Kochvorführung und Abendessen bei Einheimischen: Lago Maggiore

Kochen Sie mit einer Einheimischen und essen Sie anschließend, was sie zubereitet

Ein Abendessen in kleiner Gruppe bei einer lokalen Köchin am Lago Maggiore umfasst eine Live-Kochvorführung eines regionalen Pasta- oder Risottogerichts, gefolgt von einem Drei-Gänge-Menü (Vorspeise, die vorgestellte Pasta, Dessert) mit Wasser, regionalen Weinen und Kaffee. Die Gastgeberin spricht Englisch und Italienisch, und die Erfahrung dauert etwa zweieinhalb Stunden. Bei der Buchung wählen Sie zwischen einem Abendessen oder Mittagessen.

Das Erlebnis

Sie kommen bei einer lokalen Köchin am Lago Maggiore an und sehen ihr zu, wie sie eines der typischen Gerichte der Region zubereitet (Pasta Riso alla Canavesana, Gnocchi alla Piemontese oder eine saisonale Variation) direkt vor Ihren Augen. Dies ist kein Kochkurs, bei dem Sie selbst kochen. Es ist eine Vorführung, bei der Sie Technik und Zutaten sehen und während der Zubereitung Fragen stellen können. Die Rezepte stammen aus Familienkochbüchern, die über Generationen weitergegeben wurden. Das Essen, das sonntags auf den Tisch kommt, nicht für Touristen.

Nach der Kochvorführung setzen Sie sich zum Essen. Das Menü beginnt mit einer saisonalen Vorspeise, geht weiter mit der Pasta oder dem Risotto, das Sie gerade gesehen haben, und endet mit einem typischen Dessert: Torta di Pane del VCO, Pan Dolce di Cannobio, Tiramisù oder etwas Ähnlichem, je nach Saison. Wasser, eine Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellereien und Kaffee sind inklusive. Die Gruppe bleibt klein, so dass die Gastgeberin Ihnen erklären kann, woher die Zutaten stammen und warum das Gericht für die Gegend wichtig ist.

Die Erfahrung wird von Cesarine organisiert, einem Netzwerk von über tausend Hausköchinnen in ganz Italien, die ihre Küchen für Reisende öffnen. Das sind echte Menschen, die in ihren eigenen Häusern kochen, nicht in einer gewerblichen Küche oder einem Restaurant. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie sie brauchen. Sie können je nach Wunsch entweder ein Abendessen oder ein Mittagessen buchen.

Was enthalten ist

• Eine Live-Kochvorführung eines regionalen Pasta- oder Risottogerichts.
• ein Drei-Gänge-Menü mit saisonaler Vorspeise, der vorgestellten Pasta und einem typischen regionalen Dessert.
• Wasser, eine Auswahl an Rot- und Weißweinen von Produzenten aus der Region Lago Maggiore und Kaffee.
• lokale Steuern.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

AbendessenGuide auf Englisch oder Italienisch · 19:00Abendessen

MittagessenGuide auf Englisch oder Italienisch · 12:00Mittagessen

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 12:00 und 19:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 10

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buchen Sie das Abendessen, wenn Sie einen freien Abend haben und lieber bei einer lokalen Köchin essen möchten statt in einem Restaurant. Wählen Sie das Mittagessen, wenn Sie tagsüber die Gegend erkunden und eine Mahlzeit mit Kochvorführung wünschen. Die kleine Gruppengröße ermöglicht es Ihnen, der Gastgeberin ohne Zeitdruck Fragen zu Rezepten und Region zu stellen.

Bewertungen von Reisenden

4,50★★★★★★★★★★

8 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was genau sehe ich bei der Köchin in der Zubereitung?

Die Cesarina zeigt die Zubereitung eines Pasta- oder Risottogerichts: meist Pasta Riso alla Canavesana oder Gnocchi alla Piemontese, je nach Saison und Auswahl an dem Tag. Sie sehen die Technik und die Zutaten, und dasselbe Gericht ist anschließend Ihr Hauptgang.

Ist das ein Kochkurs, bei dem ich selbst koche, oder schaue ich nur zu?

Sie sehen zu, wie die Köchin das Gericht in ihrer Küche zubereitet. Es ist eine Vorführung, kein praktischer Kurs. Sie können Fragen stellen und etwas über Technik und Zutaten lernen, aber gekocht wird von der Gastgeberin.

Was ist im Drei-Gänge-Menü enthalten?

Das Menü umfasst eine saisonale Vorspeise, das Pasta- oder Risottogericht, das die Köchin vorgeführt hat, und ein typisches regionales Dessert wie Torta di Pane del VCO oder Tiramisù. Wasser, eine Auswahl an Rot- und Weißweinen von lokalen Produzenten und Kaffee sind inklusive.

Kann ich zwischen Mittag- und Abendessen wählen?

Ja, bei der Buchung wählen Sie entweder ein Mittag- oder Abendessen. Beide folgen dem gleichen Menü und Ablauf. Der Unterschied ist die Tageszeit.

Wie lange dauert die gesamte Erfahrung?

Die Erfahrung dauert etwa zweieinhalb Stunden, von der Kochvorführung bis zum Drei-Gänge-Menü mit Getränken.