Pasta- und Tiramisu-Kurs in Asti: 2 Pastasorten selbst machen

Sie rollen den Pastateig von Hand, wie es italienische Hausfrauen tun.

Ein 3-stündiger praktischer Kochkurs in Asti, bei dem Sie zwei Arten frischer Pasta und Tiramisu von Grund auf in einem privaten Haus mit einer Cesarina zubereiten. Die Gruppen sind auf maximal 12 Personen begrenzt. Der Kurs beinhaltet einen italienischen Aperitivo, Wasser, Wein, Kaffee und die Rezepte. Unterricht auf Englisch oder Italienisch möglich.

Das Erlebnis

Drei Stunden im Haus einer Cesarina in Asti bedeuten: Sie kommen an, binden sich eine Schürze um und rollen die 'sfoglia', den frischen Pastateig, von Hand aus. Ihre Gastgeberin zeigt Ihnen, wie Sie zwei verschiedene Pastasorten formen: eine gefüllte und eine frische, beide von Grund auf selbst gemacht. Sie arbeiten aktiv mit, es gibt keine reine Vorführung. Nach der Pasta folgt das Tiramisu, das typische Dessert zum Abschluss. Alles, was Sie zubereiten, probieren Sie auch.

Der Kurs beginnt mit einem italienischen Aperitivo (Prosecco und kleine Häppchen), damit Sie nicht gleich loslegen müssen. Wasser, Wein und Kaffee stehen die ganze Zeit bereit. Eine Cesarina ist eine Hausköchin aus dem Netzwerk Le Cesarine, Italiens ältestem Netzwerk von kulinarischen Gastgebern, die ihre Küchen für Reisende öffnen. Sie vermitteln Familienrezepte, keine Restauranttechniken, und die Gruppe ist auf 12 Personen begrenzt, damit genug Platz zum Arbeiten und Fragenstellen bleibt. Die Häuser sind hygienisch ausgestattet. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie sie brauchen.

Was enthalten ist

• Italienischer Aperitivo mit Prosecco und Häppchen.
• Wasser, Wein und Kaffee.
• offizielle Schürze von Le Cesarine.
• Verkostung beider Pastasorten und Tiramisu.
• Unterricht auf Englisch oder Italienisch durch Ihre Cesarina.
• lokale Steuern.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Nudel- und Tiramisu-Kurs in kleiner Gruppe in Asti, geteilt als dein Pasta LoveGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:00

Abendessen plus eine Nudel- und Tiramisu-SessionGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 12 · max. 8 pro Buchung

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buchen Sie die reine Kursoption, wenn Sie Kochen und Essen in einer Runde wünschen. Wählen Sie die Abendessen-Ergänzung, wenn Sie lieber erst kochen, dann pausieren und anschließend gemeinsam essen möchten.

Bewertungen von Reisenden

4,75★★★★★★★★★★

4 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was genau bereite ich in diesem Kurs zu?

Sie machen zwei Pastasorten (eine gefüllte und eine frische) rollen den Teig von Hand und bereiten dann Tiramisu zu. Alle drei Rezepte werden in den 3 Stunden von Grund auf zubereitet, und Sie probieren alles, was Sie machen.

Wer gibt den Kurs?

Eine Cesarina, eine lokale Hausköchin aus dem Netzwerk Le Cesarine, unterrichtet in ihrem eigenen Haus. Sie spricht Englisch oder Italienisch und vermittelt Familienrezepte statt formaler Kochtechniken.

Wie viele Personen sind im Kurs?

Die Gruppe ist klein, maximal 12 Personen, so haben Sie genug Platz zum Arbeiten und können sich mit der Gastgeberin und anderen Teilnehmern austauschen.

Was ist im Preis enthalten?

Der Kurs beinhaltet einen italienischen Aperitivo zum Start, alle Zutaten für Pasta und Tiramisu, Wasser, Wein und Kaffee während des Kurses, eine offizielle Schürze von Le Cesarine und die lokalen Steuern. Sie erhalten die Rezepte und das Wissen, um sie zu Hause nachzukochen.

Brauche ich Kocherfahrung?

Nein. Der Kurs zeigt Ihnen von Anfang an, wie Sie Pasta von Hand rollen und beide Gerichte zubereiten. Er ist für Lernwillige gedacht, nicht für ausgebildete Köche.