Santorini: Weinverkostung mit 12 Weinen & traumhaftem Sonnenuntergang

Zusammenfassung

Vulkanische Weinberge, frische Weißweine und Santorinis Sonnenuntergang

Probier Santorinis typische Weine direkt aus vulkanischen Weinbergen, begleitet von Einheimischen, die jede Rebe und jede Geschichte kennen. Freu dich auf kräftige Weißweine, süße Dessertweine, leckere Snacks (kein volles Essen) und einen Ägäis-Sonnenuntergang, der dich mit seiner stillen Schönheit überraschen wird.

Wie ist das Erlebnis?

Ich erinnere mich noch genau an den ersten Schluck – dieser Assyrtiko war scharf und kühl, fast salzig, wie die Meeresbrise, die durch die offenen Türen im Estate Argyros hereinwehte. Unsere Führerin Maria reichte mir ein Stück lokalen Käse und grinste, als ich versuchte, die Rebsorte zu erraten (zweimal daneben). Der Weinberg selbst sah eher aus wie eine Mondlandschaft als etwas Grünes; diese korbförmigen Reben, die sich eng an die schwarze Erde schmiegten. Man roch, wie der Staub in der Sonne warm wurde, und hinter uns lachte jemand zu laut – wahrscheinlich schon beim dritten Glas.

Am Morgen waren wir in einen Mercedes-Van gestiegen, hatten Mopeds und die berühmten blau-weißen Kirchen Santorinis umkurvt. An jeder Station wartete jemand vom Weingut auf uns – hochgekrempelte Ärmel, leicht violett verfärbte Hände. Mir gefiel, dass alles ganz ungezwungen wirkte. Beim Gavalas Weingut (oder war es Gavalas? Nach zwölf Weinen verschwimmen die Namen) durften wir zwischen den Fässern umhergehen, während Maria erklärte, wie der vulkanische Boden die Wurzeln auf besondere Weise beeinflusst. Sie sprach von „Mineralität“ und zwinkerte, als sie meinen ratlosen Blick bemerkte.

Der letzte Halt war die Santo Winery kurz vor Sonnenuntergang. Man sagt, die Aussicht sei unschlagbar, aber ehrlich gesagt hat sie mich trotzdem umgehauen – all die weißen Häuser, die sich über die Caldera stapeln, das Licht, das alles für ein paar Minuten in Gold taucht. Unsere letzten Gläser standen auf einem Holzbrett: ein süßer Vinsanto, der nach getrockneten Feigen schmeckte, dazu mehr Käse und Oliven, als ich schaffen konnte. Es gab diesen stillen Moment, in dem niemand sprach; selbst Maria schaute einfach nur auf den Horizont. Dieses Schweigen denke ich manchmal noch nach – warum, weiß ich nicht.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Santorini Weinverkostung mit Blick und Genuss

• Besuch des Estate Argyros Weinguts
• Geführte Tour und Verkostung von 4 Weinen
• Besuch des zweiten Weinguts (Gaia, Gavalas oder Anhydrous)
• Geführte Tour und Verkostung von 4 Weinen
• Besuch der Santo Winery
• Verkostung von 4 Weinen mit Snacks
• Genuss der traumhaften Inselblicke

Häufige Fragen

Wie viele Weingüter werden bei der Santorini Weinverkostung besucht?

Die Tour führt zu drei verschiedenen Weingütern auf Santorini.

Ist ein Hoteltransfer bei der Weinverkostung inklusive?

Ja, die meisten Gäste werden vom Hotel oder Airbnb abgeholt und zurückgebracht.

Welche Weinsorten werden bei der Tour probiert?

Du verkostest 12 Weine – hauptsächlich frische Weißweine wie Assyrtiko, dazu einige Rotweine und Dessertweine.

Gibt es Snacks oder Mahlzeiten während der Tour?

Bei jedem Weingut gibt es Käse und lokale Snacks, aber kein komplettes Mittag- oder Abendessen.

Können Kreuzfahrtgäste an der Santorini Weinverkostung teilnehmen?

Kreuzfahrtgäste können mitmachen, wenn die Zeiten passen; die Abholung erfolgt am McDonald's in Fira, nicht am Hafen.

Ist die Weinverkostung für Kinder geeignet?

Nein, die Tour ist nur für Erwachsene ab 18 Jahren wegen des Alkoholkonsums.

Wie lange dauert die Santorini Weinverkostung?

Die halbtägige Tour dauert meist 4–5 Stunden, je nach Verkehr und Gruppentempo.

Gibt es bei der Tour Sonnenuntergangsblick auf Santorini?

Wenn du die Nachmittagsoption wählst, ja – das letzte Weingut bietet einen perfekten Blick auf den Sonnenuntergang über der Caldera.

Was enthalten ist

Dein Tag startet mit Abholung vom Hotel oder Airbnb in einem klimatisierten Mercedes (oder Treffpunkt in Fira für Kreuzfahrtgäste). Du besuchst drei verschiedene Weingüter auf Santorini mit geführten Kellerführungen, verkostest 12 lokale Weine mit Käse und Snacks, bekommst Wasser gestellt und wirst von einem erfahrenen lokalen Guide begleitet, der alles entspannt und ohne Zeitdruck gestaltet.