Jaipur Kochkurs: Nordindische Gerichte selbst zubereiten

Fünf Gerichte in einer Familienküche kochen und anschließend gemeinsam essen

In diesem dreistündigen Kochkurs bei einer einheimischen Familie in Jaipur lernen Sie, traditionelle nordindische Gerichte nach überlieferten Rezepten zuzubereiten. Sie kochen veg pakora, dal tadka, vegetable biryani, chapati und ein Dessert und essen danach gemeinsam. Frauen können während des Kurses traditionelle Rajputi-Kleidung tragen.

Das Erlebnis

Der Kurs findet in einer echten Familienküche in Jaipur statt, nicht in einem kommerziellen Studio. Sie legen direkt los: Ihr Gastgeber zeigt Ihnen, wie man veg pakora, dal tadka, zeera aloo, vegetable biryani, tawa chapati und als Dessert suji halwa oder sewaiya zubereitet. Alle Zutaten stammen aus der Region, und die Familie verwendet Techniken, die seit Generationen weitergegeben werden. Sie sehen keine Vorführung, sondern kochen selbst und lernen die Gewürzmischungen und die richtige Zubereitungszeit kennen, die den Unterschied zwischen einem faden und einem gelungenen Gericht ausmachen.

Zur Hälfte des Kurses können weibliche Gäste, wenn sie möchten, traditionelle Rajputi-Kleidung anziehen, die kostenlos bereitgestellt wird. Das ist freiwillig, wird aber von den meisten genutzt, da es die Atmosphäre des Nachmittags verändert. Nach dem Kochen setzen Sie sich mit der Familie zusammen und essen alles, was Sie zubereitet haben, dazu gibt es Masala-Tee und Kaffee. Das Essen ist im Preis enthalten, ebenso wie Wasser in Flaschen und Snacks während des Kurses.

Die Abholung und Rückfahrt vom Hotel sind inklusive. Die Familie spricht Englisch und Hindi, sodass die Sprache kein Hindernis ist. Wenn Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse haben (vegetarisch, vegan oder Allergien), teilen Sie dies bei der Buchung mit, damit das Menü angepasst wird. Der Kurs dauert drei Stunden und ist rollstuhlgerecht.

Was enthalten ist

• Probieren Sie traditionelle Rajputi-Kleidung.
• Wasser in Flaschen.
• Snacks.
• alle Gebühren und Steuern.
• Abendessen.
• Kaffee und Tee.
• Abholung und Rückfahrt vom Hotel.

Vor der Buchung

Dauert 3 h, startet täglich, 10 Startzeiten, ab US$ 32 pro Person, mit Guide auf Englisch und Hindi, privat und mit kostenloser Stornierung bis 24 h vorher.

Tage und ZeitenTäglich10 Startzeiten: die erste um 10:00, die letzte um 20:00

Buchbar bis4 h vorher

AlterErwachsener (ab 11 Jahren) · Kind (5 bis 10 Jahre) · Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Hindi

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 15 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtKinderwagentauglichBabysitze vorhandenÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Rajasthan Travel Helpline

Ist das etwas für dich?Sie kochen selbst in einem Familienhaus und sehen keine Demonstration in einer Profi-Küche. So lernen Sie die Gerichte wirklich zuzubereiten und bekommen das nötige Selbstvertrauen, sie zuhause nachzumachen, ideal, wenn Sie mehr mitnehmen wollen als Fotos und ein volles Essen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

29 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Hindi.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 10 Jahre); Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos.

Welche Gerichte koche ich in diesem Kurs?

Sie bereiten veg pakora, dal tadka, zeera aloo, vegetable biryani, tawa chapati und als Dessert suji halwa oder sewaiya zu: insgesamt sechs Gerichte, alle traditionelle nordindische Rezepte, die die Familie seit Jahren kocht.

Koche ich alleine oder mit anderen zusammen?

Der Kurs ist praktisch angelegt und findet in der Familienküche statt, wobei Ihr Gastgeber Sie bei jedem Schritt anleitet. Die Gruppengröße wird nicht angegeben, daher sollten Sie bei der Buchung nachfragen, wenn Sie wissen möchten, ob andere mitkochen.

Was passiert nach dem Kochen?

Sie setzen sich mit der Familie zusammen und essen gemeinsam die zubereiteten Gerichte. Masala-Tee und Kaffee sind im Kurspreis enthalten.

Kann ich während des Kurses traditionelle indische Kleidung tragen?

Weibliche Gäste können kostenlos traditionelle Rajputi-Kleidung tragen. Das ist freiwillig, bereichert aber die kulturelle Erfahrung und sorgt für schöne Fotos.

Ist der Kurs für Personen mit Ernährungsbeschränkungen geeignet?

Ja, die Familie berücksichtigt vegetarische, vegane und allergiebedingte Einschränkungen. Teilen Sie Ihre Wünsche bei der Buchung mit, damit die Rezepte und Zutaten angepasst werden.