Pasta- und Tiramisu-Kurs in Pescara: 2 Pastaarten selbst machen
Frische Pasta von Hand rollen, zwei Sorten selbst machen und mit Tiramisu abschließen.
Ein praktischer Pasta- und Tiramisu-Kurs in Pescara, bei dem du lernst, Sfoglia (frische Pasta) von Hand zu rollen, zwei verschiedene Pastaarten von Grund auf zuzubereiten und das ikonische Tiramisu im Haus einer einheimischen Köchin herzustellen. Der Kurs dauert drei Stunden, maximal 12 Teilnehmer. Deine Cesarina-Lehrerin gibt Familienrezepte auf Italienisch oder Englisch weiter, und ein italienischer Aperitivo mit Prosecco und Häppchen eröffnet die Sitzung.
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Das Erlebnis
Du kommst im Haus deiner Cesarina in Pescara an und startest mit einem italienischen Aperitivo: Prosecco und kleine Häppchen zum Ankommen. Dann geht es praktisch los: Du lernst, Sfoglia (frische Pasta) von Hand zu rollen, die Grundlage für die zwei Pastaarten, die du von Grund auf selbst machst. Eine ist gefüllte Pasta, die andere eine frische Pastasorte. Deine Gastgeberin zeigt dir die Techniken und Familiengeheimnisse für beide. Der Kurs ist auf maximal 12 Personen begrenzt, so gibt es genug Raum für Fragen und genaue Beobachtung ohne Gedränge.
Nach der Pasta geht es weiter mit Tiramisu: dem ikonischen italienischen Dessert, das den Kurs abrundet. Du stellst es selbst her und lernst die Schichtung und den richtigen Zeitpunkt kennen, die es ausmachen. Während der drei Stunden stehen Wasser, Wein und Kaffee bereit, und du probierst alles, was du gemacht hast. Du bekommst eine offizielle Schürze von Le Cesarine und die Muskel-Erinnerung, wie du das zu Hause selbst machst.
Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchinnen, die ihre Küchen öffnen, um zu unterrichten. Sie achten auf Hygiene und stellen Handdesinfektionsmittel und Papiertücher bereit. Öffentliche Verkehrsmittel fahren in der Nähe, falls du sie brauchst.
Was enthalten ist
- Italienischer Aperitivo mit Prosecco und Häppchen.
- alle Zutaten für Pasta und Tiramisu.
- Wasser, Wein und Kaffee während des Kurses.
- Verkostung aller Gerichte.
- offizielle Schürze von Le Cesarine zum Mitnehmen.
Optionen für dieses Erlebnis
3 OptionenDie Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten heute aktualisiert
Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class
Ist das etwas für dich?Buche den Abendkurs, wenn du nach einem Tag in Pescara noch kochen möchtest, oder den Tageskurs, um frisch zu starten. Die kleine Gruppe sorgt dafür, dass deine Gastgeberin deine Technik beobachten und anpassen kann, damit du sicher bist, wie es zu Hause geht.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Kann ich in Pescara zwischen einem Tages- und einem Abendkurs wählen?
Ja. Der Kurs wird als Tages- oder Abendkurs angeboten. Du wählst beim Buchen, was dir besser passt.
Was genau lerne ich im Pasta-Teil des Kurses zu machen?
Du lernst, Sfoglia (frische Pasta) von Hand zu rollen und dann zwei verschiedene Pastaarten von Grund auf zuzubereiten: eine gefüllte Pasta und eine frische Pastasorte, mit Techniken, die dir deine Cesarina zeigt.
Gibt es eine Abendessen-Option oder nur den Kurs?
Du kannst nur den Kurs buchen oder danach ein Abendessen dazu buchen. Die Option gibt es beim Bezahlen.
Wie viele Personen nehmen normalerweise teil, und brauche ich Kocherfahrung?
Der Kurs ist auf 12 Personen begrenzt, so bleibt er klein und praktisch. Vorkenntnisse sind nicht nötig. Deine Gastgeberin erklärt alles von Anfang an.
Pasta- und Tiramisu-Kurs in Pescara: 2 Pastaarten selbst machen
3 h · EN · IT
ab € 135 pro Person
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