San Gimignano Olivenölverkostung: Sensorische Reise

Öle direkt aus der Flasche probieren, lernen, wie sie zu Speisen passen, entdecken, was schonende Pressung bedeutet

Eine Verkostung von nativem Olivenöl extra in San Gimignano, bei der Sie Öle im Glas mit Brot probieren, die Geschichte und Philosophie der Herstellung kennenlernen und erfahren, wie man Öle zu Gerichten kombiniert. Die Erfahrung dauert etwa eine Stunde und beinhaltet Mineralwasser sowie einen grünen Apfel zum Neutralisieren des Gaumens zwischen den Verkostungen. Kinder ab 5 Jahren sind willkommen.

Das Erlebnis

Sie kommen im Agriturismo Il Vicario in der Landschaft von San Gimignano an und beginnen mit einer kurzen Einführung in die Bedeutung von Olivenöl in der italienischen Esskultur. Der Guide erklärt dann das schonende oxidative System des Produzenten: die Methode, die den Charakter des Öls vom Ernten bis zur Flasche bewahrt. Das ist kein Verkaufsgespräch, sondern die Grundlage, um zu verstehen, was Sie gleich probieren werden.

Die Verkostung selbst findet im Glas mit Brot statt. Sie probieren die Öle einzeln und lernen, ihre Eigenschaften zu erkennen und wie sie ein Gericht verändern, je nachdem, ob sie roh oder gekocht verwendet werden. Der Guide gibt Ihnen den Rahmen, um den Unterschied zu verstehen: welche Öle einen Salat aufhellen, welche eine Suppe stützen und welche ein Gericht abrunden. Zwischen den Verkostungen verwenden Sie einen grünen Apfel, um den Gaumen zu neutralisieren, damit jedes Öl klar schmeckt. Mineralwasser steht die ganze Zeit zur Verfügung.

Die gesamte Erfahrung dauert etwa eine Stunde. Der Raum ist rollstuhlgerecht, und die Verkostung ist für alle Fitnesslevel geeignet. Wenn Sie Kinder ab 5 Jahren haben, können diese mitmachen. Jüngere Kinder können im Kinderwagen mitkommen. Es ist eine Aktivität, die gut in einen Nachmittag in der Toskana passt, ohne den ganzen Tag zu beanspruchen, und sie vermittelt Ihnen praktisch, wie Sie das Probierte beim Kochen nutzen können.

Was enthalten ist

• Verkostung von nativem Olivenöl extra im Glas mit Brot.
• Mineralwasser.
• grüner Apfel als Gaumenreiniger.
• Einführung in Olivenölgeschichte und italienische Gastronomie.
• Erklärung der schonenden oxidative Produktionsphilosophie des Produzenten.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 15:30

Buchbar bis4 h vorher

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Jugendlicher (12 bis 17 Jahre) · Kind (5 bis 11 Jahre) · Unter 5 Jahren: nicht buchbar

GruppePrivat

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommen

Veranstaltet von Podere di Monti

Ist das etwas für dich?Buchen Sie dies, wenn Sie einen freien Nachmittag in San Gimignano haben und lernen wollen, wie man Olivenöl probiert und beim Kochen einsetzt, nicht nur eine Flasche kauft. Das einstündige Format passt zwischen andere Aktivitäten, und der Fokus des Guides auf die Kombination von Ölen mit Gerichten gibt Ihnen etwas, das Sie zuhause nutzen können.

Bewertungen von Reisenden

4,67★★★★★★★★★★

3 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (12 bis 17 Jahre); Kind (5 bis 11 Jahre). Kinder unter 5 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Kann ich mein fünfjähriges Kind zur Olivenölverkostung mitbringen?

Kinder ab 5 Jahren sind bei der Verkostung willkommen. Jüngere Kinder können im Kinderwagen dabei sein, und Assistenztiere sind erlaubt.

Was genau probiere ich während der Erfahrung?

Sie probieren natives Olivenöl extra im Glas mit Brot. Der Guide erklärt die Eigenschaften jedes Öls und zeigt, wie man sie beim Kochen verwendet: roh oder gekocht, je nach Gericht.

Wie lange dauert die Verkostung?

Die Erfahrung dauert etwa eine Stunde, beginnt mit einer Einführung in die Geschichte und Herstellung von Olivenöl und geht dann zur Verkostung über.

Was passiert zwischen den einzelnen Ölverkostungen?

Sie verwenden einen grünen Apfel, um den Gaumen zwischen den Verkostungen zu reinigen, damit jedes Öl klar schmeckt. Mineralwasser ist durchgehend verfügbar.

Ist der Verkostungsort rollstuhlgerecht?

Ja, der Ort ist komplett rollstuhlgerecht, inklusive aller Bereiche und Wege. Auch die Transportmöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.