Syros Kochkurs: Griechische Gerichte selbst zubereiten

Bereiten Sie ein komplettes griechisches Essen von Grund auf zu und essen Sie es gemeinsam

Ein praktischer Kochkurs auf Syros, bei dem Sie 3–4 Stunden lang authentische griechische Gerichte zubereiten (Vorspeisen, eine herzhafte Torte, Salate, Hauptgericht und Dessert) mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten. Sie erfahren die Geschichten hinter den Rezepten, kochen in einer professionell ausgestatteten Küche und teilen die Mahlzeit im Innenhof. Alle Rezepte werden Ihnen anschließend per E-Mail zugeschickt. Wählen Sie zwischen Fleisch-, Fisch-, vegetarischen oder veganen Menüs.

Das Erlebnis

Sie verbringen den Vormittag oder Nachmittag in einer professionell ausgestatteten Küche und lernen, eine Auswahl griechischer Gerichte zuzubereiten, die selten auf Restaurantkarten stehen. Der Kurs umfasst den kompletten Ablauf eines griechischen Essens: Sie bereiten Vorspeisen wie Sardellen in Weinblättern mit Fenchel, eine Zucchini-Ziegenkäse-Torte, Salate, ein Hauptgericht (zum Beispiel Fleischbällchen mit Kreuzkümmel und Knoblauch in Tomatensoße oder Kichererbsen mit Rosmarin) und ein Dessert wie süße Milch-Torte oder Grießhalva zu. Dabei erzählt der Kursleiter die lokalen Traditionen und Ursprünge der Rezepte, sodass Sie nicht nur lernen, wie man kocht, sondern auch, warum diese Gerichte für Syros wichtig sind.

Der praktische Teil steht im Mittelpunkt: Sie schauen nicht nur zu, sondern arbeiten selbst mit neuen Zutaten und Techniken. Sie lernen, mit Zutaten zu kochen, die Sie vielleicht noch nie verwendet haben, und bekannte Zutaten auf neue Weise einzusetzen. Die Menüs wechseln mit den Jahreszeiten, sodass das, was Sie zubereiten, von der Frische bei Ihrer Buchung abhängt. Wenn Sie möchten, können Sie zum Essen lokalen Wein dazubuchen.

Nach dem Kochen setzen Sie sich gemeinsam im Innenhof hin und essen alles, was Sie zubereitet haben. Vor dem Verlassen erhalten Sie alle Rezepte per E-Mail, um die Gerichte zu Hause nachkochen zu können.

Was enthalten ist

• Praktische Kochanleitung in professioneller Küche.
• Zubereitung eines kompletten Menüs mit Vorspeisen, Torte, Salaten, Hauptgericht und Dessert.
• Mittagessen. Gemeinsam im Innenhof gegessen.
• alle Rezepte werden anschließend per E-Mail geschickt.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 10:30

Buchbar bis1 T vorher

AlterErwachsener (ab 17 Jahren) · Unter 17 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 20

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 4 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Babysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von MTM Experiences

Ist das etwas für dich?Der Kurs richtet sich an alle ab 17 Jahren mit echtem Interesse am Kochen, nicht nur am Essen. Wenn Sie die Techniken und Geschichten hinter der griechischen Küche lernen wollen statt nur zu probieren, vermittelt dieses praktische Format Fähigkeiten zum Mitnehmen.

Häufige Fragen

Kann ich für den Kochkurs ein vegetarisches oder veganes Menü wählen?

Ja. Der Kurs bietet Fleisch-, Fisch-, vegetarische und vegane Menüs an. Teilen Sie dem Kursleiter bei der Buchung Ihre Vorliebe mit.

Wie lange dauert der Kochkurs?

Der Kurs dauert 3–4 Stunden, je nach Menü und Tempo der Gruppe.

Welche Gerichte lerne ich zu kochen?

Das Menü variiert saisonal, umfasst aber meist Vorspeisen, eine herzhafte Torte, Salate, ein Hauptgericht und ein Dessert. Beispiele sind Sardellen in Weinblättern, Zucchini-Ziegenkäse-Torte, gefüllte Tomaten und Paprika, Fleischbällchen in Tomatensoße und Grießhalva.

Erhalte ich nach dem Kurs die Rezepte?

Ja, alle Rezepte werden Ihnen nach dem Kurs per E-Mail zugeschickt, damit Sie sie zu Hause nachkochen können.

Ist Wein im Kurs enthalten?

Lokaler Wein zum Essen ist als optionale Zugabe verfügbar. Informieren Sie den Kursleiter bei der Buchung, wenn Sie ihn wünschen.