Wein- und Speisenverkostung in San Gimignano: Vernaccia-Kurs
Probieren Sie sechs toskanische Weine und erfahren Sie, warum Vernaccia die weiße Königin der Region ist.
Eine zweistündige Wein- und Speisenverkostung in San Gimignano, bei der Sie sechs lokale Weine probieren (vier Varianten der Vernaccia di San Gimignano DOCG, einen San Gimignano Rotwein und einen Vin Santo) jeweils kombiniert mit sechs regionalen Gerichten. Die Veranstaltung gliedert sich in drei Teile: eine halbe Stunde Geschichte des Weinbaugebiets in den Museumsräumen, eine zehnminütige Einführung in die Aromen der Vernaccia im Raum für Düfte und Gewürze und schließlich die Verkostung mit Speisenbegleitung im ausgestatteten Verkostungsraum. Die Führung erfolgt auf Englisch, Italienisch oder Französisch. Spezielle Ernährungsbedürfnisse können bei der Buchung mitgeteilt werden.
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Das Erlebnis
Der Verkostungsraum in der Rocca di Montestaffoli ist für den Kurs eingerichtet: Zuerst besuchen Sie das Museum, wo multimediale Präsentationen Sie durch die Geschichte der Weinberge von San Gimignano, Anbaumethoden und Weinherstellung führen. Danach folgt der Raum für Düfte und Gewürze, in dem Sie zehn Minuten verbringen, um die einzelnen Aromen zu erkennen, die das Bukett der Vernaccia ausmachen: die sensorische Grundlage für die anschließende Verkostung.
Sechs Weine werden zusammen mit sechs regionalen Gerichten serviert, die zeigen, wie jeder Wein je nach Begleitung unterschiedlich schmeckt. Sie probieren zwei Jahrgänge Vernaccia di San Gimignano DOCG, zwei Riserva-Versionen der Vernaccia di San Gimignano DOCG, einen San Gimignano DOC Rotwein in verschiedenen Ausprägungen und einen San Gimignano Vin Santo. Mineralwasser ist inklusive. Es gibt keinen Barbetrieb, daher sind Kaffee, Tee oder Spirituosen nicht erhältlich. Kinder können für 10 € pro Kind teilnehmen: das Personal bereitet eine Auswahl lokaler Gerichte für sie zu, Alkoholausschank an unter 18-Jährige ist gesetzlich verboten.
Die gesamte Veranstaltung dauert zwei Stunden. Wenn Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse oder Unverträglichkeiten haben, geben Sie diese bitte bei der Buchung an, damit die Küche darauf eingehen kann. Der Veranstaltungsort ist rollstuhlgerecht, und Haltestellen des öffentlichen Nahverkehrs sind in der Nähe.
Was enthalten ist
- Sechs lokale Weine (vier Vernaccia-Varianten, ein San Gimignano Rotwein, ein Vin Santo).
- sechs regionale Speisenbegleitungen.
- Mineralwasser.
- Museumseintritt mit multimedialen Ausstellungen zur Geschichte des Weinbergs und der Weinherstellung.
- zehnminütige Einführung in Weinaromen im Raum für Düfte und Gewürze.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Vernaccia di San Gimignano Wine Experience - La Rocca
Ist das etwas für dich?Dies ist ein gemeinsamer, geführter Kurs in einem Verkostungsraum. Sie sind mit anderen Gästen, die ausreichend Abstand haben, und lernen von einem Live-Guide, der Englisch, Italienisch oder Französisch spricht. Er eignet sich für alle, die verstehen wollen, wie toskanischer Wein wirklich schmeckt und warum, und ist für Einsteiger wie für Weinliebhaber geeignet.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch, Französisch und Italienisch.
Was genau ist Vernaccia di San Gimignano?
Vernaccia di San Gimignano DOCG ist der Weißwein, der die Region prägt: der einzige bedeutende Weißwein in einem Gebiet, das sonst von Rotweinen dominiert wird. Die Verkostung umfasst vier verschiedene Varianten: zwei Standard-Jahrgänge und zwei Riserva, die länger gereift sind und mehr Komplexität bieten.
Brauche ich Weinwissen für diese Verkostung?
Nein. Der Kurs beginnt mit der Geschichte und Geografie des Weinbaugebiets, dann lernen Sie im Raum für Düfte und Gewürze, wie man Aromen erkennt, bevor Sie probieren. Er ist sowohl für Weinanfänger als auch für Kenner geeignet.
Kann ich meine Kinder mitbringen?
Ja. Kinder können für 10 € pro Kind teilnehmen, und die Küche bereitet eine Auswahl lokaler Gerichte für sie zu. Alkohol wird jedoch gesetzlich nicht an Personen unter 18 Jahren ausgeschenkt, daher probieren sie keinen Wein.
Was ist, wenn ich eine Ernährungsbeschränkung oder Allergie habe?
Geben Sie Ihre Ernährungsbedürfnisse oder Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung im Notizfeld an. Die Küche kann die meisten Wünsche erfüllen, wenn sie rechtzeitig informiert wird.
Ist Essen inklusive oder nur Wein?
Zu der Verkostung gehören sechs regionale Gerichte, die jeweils mit einem der sechs Weine kombiniert werden, um zu zeigen, wie Speisen den Weingeschmack verändern. Mineralwasser ist ebenfalls enthalten. Es gibt keinen Barbetrieb, daher sind Kaffee, Tee oder andere Getränke nicht verfügbar.
Wein- und Speisenverkostung in San Gimignano: Vernaccia-Kurs
2 h · EN · FR · IT
ab € 65 pro Person
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