Montalcino Brunello Weinverkostung & toskanisches Mittagessen
Sechs Weine, ein Nachmittag, keine Menschenmassen: nur eine Winzerfamilie und ihr Keller.
Probieren Sie sechs Premium-Brunello-Weine bei Paradiso di Cacuci, einem Familienweingut in Montalcino, geführt von erfahrenen Sommeliers durch die Weinberge und den Reifekeller. Die Verkostung kombiniert jeden Wein mit einem traditionellen toskanischen Mittagessen: Pecorino-Käse, Bruschetta, handgemachte Pinci-Pasta mit Ragù, Aufschnitt und einem hausgemachten Dessert. Die Erfahrung dauert 90 Minuten in den sanften Hügeln außerhalb der Stadt, fernab von kommerziellen Touristenmassen.
Vergleiche die 10 Alternativen
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Das Erlebnis
Sie kommen bei Paradiso di Cacuci an und erwarten einen Verkostungsraum, finden aber stattdessen ein arbeitendes Weingut umgeben von Weinbergen. Ein Sommelier führt Sie zuerst durch den Keller und zeigt, wie Brunello im Eichenfass reift und woran man einen jüngeren Wein von einem sieben Jahre oder älter gereiften unterscheidet. Die Reben sind vom Verkostungsraum aus sichtbar: nicht nur Kulisse, sondern die tatsächliche Quelle dessen, was Sie gleich trinken werden.
Die Verkostung führt durch sechs Weine in folgender Reihenfolge: Rosato Toscano, Rosso di Montalcino DOC, zwei Varianten von Brunello di Montalcino DOCG (eine unter sieben Jahren, eine gut gereift), Brunello di Montalcino Riserva DOCG und eine Auswahl Super Toskaner. Zu jedem Glas gibt der Sommelier eine Erklärung, was Sie schmecken und warum, Boden, Jahrgang, Lagerzeit im Fass. Das Mittagessen begleitet die Verkostung: Pecorino-Käse, Bruschetta mit Olivenöl, toskanischer Aufschnitt (Salami, Schinken, Capocollo, Finocchiona), dann frische handgemachte Pinci-Pasta mit langsam gekochtem Ragù, abgeschlossen mit einem hausgemachten toskanischen Dessert. Auf Wunsch ist eine vegetarische Pasta-Variante bei der Buchung möglich.
Das Ganze dauert 90 Minuten. Da die Gruppe klein bleibt und das Weingut familiengeführt ist statt kommerziell, verläuft alles entspannt. Sie hetzen nicht durch ein Programm. Der Sommelier beantwortet Fragen und lässt das Gespräch mit den Weinen fließen. Sie gehen mit dem Wissen, wie Brunello wirklich schmeckt und warum die Region dafür bekannt ist.
Was enthalten ist
- Geführte Tour durch die Weinberge und den Reifekeller mit einem erfahrenen Sommelier.
- Verkostung von sechs Premium-Weinen aus der Toskana, darunter zwei Varianten von Brunello di Montalcino DOCG.
- traditionelles toskanisches Mittagessen mit Pecorino-Käse, Bruschetta, Aufschnitt, handgemachter Pinci-Pasta mit Ragù und hausgemachtem Dessert.
- vegetarische Pasta-Option auf Anfrage.
Optionen für dieses Erlebnis
2 OptionenDie Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Paradiso di Cacuci
Ist das etwas für dich?Buchen Sie dies, wenn Sie Brunello lieber im eigenen Umfeld als in einem kommerziellen Verkostungsraum probieren möchten: die kleine Größe und Familienführung des Weinguts bedeutet, dass Sie den Nachmittag mit den Menschen verbringen, die den Wein tatsächlich herstellen, nicht mit Guides, die täglich dutzende Gruppen betreuen. Das 90-Minuten-Format passt gut in einen freien Nachmittag, ohne den ganzen Tag zu beanspruchen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Worin unterscheiden sich die beiden Brunello-Weine bei der Verkostung?
Brunello di Montalcino DOCG unter sieben Jahren ist frischer und fruchtiger, während die gut gereifte Version über sieben Jahre tiefere, komplexere Aromen durch die Fasslagerung entwickelt hat. Die Verkostung zeigt, wie sich der Wein entwickelt.
Ist das Mittagessen eine volle Mahlzeit oder nur kleine Häppchen?
Es ist ein richtiges Mittagessen: Käse und Aufschnitt zum Start, dann frische handgemachte Pinci-Pasta mit Ragù als Hauptgang, abgeschlossen mit einem traditionellen toskanischen Dessert. Das Essen ist so abgestimmt, dass es zu den Weinen passt.
Wie weit ist Paradiso di Cacuci von der Stadt Montalcino entfernt?
Das Weingut liegt in den sanften Hügeln rund um Montalcino, auf dem Land und nicht in der Stadt. Sie brauchen ein eigenes Fahrzeug oder müssen einen Transfer im Voraus organisieren.
Kann ich die Erfahrung machen, wenn ich keinen Alkohol trinke?
Die Verkostung dreht sich um Wein, es gibt keine alkoholfreie Alternative. Wenn Sie Bedenken wegen des Alkohols haben oder nicht an der Verkostung teilnehmen möchten, kontaktieren Sie den Anbieter vor der Buchung.
Montalcino Brunello Weinverkostung & toskanisches Mittagessen
1 h 30 m · EN · IT
ab € 98 pro Person
4,9417 BewertungenVerifizierte Bewertungen von Reisenden, bereitgestellt von unserem Buchungsanbieter







