Santorini Weinverkostung & Mittagessen: 6 Weine, 6 passende Gerichte

Sechs Weine, sechs Gerichte, ein Essen, bei dem das Essen dem Wein folgt und nicht umgekehrt.

Eine Weinverkostung mit passendem Mittagessen in einem renommierten Weingut-Restaurant auf Santorini, bei der Sie zwei Stunden lang sechs Gerichte aus Santorini genießen, die jeweils mit einem hochwertigen Vulkanwein abgestimmt sind. Das Menü basiert auf Gemüse und Kräutern aus dem eigenen Garten des Weinguts, und jede Kombination ist darauf ausgelegt, die Säure, Mineralität und das Aroma des Weins mit der Textur und dem Geschmack des Essens auszubalancieren. Ein englischsprachiger Live-Guide ist inklusive, und das Weingut ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Ablauf Schritt für Schritt

Weinverkostung und passendes Mittagessen

• Treffen am vereinbarten Ort
• Genießen Sie 6 Weine mit 6 Gerichten

Das Erlebnis

Das Erlebnis beginnt mit einer Frage, die die meisten Weinverkostungen nicht beantworten: Was sollte man zu diesem Wein essen? Hier hat die Küche diese Entscheidung bereits getroffen. Sie sitzen in einem eleganten Speisesaal mit Blick auf die Weinberge und üppiges Grün, und über zwei Stunden probieren Sie sechs hochwertige Vulkanweine – Aidani, Terra Nera Rosé, Arktos Sauvignon Blanc, Terra Nera Assyrtiko, Terra Nera Rot und Vinsanto – von denen jeder mit einem Gericht kombiniert wird, das ihn hervorhebt. Der erste Gang sind Dolmadakia mit Kräutern und Joghurt; es folgt ein Spinatpastasalat, dann marinierter Wolfsbarsch, gegrillter Oktopus mit Auberginencreme, Wolfsbarsch Plaki mit Kartoffeln und zum Abschluss Bougatsa, ein gebackenes Filoteiggebäck. Nichts ist zufällig. Jede Kombination ist so gestaltet, dass Textur, Säure, Mineralität und Aroma im Gleichgewicht sind – und zeigt, wie das vulkanische Terroir der Insel sowohl Wein als auch Essen beeinflusst.

Das Gemüse und die Kräuter stammen direkt aus dem eigenen Garten des Weinguts, was bedeutet, dass das Menü mit der Saison wechselt und fest verwurzelt ist in dem, was hier wächst. Dies ist keine Verkostung an der Bar, kein Weinflight mit Käseplatte. Es ist eine vollständig sitzende, kuratierte gastronomische Reise, bei der Sie schmecken, wie die ursprünglichen Aromen der Insel mit einem modernen Touch veredelt werden. Flaschenwasser ist inklusive; ein englischsprachiger Live-Guide begleitet Sie durch jede Kombination und erklärt Wein, Gericht und warum sie zusammenpassen.

Was enthalten ist

• Sechs hochwertige Vulkanweine (Aidani, Terra Nera Rosé, Arktos Sauvignon Blanc, Terra Nera Assyrtiko, Terra Nera Rot, Vinsanto).
• sechs passende Gerichte aus Santorini (Dolmadakia mit Kräutern und Joghurt, Spinatpastasalat, marinierter Wolfsbarsch, gegrillter Oktopus mit Auberginencreme, Wolfsbarsch Plaki mit Kartoffeln, Bougatsa mit gebackenem Filoteig).
• Flaschenwasser.
• und ein englischsprachiger Live-Guide.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungBabysitze vorhandenÖPNV in der NäheNicht bei Herzproblemen

Betrieben von Argyros Travel

Ist das etwas für dich?Buchen Sie dies, wenn Sie ein vollständig sitzendes Mittagessen mit sechs Wein- und Gerichtskombinationen in einem Restaurant bevorzugen, statt einer Stehverkostung an der Bar.

Bewertungen von Reisenden

4,91★★★★★★★★★★

78 verifizierte Bewertungen von Reisenden

5 ★74

4 ★3

3 ★0

2 ★0

1 ★1

Alle Bewertungen lesen ›

Häufige Fragen

Wie komme ich zum Weingut, wenn ich kein Auto auf Santorini habe?

In der Nähe des Weinguts gibt es öffentliche Verkehrsmittel, so dass Sie es ohne Mietwagen oder separaten Transfer erreichen können.

Welche sechs Weine werde ich probieren?

Die sechs hochwertigen Vulkanweine sind Aidani, Terra Nera Rosé, Arktos Sauvignon Blanc, Terra Nera Assyrtiko, Terra Nera Rot und Vinsanto – jeder mit einem passenden Gericht, das seinen Charakter zeigt.

Ist das eine kurze Weinverkostung oder ein komplettes Essen?

Dies ist ein vollständig sitzendes Mittagessen, das zwei Stunden dauert, mit sechs Gängen und sechs Weinen, nicht eine Stehverkostung an der Bar.

Woher stammen das Gemüse und die Kräuter?

Viele der Gemüse und Kräuter stammen direkt aus dem eigenen Garten des Weinguts, was Frische und eine echte Verbindung zum Terroir der Insel sicherstellt.

Wie alt muss man mindestens sein, um teilzunehmen?

Das Mindestalter beträgt 18 Jahre.