Turin Kochkurs: Frische Pasta mit einem Einheimischen zubereiten

Zwei piemontesische Gerichte in der Küche eines Einheimischen kochen und essen

Ein zweistündiger Kochkurs zum Mitmachen in einem Haus in Turin, bei dem Sie ein typisches frisches Pastarezept wie Agnolotti del Plin oder Gnocchi alla Bava zubereiten, plus ein weiteres regionales Gericht. Ihr Gastgeber begleitet Sie bei jedem Schritt, danach essen Sie beide Gerichte zusammen mit stillem und sprudelndem Wasser, einem Glas Wein pro Person und Kaffee.

Das Erlebnis

Sie kommen im Haus Ihres Gastgebers in Turin an und gehen direkt in die Küche. Die Kochstationen sind komplett ausgestattet, und Ihr Gastgeber zeigt Ihnen, wie man ein traditionelles frisches Pastarezept zubereitet, so wie es piemontesische Köche seit Generationen machen. Sie kneten den Teig, formen die Pasta und lernen die Techniken, die hausgemachte Pasta von allem anderen unterscheiden. Während die Pasta kocht, bereitet Ihr Gastgeber einen zweiten Gang vor: eine Vorspeise, ein Hauptgericht oder ein Dessert, das das Essen abrundet.

Nach zwei Stunden praktischer Arbeit setzen Sie sich zum Essen. Die von Ihnen zubereitete Pasta liegt frisch gekocht auf Ihrem Teller. Danach folgt der zweite Gang. Zum Essen gibt es stilles und sprudelndes Wasser, ein Glas Wein pro Person und Kaffee. Hier sehen Sie keine Vorführung, sondern essen das Essen, das Sie selbst in einer echten Küche zubereitet und sofort probiert haben.

Was enthalten ist

• Praktischer Kochkurs mit einem Einheimischen.
• alle Zutaten und Ausstattung.
• ein traditionelles frisches Pastarezept und ein weiterer regionaler Gang.
• stilles und sprudelndes Wasser, ein Glas Wein pro Person und Kaffee.
• örtliche Steuern.

Informationen

Dauert 2 h, startet täglich, 4 Startzeiten, ab € 99 pro Person, mit Guide auf Englisch und Italienisch, in Gruppen bis 10 und mit kostenloser Stornierung bis 24 h vorher.

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00, 13:00, 16:00 und 19:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 10

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

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Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Sie kochen selbst in einer Hausküche, sehen keine Vorführung, daher ist der Kurs für alle geeignet, die die Technik wirklich lernen und mit nach Hause nehmen möchten. Der Kurs dauert zwei Stunden und passt gut in einen Vormittags- oder Nachmittagstermin, ohne den Tag in Turin zu beanspruchen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

2 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Art von Pasta lerne ich zuzubereiten?

Sie bereiten ein traditionelles frisches Pastarezept zu, das typisch für Turin ist, zum Beispiel Agnolotti del Plin oder Gnocchi alla Bava, je nachdem, was Ihr Gastgeber für den Tag geplant hat.

Brauche ich Kocherfahrung, um teilzunehmen?

Nein. Der Kurs ist zum Mitmachen gedacht und für Anfänger geeignet. Ihr Gastgeber begleitet Sie bei jedem Schritt, und die Küche ist komplett ausgestattet.

Was esse ich nach dem Kurs?

Sie essen das von Ihnen zubereitete Pastagericht sowie einen weiteren Gang, den Ihr Gastgeber zubereitet: eine Vorspeise, einen zweiten Gang oder ein Dessert. Stilles und sprudelndes Wasser, Wein und Kaffee sind inklusive.

Ist der Kurs privat oder mit anderen Teilnehmern?

Der Kurs findet im Haus Ihres Gastgebers statt. Cesarine-Kurse sind meist klein und persönlich, die Gruppengröße kann je nach Buchung variieren.