Weinverkostung in Brescia: 1940er-Keller und Lago d’Iseo erleben
Weinbergspaziergang, Abstieg in einen Keller aus den 1940ern, drei Weine mit lokalem Käse verkosten.
Eine Franciacorta-Weinverkostung in Brescia verbindet einen geführten Spaziergang durch die Weinberg-Sammlung nahe Lago d’Iseo mit einer Führung durch einen historischen Keller aus den 1940ern und seinen unterirdischen Gängen. Abgeschlossen wird mit einer sensorischen Verkostung von drei Premium-Weinen, kombiniert mit Grana Padano DOP und handwerklichen Snacks. Die Erfahrung dauert 90 Minuten und wird von einem Live-Guide auf Englisch oder Italienisch geleitet. Teilnahme ab 18 Jahren.
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Das Erlebnis
Sie beginnen draußen in der Weinberg-Sammlung, wo der Guide die Biodiversität und das Mikroklima erklärt, die dieses Terroir prägen. Der Seewind vom nahegelegenen Lago d’Iseo beeinflusst die Reifung der Trauben, und Sie sehen, wie nachhaltige Praktiken das Land schützen. Es ist keine lange Wanderung, sondern eine gezielte Einführung, was Boden und Luft hier von anderen Orten in Franciacorta unterscheidet.
Danach steigen Sie in den Keller hinab, ein charmanter Bau aus den 1940ern mit unterirdischen Gängen und noch genutzten Gärräumen. Hier erklärt der Guide die traditionelle Methode: wie die Trauben schonend gepresst werden, wie der Wein monatelang auf der Hefe in der Flasche reift und warum Geduld bei jedem Schritt dazugehört. Sie gehen durch die tatsächlichen Arbeitsbereiche, in denen das passiert, nicht durch eine Museums-Ausstellung.
Zum Schluss folgt die Verkostung: drei Weine (Edea Brut, Satèn Millesimato und Rosé) die jeweils eine andere Facette des Stils des Weinguts zeigen. Zu jedem Glas gibt es Grana Padano DOP-Späne und Brotstangen, um die Aromen zu unterstreichen. Wasser wird dazu serviert. Der sensorische Teil nimmt Zeit in Anspruch. Es geht nicht darum, schnell mehrere Gläser durchzugehen. Bei der Buchung wählen Sie Ihre bevorzugte Sprache (Englisch oder Italienisch). Trinkgelder sind freiwillig.
Was enthalten ist
- Geführter Spaziergang durch die Weinberg-Sammlung.
- Kellerführung mit Zugang zu Gärräumen und unterirdischen Gängen.
- sensorische Verkostung von drei Franciacorta-Weinen.
- Grana Padano DOP und handwerkliche Snacks.
- Wasser.
- Live-Guide auf Englisch oder Italienisch.
Optionen für dieses Erlebnis
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Veranstaltet von Hidden Experiences
Ist das etwas für dich?Buchen Sie die englischsprachige Tour, wenn Sie Weinberg und Keller detailliert erklärt bekommen möchten. Wählen Sie Italienisch, wenn Sie diese Sprache bevorzugen. Beide Abfahrten folgen derselben Route und Verkostung, die Wahl betrifft nur die Sprache. Mindestalter 18 Jahre.
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Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Was ist die traditionelle Methode in der Weinherstellung und wie zeigt die Kellerführung sie?
Die traditionelle Methode ist die Reifung von Schaumwein monatelang auf der Hefe in der Flasche, was Komplexität und feine Perlage erzeugt. Im Keller aus den 1940ern gehen Sie an den Gärtanks und unterirdischen Gängen vorbei, wo diese Reifung tatsächlich stattfindet, sodass Sie die Dimension und Geduld dahinter sehen, nicht nur davon hören.
Wie beeinflusst das Mikroklima des Lago d’Iseo die hier angebauten Trauben?
Der See erzeugt eine Brise, die Temperatur und Luftfeuchtigkeit rund um die Weinberg-Sammlung ausgleicht und so die Reifung und den Charakter der Trauben prägt. Der Guide erklärt dies beim Spaziergang durch den Weinberg und zeigt, wie Geografie und Natur zusammenwirken, um das Terroir von Franciacorta besonders zu machen.
Welche Weine verkoste ich und womit werden sie kombiniert?
Sie verkosten drei Franciacorta-Weine: Edea Brut (frisch), Satèn Millesimato (cremig) und Rosé (elegant). Jeder wird mit Grana Padano DOP-Spänen und handwerklichen Brotstangen kombiniert, um die Aromen und Düfte zu verstärken.
Wie lange dauert die gesamte Erfahrung und wie ist das Tempo?
Die gesamte Erfahrung dauert 90 Minuten: ein geführter Spaziergang durch den Weinberg, eine Kellerführung mit Gängen und dann die sensorische Verkostung. Es ist als intime Auszeit konzipiert, das Tempo ist entspannt und richtet sich danach, was Sie lernen und verkosten, nicht nach schnellem Durchlaufen der Stationen.
Ist die Erfahrung barrierefrei für Rollstuhlfahrer?
Ja, alle Bereiche und Wege des Weinguts sind rollstuhlgerecht, einschließlich der Kellerbereiche, in denen die Verkostung stattfindet.
Weinverkostung in Brescia: 1940er-Keller und Lago d’Iseo erleben
1 h 30 m · EN · IT
ab € 42,90 pro Person
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