Castelli Romani Weinverkostung & Food Pairing ab Rom
Weine direkt vom 300 Jahre alten Familienweingut in den Castelli Romani probieren
Verlasse Rom für einen Tag und tauche ein in die Hügel von Castelli Romani. Triff Winzer, deren Familien seit 1712 hier Wein anbauen. Spaziere durch die Weinberge, koste lokale Weine mit hausgemachten Spezialitäten und teile unvergessliche Momente am Familientisch – bevor du mit neuen Eindrücken zurück in die Stadt fährst.
Ablauf Schritt für Schritt
Weinprobe in den Hügeln von Castelli Romani
- Fahrt von Rom zu den Castelli Romani
- Besuch eines historischen Familienweinguts
- Spaziergang durch sonnenverwöhnte Weinberge
- Einblick in traditionelle und moderne Weinherstellung
- Genuss von Weinprobe mit passenden Speisen
Das Erlebnis
Ich gebe zu, ich war ein bisschen nervös, als unser Fahrer von der Hauptstraße bei Rom abbog und der Lärm der Stadt langsam verstummte. Die Hügel von Castelli Romani wirkten fast zu perfekt – wie aus einem alten Film. Doch dann bogen wir auf eine Schotterauffahrt ein und da stand Nonna Lucia in der Tür, mit Schürze und zurückgestecktem Haar, winkte uns zu. Ich muss noch heute lachen, wenn ich daran denke, wie sie ihren Enkel vom Brotkorb verscheuchte, bevor wir überhaupt saßen.
Das Weingut selbst ist älter als alles, was ich je bewohnt habe – es gibt es schon seit 1712, wie man uns erzählte. Unser Guide Marco, ein Familienmitglied, führte uns durch die Reihen der Frascati-Reben und erzählte Geschichten von seinem Urgroßvater, der als Kind heimlich an den Trauben nippte. Die Sonne schien warm, aber nicht drückend, und man roch wildes Kraut vermischt mit Erde. Wir versuchten, „Malvasia“ richtig auszusprechen – Li musste lachen, als ich es auf Italienisch versuchte. Wahrscheinlich habe ich es total verhauen.
Drinnen servierten sie uns drei Weine, jeweils mit etwas Regionalem dazu: salziger Pecorino, frisches Olivenöl auf knusprigem Brot, kleine luftgetrocknete Wurststücke, die viel zu schnell verschwanden. Es war nicht schick, einfach nur gut. Der Raum war kühl und roch leicht nach Fässern und Rosmarin. Zwischendurch schaute Marcos Onkel vorbei, um zu fragen, ob wir noch mehr Käse wollten (wollten wir). So ein gemeinsames Essen schafft eine besondere Atmosphäre – man fühlt sich für ein paar Stunden wie zu Hause.
Auf der Rückfahrt nach Rom dachte ich immer wieder daran, wie anders diese Tour war als alle anderen Weinproben, die ich gemacht habe – vielleicht weniger perfekt, dafür viel herzlicher. Wenn du einen Tagesausflug von Rom suchst, der sich anfühlt wie ein Blick in eine echte Familiengeschichte (mit echtem Wein und echten Menschen), dann ist das hier genau das Richtige.
Was enthalten ist
Dein Tag beinhaltet den privaten Hin- und Rücktransfer von Rom zu den Castelli Romani, eine geführte Tour durch ein historisches Familienweingut seit 1712, Verkostungen ausgewählter lokaler Weine mit regionalen Speisen und Olivenöl – alles gemeinsam am Familientisch, bevor es zurück in die Stadt geht.
Betrieben von Eternal City Private and Guided Tours
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Wie weit sind die Castelli Romani von Rom entfernt?
Die Hügel von Castelli Romani liegen direkt vor den Toren Roms und sind mit dem privaten Transfer der Tour gut erreichbar.
Ist die Weinprobe auch für Anfänger geeignet?
Ja, alle sind willkommen – du lernst in lockerer Atmosphäre direkt von den Winzern vor Ort.
Sind bei der Weinprobe auch passende Speisen dabei?
Ja, zu jedem Wein gibt es regionale Spezialitäten wie Käse, Olivenöl und Wurst.
Ist die Abholung vom Hotel in Rom inklusive?
Ja, der private Hin- und Rücktransfer von Rom ist im Preis enthalten.
Können Kinder an der Weinprobe teilnehmen?
Die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet; Babys und kleine Kinder können mit Kinderwagen oder speziellen Sitzen mitkommen.
Wie lange gibt es das Weingut schon?
Das familiengeführte Weingut besteht seit 1712 in der Region Frascati.
Gibt es öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe?
Ja, in der Nähe des Treffpunkts gibt es öffentliche Verkehrsmittel, falls benötigt.
Castelli Romani Weinverkostung & Food Pairing ab Rom
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ab € 92 pro Person
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