Padua Kochkurs & Spaziergang: Veneto-Gerichte lernen

Kochen Sie Paduaner Pasta und Risotto und essen Sie dazu regionalen Wein

Ein dreistündiger Kurs in Padua, der einen geführten Spaziergang durch historische Straßen und lokale Märkte mit praktischem Kochen in einer Privatküche verbindet. Sie bereiten ein klassisches Paduaner Gericht zu (Bigoli-Pasta mit Entenragout, Risotto oder Zaleti-Kekse) mit Zutaten aus den besuchten Geschäften und essen es anschließend mit einem Glas Wein aus der Region Veneto. Der Guide spricht Englisch oder Italienisch.

Das Erlebnis

Der Vormittag beginnt auf den Straßen von Padua mit einem Guide, der Ihnen die Märkte und handwerklichen Lebensmittelgeschäfte zeigt, in denen die Einheimischen ihre Zutaten kaufen. Sie verbringen etwa eine Stunde im historischen Zentrum, lernen die Esskultur Venetos kennen und erfahren, was die Zutaten der Region besonders macht. Der Guide zeigt Ihnen das Obst und Gemüse, die Pastamacher, die Weinhändler: die Orte, aus denen Ihr späteres Gericht stammt.

Danach geht es in eine lokale Privatküche zum praktischen Teil. Sie lernen, eines der klassischen Paduaner Gerichte zuzubereiten: Bigoli-Pasta mit Entenragout, Risotto oder Zaleti-Kekse, je nach Tag. Die Anleitung ist praxisnah, wie man die Pasta ausrollt, die Sauce zubereitet und das Risotto so kocht, dass es cremig ist, aber noch Biss hat. Sie arbeiten mit den Zutaten, die Sie vor einer Stunde auf dem Markt gesehen haben, was die Verbindung zwischen Spaziergang und Kochen direkt und greifbar macht.

Sobald das Gericht fertig ist, setzen Sie sich in derselben Küche hin und essen es mit einem Glas regionalem Wein aus Veneto. Es handelt sich nicht um eine Verkostung oder Probe, sondern um eine vollständige Mahlzeit, die Sie selbst zubereitet haben und in der passenden Umgebung genießen. Der Kurs dauert insgesamt drei Stunden, und öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls Sie sie benötigen, um zum Startpunkt zu gelangen.

Was enthalten ist

• Geführter Spaziergang durch Paduas historische Straßen und Märkte.
• praktischer Kochunterricht in einer Privatküche.
• Besuch handwerklicher Lebensmittelgeschäfte.
• selbst zubereitetes Essen mit einem Glas regionalem Veneto-Wein.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag bis SamstagStart um 10:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 12

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Der Guide spricht Englisch oder Italienisch, wählen Sie die Sprache, die Sie drei Stunden lang beim Spaziergang und Kochen gut verstehen. Ideal, wenn Sie eine echte Fähigkeit lernen und Ihr Essen selbst genießen möchten, statt nur zuzusehen oder zu probieren.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

2 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Gerichte kann ich im Kurs kochen?

Sie bereiten ein klassisches Paduaner Gericht zu: Bigoli-Pasta mit Entenragout, Risotto oder Zaleti-Kekse, je nach Tagesmenü. Die Auswahl wechselt, die genaue Speise wird bei der Buchung bestätigt.

Brauche ich Kocherfahrung für den Kurs?

Nein, Vorkenntnisse sind nicht nötig. Die Anleitung ist praktisch und für Anfänger ausgelegt. Der Guide führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung und das Kochen.

Was passiert beim Spaziergang?

Sie verbringen etwa eine Stunde mit dem Guide in den historischen Straßen von Padua, besuchen lokale Märkte und handwerkliche Lebensmittelgeschäfte, um zu sehen, wo die Zutaten herkommen, und lernen die Esskultur und regionalen Spezialitäten Venetos kennen.

Ist der Wein inklusive oder kostet er extra?

Ein Glas regionaler Veneto-Wein ist im Essen am Ende des Kurses enthalten. Es fallen keine zusätzlichen Kosten an.