Santorini: Degustazione di 12 Vini e Tramonto in 3 Cantine

Tre Cantine, Dodici Vini, Un Pomeriggio tra Terra Vulcanica

Visita tre cantine tradizionali di Santorini e assaggia 12 vini – bianchi freschi come l’Assyrtiko, rossi e vini da dessert – abbinati a formaggi e stuzzichini locali. Una guida esperta ti spiega il suolo vulcanico e il clima unico dell’isola mentre cammini tra i vigneti e le cantine. Incluso il pick-up e drop-off in hotel, acqua minerale e trasporto in veicolo moderno. Il tour al tramonto si chiude con viste spettacolari sull’Egeo mentre il sole cala.

Itinerario passo dopo passo

• Visita alla cantina Estate Argyros
• Tour del vigneto e della cantina
• Degustazione di 4 vini all’Estate Argyros
• Visita alla seconda cantina (Gaia, Gavalas o Anhydrous)
• Tour del vigneto e della cantina
• Degustazione di 4 vini nella seconda cantina
• Visita a Santo Winery
• Degustazione di 4 vini con stuzzichini
• Ammira i panorami spettacolari dell’isola

L’Esperienza

Il sole illumina le pendici vulcaniche di Santorini e le case bianche sembrano brillare dall’interno. Sei sul bordo di un vigneto radicato in terra nera, quel tipo di suolo che trattiene il calore tutta la notte e regala ai grappoli un sapore di sale e pietra. Qui cresce l’Assyrtiko, il bianco autoctono che ha fatto la fama di Santorini, e stai per assaggiarlo come fanno i locali: direttamente alla fonte, abbinato a formaggi preparati con metodi tramandati da generazioni. Il tour parte dal tuo hotel o Airbnb e ti porta in piccoli gruppi in tre cantine sparse sull’isola, fermandosi abbastanza a lungo in ciascuna per capire davvero cosa stai bevendo, non solo per collezionare calici.

La prima tappa è Estate Argyros, un’azienda familiare dove le viti crescono su pomice vulcanica e la cantina profuma di legno antico e fermentazione. Qui degusterai quattro vini, soprattutto bianchi, perché è il punto forte di Santorini, anche se non mancano rossi e vini da dessert. La guida ti spiegherà il clima unico dell’isola: il suolo vulcanico, il vento che rinfresca le uve, e come tutto questo influenza il prodotto finale. La seconda cantina, scelta tra Gaia, Gavalas, Anhydrous o Sigalas a seconda del percorso del giorno, ti offrirà altri quattro vini, un’altra cantina e un’altra storia sulla viticoltura di Santorini. Quando arriverai a Santo Winery, avrai già assaggiato otto vini e mangiato abbastanza formaggi e salumi locali da non avere più fame, ma solo voglia del prossimo sorso.

Santo Winery è il momento in cui la giornata cambia ritmo. Si aprono panorami sulla caldera, sul mare e sulle isole all’orizzonte, e se hai scelto il tour al tramonto (partenza alle 16:00), sarai seduto con un calice in mano mentre la luce si tinge d’oro, poi d’arancio e infine di un colore che non ha nome. Altri quattro vini ti aspettano, accompagnati da stuzzichini, e tutto sembra meno una semplice degustazione e più la vera ragione per cui si viene a Santorini. Il tour mattutino termina nel primo pomeriggio, quello al tramonto prosegue fino a sera. In ogni caso, il driver ti riporterà al tuo alloggio con una Mercedes climatizzata, così non dovrai preoccuparti di trasporti, trovare cantine o scegliere cosa ordinare. La guida si occupa della cultura del vino, le cantine del vino, e tu ti godi il bere.

Un dettaglio importante: il tour è riservato agli adulti, dai 18 anni in su, per via dell’alcol. Gli stuzzichini – formaggi, salumi, olive – sono pensati per accompagnare il vino, non per sostituire un pasto, quindi ti conviene mangiare prima o programmare la cena dopo. Se arrivi con una nave da crociera, il punto di incontro è il McDonald’s di Fira, non il porto, quindi dovrai prendere il tender e la funivia per arrivarci; il tour è flessibile sugli orari, quindi eventuali ritardi dalla nave non sempre compromettono la prenotazione, ma l’operatore non può garantirlo. Per chi alloggia in hotel, il pick-up è semplice: vengono direttamente a prenderti.

Cosa è incluso

• Pick-up e drop-off da hotel o Airbnb (o punto d’incontro al McDonald’s di Fira per chi arriva in crociera).
• trasporto in Mercedes-Benz climatizzata.
• visite a tre cantine tradizionali di Santorini.
• degustazione di 12 vini con formaggi e stuzzichini locali.
• guida esperta.
• acqua minerale.

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Santorini Day Tours

È questo che fa per te?Prenota questo tour se vuoi assaggiare i vini simbolo di Santorini senza preoccuparti di trasporti, trovare cantine o affrontare i terreni ripidi dell’isola: l’itinerario fisso e il pick-up incluso ti lasciano solo il piacere di goderti vino e panorami.

Recensioni dei viaggiatori

4,95★★★★★★★★★★

1.906 recensioni verificate di viaggiatori

5 ★1.832

4 ★62

3 ★6

2 ★6

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Domande frequenti

Quanti vini si assaggiano in questo tour?

Dodici vini in tre cantine — quattro in ogni tappa, per lo più bianchi (Assyrtiko e simili), più rossi e vini da dessert.

A che ora parte il tour?

Il tour mattutino parte alle 9:30 (da maggio a ottobre). Il tour al tramonto parte alle 16:00 (da maggio a novembre).

Quanto dura il tour?

È un’esperienza di mezza giornata. Il tour mattutino dura circa 4-5 ore; quello al tramonto si prolunga fino a sera.

Il pranzo è incluso?

No. Il tour include stuzzichini – formaggi locali, salumi e olive – serviti insieme ai vini. Consigliamo di mangiare prima o dopo.

Posso portare bambini?

No. Il tour è riservato agli adulti (18+) per via dell’alcol.

Il tour include il pick-up in hotel?

Sì. Il pick-up e il ritorno sono inclusi per chi alloggia in hotel o Airbnb. Chi arriva in crociera si incontra al McDonald’s di Fira.

E se arrivo con una nave da crociera?

Il punto di incontro è il McDonald’s di Fira, non il porto. Serve prendere tender e funivia per arrivare. Il tour è flessibile sugli orari, ma ritardi dalla nave potrebbero compromettere la partecipazione.

Quali vini assaggerò?

Soprattutto bianchi, in particolare l’Assyrtiko, il vino simbolo di Santorini, più rossi e vini da dessert. La selezione riflette il meglio della produzione locale.

Il trasporto è incluso?

Sì. Viaggerai a bordo di una Mercedes-Benz climatizzata con pick-up e drop-off inclusi.

Posso scegliere quali cantine visitare?

La prima e la terza cantina (Estate Argyros e Santo Winery) sono fisse. La seconda viene scelta tra Gaia, Gavalas, Anhydrous o Sigalas in base al percorso del giorno.