle Gäste zusammenkommen, um zu starten.

Was unterscheidet diese Food Tour von anderen Angeboten in Luang Prabang?

Diese Tour bietet über 15 Verkostungen (mehr als jede andere Food Tour in Luang Prabang) und begrenzt die Gruppen auf maximal 8 Gäste, die kleinste Gruppengröße in Laos. Sie besuchen 9 bis 10 Stationen mit einem professionellen laotischen Food Guide, der die Geschichten und Techniken zu jedem Gericht erklärt, und die Route endet bei einer traditionellen Ziegelofen-Bäckerei mit Holzfeueröfen.

Was sollte ich für die Tour mitbringen oder anziehen?

Tragen Sie bequeme Schuhe, da Sie morgens durch die Märkte laufen. Bringen Sie Regenkleidung mit, falls Regen erwartet wird. Kommen Sie hungrig, denn es gibt viele Verkostungen.