Kochen und Abendessen in Chieti: Lernen Sie von einer Einheimischen

Sie kochen mit einer Cesarina, nicht nur als Zuschauer

Eine Kochvorführung und ein 4-Gänge-Mittag- oder Abendessen in einem Privathaus in Chieti, bei dem Sie lernen, eine traditionelle Pasta oder Suppe aus Abruzzen zuzubereiten, und anschließend das Essen genießen. Die Gastgeberin ist eine ausgebildete Cesarina (eine von über 1000 italienischen Hausköchinnen, die ihre Küchen für Reisende öffnen) und das Menü enthält regionalen Wein, Kaffee sowie eine Auswahl saisonaler Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts aus Familienrezepten. Die Erfahrung dauert etwa 2,5 Stunden und findet in einem sorgfältig ausgewählten Haus in Chieti oder Umgebung statt. Die genaue Adresse erhalten Sie nach der Buchung.

Das Erlebnis

Sie kommen in einem Privathaus in Chieti an, wo eine Cesarina (Mitglied des italienischen Netzwerks ausgebildeter Hausköchinnen) bereitsteht, um Sie anzuleiten. Die Kochvorführung beginnt damit, dass die Gastgeberin ein Gericht vor Ihren Augen fertigstellt: zum Beispiel Pasta alla "chitarra" (handgeschnittene Bandnudeln), Minestrone mit "taccuzzelle" (eine lokale Nudelform) oder "Ngrecciata" (Artischocken- und Saubohnensuppe). Danach gehen Sie selbst in die Küche und bereiten das Gericht zu, zusammen mit jemandem, der in diesem Haus das Kochen gelernt hat, mit Familienrezepten, die über Generationen weitergegeben wurden. Es ist eine echte Hausküche, kein Klassenraum, sodass Sie genau so lernen, wie Italiener tatsächlich kochen. Mit der Person, die das täglich macht.

Nachdem Sie mit dem Kochen fertig sind, setzen Sie sich zum Essen. Das Menü umfasst vier Gänge: eine saisonale Vorspeise (oft Scapece, eine lokale Fischzubereitung), die Pasta oder Suppe, die Sie gerade zubereitet haben, einen zweiten Gang wie Polpi in Purgatorio (Oktopus in Tomatensoße) oder Baccalà al Sedano (Stockfisch mit Sellerie) und ein traditionelles Dessert aus Abruzzen. Cicerchiata (mit Honig gebackenes Gebäck), Ferratele (knuspriges Gebäck) oder Tiramisù. Der Wein stammt aus regionalen Kellern, Kaffee und Wasser sind inklusive. Die gesamte Erfahrung dauert etwa 2,5 Stunden, sodass Sie weder beim Kochen noch beim Essen hetzen müssen.

Sie wählen bei der Buchung, ob Sie Mittag- oder Abendessen möchten. Die Cesarina teilt Ihnen nach der Buchung genau mit, wo Sie hinkommen. Die Adresse bleibt bis dahin aus Sicherheitsgründen privat. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie kein Auto haben. Die Erfahrung ist für alle Fitnessstufen geeignet, da Sie in einer Hausküche in Ihrem eigenen Tempo arbeiten.

Was enthalten ist

• 4-Gänge-Menü mit saisonaler Vorspeise, frischer Pasta oder Suppe, zweitem Gang und traditionellem Dessert aus Abruzzen.
• Rot- und Weißweine aus der Region, Wasser und Kaffee.
• Kochvorführung, bei der die Gastgeberin ein Gericht vor Ihnen fertigstellt und Sie es anschließend selbst in der Hausküche zubereiten.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

AbendessenGuide auf Englisch oder Italienisch · Verfügbar ab 4. Feb. 2027Abendessen

MittagessenGuide auf Englisch oder Italienisch · Verfügbar ab 4. Feb. 2027Kochvorführung mit Mittagessen

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenNächster Termin: 4. Feb. 2027

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buchen Sie Mittagessen, wenn Sie einen freien Nachmittag in Chieti haben. Buchen Sie Abendessen, wenn Sie eine Abendaktivität suchen. In jedem Fall kochen Sie selbst. Die Cesarina zeigt Ihnen persönlich in ihrer eigenen Küche, wie man das Gericht zubereitet, so lernen Sie es wirklich.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

1 verifizierte Bewertung von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Gerichte kann ich bei der Kochvorführung zubereiten?

Die Cesarina zeigt meist ein Pasta- oder Suppengericht aus dem saisonalen Menü. Häufig sind das Pasta alla "chitarra" (handgeschnittene Bandnudeln), Minestrone mit "taccuzzelle" (lokale Nudeln) oder "Ngrecciata" (Artischocken- und Saubohnensuppe). Die Gastgeberin bereitet das Gericht vor Ihren Augen zu, bevor Sie selbst übernehmen.

Ist Wein im 4-Gänge-Menü enthalten?

Ja. Zum Menü gehören ausgewählte Rot- und Weißweine aus regionalen Abruzzen-Kellern sowie Wasser und Kaffee. Die Weine sind auf die Gänge abgestimmt.

Wie weit vom Zentrum Chietis entfernt ist das Haus?

Das Haus liegt in Chieti oder der näheren Umgebung. Sie können bei der Buchung angeben, wie weit Sie bereit sind zu fahren. Die genaue Adresse erhalten Sie nach der Bestätigung Ihrer Reservierung.

Kann ich zwischen Mittag- und Abendessen wählen?

Ja. Bei der Buchung wählen Sie Mittag- oder Abendessen, die Uhrzeit wird mit der Gastgeberin nach der Reservierung abgestimmt.

Was ist, wenn ich spezielle Ernährungsbedürfnisse habe?

Kontaktieren Sie die Gastgeberin direkt nach der Buchung, um Ihre Ernährungswünsche zu besprechen. Die Cesarina arbeitet mit lokalen Zutaten und Familienrezepten, sodass je nach Bedarf Anpassungen möglich sind.